നിങ്ങൾ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയാണോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കാൽസ്യം ആവശ്യം നേടുക

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

43 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
1 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട്

ആരോഗ്യം

പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാരം oi-Lekhaka By നീധി ഗാന്ധി ഡിസംബർ 7, 2017 ന്

മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ എല്ലുകളെയും പല്ലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു അവശ്യ ധാതുവാണ് കാൽസ്യം. അതിനാൽ, ആളുകൾ സ്വയം ആരോഗ്യമുള്ളവരായിരിക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവിൽ കാൽസ്യം ഉൾപ്പെടുത്തണം. സാധാരണയായി, പാൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിൽ 300 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അതിനാൽ, എല്ലുകളുടെ വികാസത്തിനും ദന്തശക്തിക്കും ധാരാളം കാൽസ്യം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ കുട്ടികൾ ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ എങ്കിലും കുടിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു.

ശരീരത്തിൽ ഉയർന്ന കാത്സ്യം ലഭിച്ചിട്ടും പല കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും പോലും പാൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളതിനാൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അതിൽ ലാക്ടോസ് ഉള്ളതിനാൽ പാൽ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല.

കൂടാതെ, ആളുകൾക്ക് ആവശ്യമായ അളവിൽ കാൽസ്യം നിറവേറ്റുന്നതിന് പാൽ ലോകത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും ലഭ്യമായേക്കില്ല.

അതിനാൽ, കാൽസ്യത്തിന്റെ ബദൽ ഉറവിടം ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഡയറ്റീഷ്യന്മാരും വളരെക്കാലം വേട്ടയാടുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മറ്റ് പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഇപ്പോൾ അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ വായന തുടരുക.

ചിക്കൻ:

രുചികരമായ സാലഡിന്റെയോ സൂപ്പിന്റെയോ ഭാഗമായി വിളമ്പുമ്പോൾ വറുത്ത ചിക്കൻ പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്. ഒന്നര കപ്പ് ചിക്കൻ 315 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യവും ധാരാളം നാരുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. അതിനാൽ, കാൽസ്യത്തിന്റെ ഇതര സ്രോതസ്സായി ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും.

ഓട്സ്:

ഓട്‌സ് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി, മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഇത് കാത്സ്യം അടങ്ങിയ ഒരു സ്രോതസ്സാണെന്നും കണ്ടെത്തി. ഡയറ്റീഷ്യൻമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ അര കപ്പ് ഓട്‌സിൽ 200 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സമാനമായ അളവിലുള്ള പാലിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഓട്സ് സാധാരണയായി സോയ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പാൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് കഴിക്കുന്നത്, ഇവ രണ്ടും പശുവിൻ പാലിന്റെ രുചികരമായ ബദലുകളാണ്, കൂടാതെ കാൽസ്യത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടവുമാണ്.

ടോഫു:

സോയ പാൽ കാത്സ്യം അടങ്ങിയ ഒരു സ്രോതസ്സായതിനാൽ, ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ സോയ പാലിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ കാപ്പിക്കുരു തൈര് എന്നിവ വളരെ ഉയർന്ന കാൽസ്യം വിതരണത്തിന് പാലിന് രുചികരമായ ഒരു ബദലായി അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു കപ്പ് ഉറച്ച ടോഫു 861 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഏതൊരു കുട്ടിക്കും മുതിർന്നവർക്കും ആവശ്യമായതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, ഒപ്പം പ്രോട്ടീന്റെയും നാരുകളുടെയും നല്ല ഉള്ളടക്കവും.

ബദാം:

ചെറുപ്പക്കാരും പ്രായമായവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ബദാം ആണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഈ നട്ടിന്റെ ഒരു കപ്പ് മാത്രമേ 320 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂവെന്നും അതിനാൽ കുട്ടികൾക്ക് പാൽ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാമെന്നും ഗവേഷണം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല, വളരുന്ന കുട്ടികളിൽ തലച്ചോറിന്റെ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ബദാം ഗുണം ചെയ്യും.

സാൽമൺ:

വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമായി അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ കടൽ മത്സ്യമാണ് സാൽമൺ. പുതിയതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആയ സാൽമണിന്റെ ഒരു സേവത്തിന് മാത്രമേ ഏകദേശം 350 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം നൽകാൻ കഴിയൂ എന്ന് കണ്ടെത്തി. മാത്രമല്ല, ശരീരകോശങ്ങളിലെ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ സമ്പന്നമായ ഉള്ളടക്കവും ഇതിലുണ്ട്. ഈ മത്സ്യം ധാരാളം ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും പ്രോട്ടീനും നൽകുന്നു, ഇത് ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

മത്തി:

ആരോഗ്യമുള്ള മറ്റൊരു കടൽ മത്സ്യമാണ് മത്തി, ഇതിൽ 370 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മറ്റ് സമുദ്രവിഭവങ്ങളെപ്പോലെ, മത്തിയിലും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും വിറ്റാമിൻ ഡിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഏതൊരു വ്യക്തിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ ഈ കടൽ മത്സ്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര തവണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

പച്ച ഇലക്കറികൾ:

ആരോഗ്യകരമായ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിനായി ഏതെങ്കിലും ഡയറ്റീഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡോക്ടറുടെ ആദ്യ നിർദ്ദേശമാണ് പുതിയ പച്ച ഇലക്കറികൾ. ചീര, കാലെ, ടേണിപ്പ് പച്ചിലകൾ, ബോക് ചോയ്, കടുക് ഇലകൾ എന്നിവ കാൽസ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. 2 കപ്പ് ടേണിപ്പ് പച്ചിലകളിൽ 394 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി കാണാം, സമാനമായ അളവിൽ 188 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം നൽകുന്നു. അതിനാൽ ഈ പച്ചക്കറികളിൽ നിർമ്മിച്ച സലാഡുകൾ, ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി, രുചികരമായ പാചകരീതി എന്നിവ പാൽ ഉപഭോഗത്തിന്റെ ആവശ്യകതയെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നു.

ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം:

ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം ഒരു ജനപ്രിയ മധുരമുള്ള ഉണങ്ങിയ പഴമാണ്, ഇത് സാധാരണയായി കോൺ‌ഫ്ലേക്കുകളിലോ ഓട്‌സിലോ ചേർത്ത് രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. ഒന്നര കപ്പ് ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം 320 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം നൽകുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ വലിയ ഉള്ളടക്കവും.

റിക്കോട്ട ചീസ്:

വിവിധ മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്രീം ചീസിലെ പ്രശസ്തമായ രൂപമാണ് റിക്കോട്ട. 3/4 കപ്പ് റിക്കോട്ട ചീസിൽ 380 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യവും 21 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഡയറ്റീഷ്യൻമാർ ഈ ചീസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് കുട്ടികളുടെ അതിവേഗ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു.

അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം ധാരാളം കാൽസ്യം അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം നൽകുന്നു, ഇതിനായി പശുവിൻ പാലിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ഒഴിവാക്കാം.