ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- ശരദ് പവാറിനെ 2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആശുപത്രിയിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യും
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- ഗുഡി പദ്വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ക്രിസ്മസും കേക്കുകളും പരസ്പരം പര്യായമാണെന്ന് പറയുന്നത് തെറ്റല്ല. കേക്കുകളില്ലാത്ത ഒരു ക്രിസ്മസ് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല. നിങ്ങൾ ഇത് മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ തന്നെ ചുട്ടാലും, ക്രിസ്മസ് ആഘോഷങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് കേക്ക്.
ക്രിസ്മസ് ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് വീട്ടിൽ ഒരു കേക്ക് ബേക്കിംഗ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കുമായി ഈ ക്രിസ്മസിൽ ഒരു കേക്ക് ചുട്ടെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
പ്രൊഫഷണൽ സഹായമില്ലാതെ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഒരു കേക്ക് ചുട്ടെടുക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല അടുപ്പ് ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഇന്ത്യയിൽ പലരും മുട്ടയില്ലാത്ത കേക്കുകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അതിനാൽ ഈ പാചകത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മുട്ട ചേർത്ത് കേക്ക് ഇനാ പ്രഷർ കുക്കർ ചുടുന്നില്ല. ഈ ക്രിസ്മസ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ബാച്ചിലർമാർക്കും സ്പിൻസ്റ്ററുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇതിന് ഒരു അടുപ്പ് ആവശ്യമില്ല.
അടുപ്പില്ലാതെ ക്രിസ്മസിനായി ഈ ലളിതമായ മുട്ടയില്ലാത്ത കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിച്ച് ഒന്ന് ശ്രമിച്ചുനോക്കൂ.
സേവിക്കുന്നു: 4-5
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 20 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 40 മിനിറ്റ്
നിങ്ങള്ക്കു ആവശ്യമായ എല്ലാം
- മൈദ- 1 കപ്പ്
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ- 1/2 കപ്പ്
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര- 1/4 കപ്പ്
- കശുവണ്ടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- മുന്തിരി- 1 ടീസ്പൂൺ
- ബേക്കിംഗ് സോഡ- 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ- 1/2 ടീസ്പൂൺ
- വെണ്ണ- 1/4 കപ്പ്
- പാൽ- 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ്- 1 കപ്പ്
ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ
- വെണ്ണ- 1 ടീസ്പൂൺ
- മൈദ- 1 ടീസ്പൂൺ
നടപടിക്രമം
1. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ബേക്കിംഗ് സോഡയും മൈദയും അരിപ്പയും ചേർത്ത് രണ്ടുതവണ കലർത്തുക. ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
2. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബാറ്റർ മിനുസമാർന്നതുവരെ തീയൽ.
3. എന്നിട്ട് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് എല്ലാം ശരിയായി ചേരുന്നതുവരെ തീയൽ ഒഴിക്കുക.
4. പാൽ പകുതി ചേർത്ത് ഇളം മിനുസമാർന്നതുവരെ മിശ്രിതം തുടരുക.
5. പ്രഷർ കുക്കർ ചൂടാക്കി ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ചൂട് നിയന്ത്രിക്കാൻ കുക്കറിന്റെ അടിയിൽ ഉപ്പ് പരത്തുക. കുക്കർ മൂടി ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
6. ഇപ്പോൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മിശ്രിതവുമായി മൈദ കലർത്തി ബാറ്റർ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഘടികാരദിശയിൽ അടിക്കുക. ബാറ്ററിൽ പിണ്ഡങ്ങളൊന്നുമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മിനുസമാർന്നതാക്കാൻ ബാക്കി പാൽ ചേർക്കുക.
7. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പാത്രം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മൈദ വിതറി പാത്രത്തിന്റെ ആന്തരിക ഭാഗം മൂടുക.
8. കശുവണ്ടിയും ഉണക്കമുന്തിരിയും കേക്ക് ബാറ്ററുമായി കലർത്തി ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
9. ബേക്കിംഗ് പാത്രം കുക്കറിൽ ഇടുക, ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. വിസിൽ ഇടരുത്.
10. കുറഞ്ഞ തീയിൽ 30-40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും കേക്ക് തവിട്ടുനിറമാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
11. കത്തികൊണ്ട് കുഴിച്ച് കേക്ക് പരിശോധിക്കുക. കത്തി വൃത്തിയായി പുറത്തുവന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് തയ്യാറാണ്. ഇല്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ തീയിൽ മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് ചുടേണം, തുടർന്ന് വീണ്ടും പരിശോധിക്കുക.
12. കേക്ക് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, തീ അണച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
13. പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങൾ ചുരണ്ടിയെടുത്ത് കേക്ക് പുറത്തെടുക്കാൻ പാത്രം തലകീഴായി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.
14. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് മുറിച്ച് സേവിക്കുക.
അടുപ്പില്ലാത്ത നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക ക്രിസ്മസ് മുട്ടയില്ലാത്ത കേക്ക് വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
പോഷക മൂല്യം
ഈ കേക്കിൽ ഏകദേശം 164 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മുട്ടയുള്ള സാധാരണ കേക്കിനേക്കാൾ കുറവാണ്. ഇതിന് കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, മാത്രമല്ല എല്ലാവിധത്തിലും ആരോഗ്യകരമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറ്റബോധം തോന്നാതെ ഈ പ്രത്യേക ക്രിസ്മസ് പാചകത്തിൽ ഏർപ്പെടാം.
ഡൗൺലോഡ്, ഇത് ക്രിസ്മസ് സമയമാണ് Android അപ്ലിക്കേഷൻ സ for ജന്യമാണ് ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ മൊബൈലിലേക്ക് ഉത്സവ ആഘോഷം നൽകുന്നു