കേരളത്തിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പത്തിരി പാചകക്കുറിപ്പ്

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
10 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
13 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി വെജിറ്റേറിയൻ വേഗത്തിൽ തകർക്കുക ഫാസ്റ്റ് ബ്രേക്ക് ഓ-ഗായത്രി ഗായത്രി കൃഷ്ണ | പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2014 നവംബർ 20 വ്യാഴം, 5:00 [IST]

പത്തിരി പാചകക്കുറിപ്പ് കേരളത്തിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. ഇതിനെ അരി പാത്തിരി അല്ലെങ്കിൽ മലബാർ പാത്തിരി എന്നും വിളിക്കുന്നു. പതിരി കേരള പാചകക്കുറിപ്പാണ്. പാത്തിരി ഒരു ദോസ അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്ക് പോലെ കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അതിന്റെ നിർമ്മാണം ഒരു ദോസയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇത് ശ്രമകരമായ കാര്യമല്ല, അച്ചാറിനോ മറ്റേതെങ്കിലും ഗ്രേവിയോ ഉപയോഗിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇത് കഴിക്കാം.

നിങ്ങൾ ദൈവത്തിന്റെ സ്വന്തം രാജ്യത്തായിരുന്നുവെങ്കിൽ, മലബാർ പാത്തിരി നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമാകാത്ത ഒന്നാണ്. പത്തിരി പാൻകേക്ക് പോലെ കാണപ്പെടുകയും വായിൽ ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. കേരളത്തിൽ അവർ സാധാരണയായി ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് കറി ഉപയോഗിച്ചാണ് കഴിക്കുന്നത്. എന്നാൽ രാവിലെ നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്തവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ അലൂ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചക്കറി ഗ്രേവി അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

വരത്തരാച്ച ചിക്കൻ കറിയെപ്പോലെ നിങ്ങൾ വരാം: ഐഡിയൽ ദോസ കമ്പനി

പത്തിരി ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദിൽ പ്രശംസിക്കുന്നില്ല, കാരണം ഇത് അരിയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഈ മലബാർ പാത്തിരിയെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. ഞങ്ങൾ അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു!

പാത്തിരി എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് അറിയാൻ വായിക്കുക.

സേവിക്കുന്നു- 1-2

തയ്യാറാക്കൽ സമയം- 10 മിനിറ്റ്

പാചക സമയം- 5 മിനിറ്റ്

നിങ്ങള്ക്കു ആവശ്യമായ എല്ലാം

വറുത്ത അരി മാവ്- 4 കപ്പ്

നെയ്യ് -2 ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ്- ആസ്വദിക്കാൻ

വെള്ളം

നടപടിക്രമം

1. ഒരു പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ 1 കപ്പ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.

2. വെള്ളം തിളപ്പിച്ച ശേഷം അതിൽ നെയ്യും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.

3. ഇപ്പോൾ, വറുത്ത അരി മാവ് പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് മിശ്രിതം കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കുക.

4. തീജ്വാല ഓഫ് ചെയ്യുക, മിശ്രിതം 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ മാറ്റിവയ്ക്കുക.

5. എന്നിട്ട്, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ റൊട്ടി റോൾ ചെയ്യുമെന്നത് പോലുള്ള ചെറിയ പന്തുകളാക്കി മാറ്റുക. ഓരോ പന്തും വിരിക്കുക, ഉരുട്ടുന്ന സമയത്ത് അരി പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവാക്കുക.

6. ഇപ്പോൾ, ഒരു തവ എടുത്ത് തഫ് പഫ് ചെയ്യുന്നതുവരെ വയ്ക്കുക.

ഇന്ന് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഈ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം പരീക്ഷിക്കുക.

പോഷക മൂല്യം

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് അരിപ്പൊടി. നിങ്ങൾ അരി കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാത്തിരിസ് ഒരിക്കൽ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

കേരള സ്റ്റൈൽ സ്പൈസി ബീഫ് ക്യൂറി ആക്കുന്നതിന് രുചികരവും എളുപ്പവുമാണ് വായിക്കുക

# ടിപ്പ്

നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ മൃദുവാക്കാൻ വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടാം. അപ്പോൾ, അതിന്റെ രസം പാത്തിരിയിലും ഉണ്ടാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ റെഡിമെയ്ഡ് പാത്തിരി പൊടി വാങ്ങാം. അവ ഉദ്ദേശ്യത്തെ മികച്ചരീതിയിൽ നിറവേറ്റുകയും ചുമതല നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.