ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- ശരദ് പവാറിനെ 2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആശുപത്രിയിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യും
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- ഗുഡി പദ്വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ ഒരു പരമ്പരാഗത കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ള ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവമാണ്, ഇത് പെസാരത്തു എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് എല്ലാ ഭാരം കാണുന്നവർക്കും ലഭിക്കാനുള്ള മികച്ച വിഭവമാണ്. ആന്ധ്രാപ്രദേശിൽ നിന്നുള്ള ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണമായി നൽകാം.
ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ മുഴുവൻ പച്ച മൂംഗ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവ ആദ്യം ഒലിച്ചിറക്കി പിന്നീട് നിലത്തുവീഴുന്നു. ഇത് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ദോസകളാക്കി മാറ്റുന്നു, സാധാരണയായി ചട്ണി അല്ലെങ്കിൽ സാഗുവിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, ഇത് ചിലപ്പോൾ ഉപ്പ്മയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ പച്ചഗ്രാം ദോസ ഒരു അദ്വിതീയ പുതിന പച്ച നിറം കൈവരിക്കുന്നു, അത് കാണുന്നതുപോലെ രുചികരമാണ്. മല്ലിയില, ഉള്ളി, അരി മാവ് എന്നിവയുടെ പ്രത്യേക സ്വാദാണ് ഇതിലുള്ളത്.
ഈ ദോസയുടെ ഒരു പരമ്പരാഗത രീതി സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക, ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക എന്നതാണ്. ചട്ടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കാതെ ദോശ നന്നായി വേവിക്കുന്നുവെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ വീട്ടിൽ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് നിങ്ങളുടെ പരിശ്രമത്തിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് പച്ച ഗ്രാം ദോസ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക. കൂടാതെ, ഇമേജുകൾ അടങ്ങിയ വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിക്കുകയും പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുക.
ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ് | ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | ഗ്രീൻ മൂംഗ് ദാൽ ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ് | പെസാരത്തു പാചകക്കുറിപ്പ് | ഗ്രീൻ മൂംഗ് ബീൻസ് ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ് | ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | ഗ്രീൻ മൂംഗ് ദൾ ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ് | പെസാരത്തു പാചകക്കുറിപ്പ് | ഗ്രീൻ മൂംഗ് ബീൻസ് ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 8 മണിക്കൂർ 0 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 15 എം ആകെ സമയം 8 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ്
പാചകക്കുറിപ്പ്: കാവ്യശ്രീ എസ്
പാചക തരം: പ്രധാന കോഴ്സ്
സേവിക്കുന്നു: 6-8
ചേരുവകൾ
-
പച്ച ഗ്രാം - 1 കപ്പ്
വെള്ളം - 2 കപ്പ് (കുതിർക്കാൻ) + ¾th കപ്പ് + ½ കപ്പ്
മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്) - ¼th കപ്പ്
സവാള - 1
പച്ചമുളക് - 6
അരി മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് - 1½ ടീസ്പൂൺ
എണ്ണ - 1 കപ്പ് (കൊഴുപ്പിനായി)
-
1. ഒരു പാത്രം എടുത്ത് പച്ച ഗ്രാം ചേർക്കുക.
2. 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
3. ഇത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അതായത് ഏകദേശം 6-8 മണിക്കൂർ.
4. കുതിർത്ത പച്ച ഗ്രാമിന്റെ വെള്ളം കളയുക.
5. ഒരു സവാള എടുക്കുക. മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കുക.
6. തൊലി കളയുക.
7. ഇത് പകുതിയായി മുറിച്ച് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
8. ഒരു മിക്സർ പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ മുറിച്ച സവാള കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
9. കൂടാതെ, മുളകും അരിഞ്ഞ മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക.
10. കുപ്പിവെള്ളത്തിനൊപ്പം ഒലിച്ചിറങ്ങിയ പച്ച ഗ്രാം ചേർക്കുക.
11. ഇത് സുഗമമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊടിക്കുക.
12. നിലത്തു മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റുക.
13. ഇതിലേക്ക് അരി മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
14. അര കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുക.
15. ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
16. ഒരു തവ (ഫ്ലാറ്റ്-പാൻ) എടുത്ത് ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
17. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ എടുത്ത് അര സവാള ഉപയോഗിച്ച് തവയിൽ പരത്തുക.
18. ഇപ്പോൾ, സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, വൃത്താകൃതിയിൽ നിരപ്പാക്കുക.
19. ദോസ അല്പം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
20. ഗ്രിഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് അധിക ബാറ്റർ നീക്കം ചെയ്യുക.
21. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
22. ഇത് ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് അര മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
23. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള ദോസ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
- 1. സാധാരണ ദോസ ബാറ്ററി സ്ഥിരതയേക്കാൾ അല്പം കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് ബാറ്റർ പൊടിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- 2. ദോസ ബാറ്റർ ഒഴിക്കുമ്പോൾ സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഓപ്ഷണലാണ്. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് തവയ്ക്ക് പകരം ഒരു പരമ്പരാഗത കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് തവ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
- 3. ദോസ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര കട്ടിയുള്ളതിനാൽ തവയിലെ അധിക ബാറ്റർ നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 ദോശ
- കലോറി - 86.4 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 0.3 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 5.4 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 14.2 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 1.5 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 5.9 ഗ്രാം
ഗ്രീൻ ഗ്രാം ദോസ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു പാത്രം എടുത്ത് പച്ച ഗ്രാം ചേർക്കുക.
2. 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
3. ഇത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അതായത് ഏകദേശം 6-8 മണിക്കൂർ.
4. കുതിർത്ത പച്ച ഗ്രാമിന്റെ വെള്ളം കളയുക.
5. ഒരു സവാള എടുക്കുക. മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കുക.
6. തൊലി കളയുക.
7. ഇത് പകുതിയായി മുറിച്ച് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
8. ഒരു മിക്സർ പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ മുറിച്ച സവാള കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
9. കൂടാതെ, മുളകും അരിഞ്ഞ മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക.
10. കുപ്പിവെള്ളത്തിനൊപ്പം ഒലിച്ചിറങ്ങിയ പച്ച ഗ്രാം ചേർക്കുക.
11. ഇത് സുഗമമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊടിക്കുക.
12. നിലത്തു മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റുക.
13. ഇതിലേക്ക് അരി മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
14. അര കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുക.
15. ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
16. ഒരു തവ (ഫ്ലാറ്റ്-പാൻ) എടുത്ത് ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
17. ഒരു ടീസ്പൂൺ എണ്ണ എടുത്ത് അര സവാള ഉപയോഗിച്ച് തവയിൽ പരത്തുക.
18. ഇപ്പോൾ, സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, വൃത്താകൃതിയിൽ നിരപ്പാക്കുക.
19. ദോസ അല്പം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
20. ഗ്രിഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് അധിക ബാറ്റർ നീക്കം ചെയ്യുക.
21. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
22. ഇത് ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് അര മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
23. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള ദോസ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.