ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ അനാരോഗ്യമാണോ?

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാരം oi-Praveen By പ്രവീൺ കുമാർ | അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തത്: 2017 ഫെബ്രുവരി 15 ബുധൻ, 8:56 [IST]

എല്ലാ ചിക്കൻ പ്രേമികളും ഇത് കേൾക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന കൺട്രി-ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് ബ്രോയിലർ ചിക്കനേക്കാൾ നല്ലതാണ്.

കോഴി എങ്ങനെ വളരുന്നു എന്നതാണ് ഇവിടെ പ്രശ്നം. ബ്രീഡിംഗ്, തീറ്റ രീതികൾ പ്രശ്നത്തിന് കാരണമായേക്കാം.

ഇതും വായിക്കുക: മുട്ട കഴിക്കാനുള്ള 10 കാരണങ്ങൾ

മാംസം വിൽക്കുന്നയാൾ കോഴി കൊഴുപ്പ് വളർത്തുന്നതിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവാണ്, അതിനാൽ കൂടുതൽ മാംസം വിൽക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, കോഴി വേഗത്തിൽ വളരാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികൾ ചിലപ്പോൾ അനാരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനങ്ങളാകാം, അത് ഇറച്ചിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം. കുറച്ച് കൂടുതൽ വസ്തുതകൾ ഇതാ ...

വസ്തുത # 1

ഒന്നാമതായി, അസംസ്കൃത മാംസങ്ങൾ ധാരാളം അണുക്കളെയും ബാക്ടീരിയകളെയും വഹിച്ചേക്കാം. ഒരു ബ്രോയിലറിൽ, നൂറുകണക്കിന് കോഴികളുണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് രോഗം ബാധിച്ചേക്കാം.

അവയെ അറുക്കുമ്പോൾ അവയിൽ ചിലത് മറ്റ് പക്ഷികളുടെ ബാക്ടീരിയകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താം. ധാരാളം പക്ഷികളെ ഒരുമിച്ച് വളർത്തുകയും ഒരുമിച്ച് അറുക്കുകയും ഒരുമിച്ച് കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന പക്ഷിയെക്കാൾ ബാക്ടീരിയകൾ എടുക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലായിരിക്കാം.

വസ്തുത # 2

പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞ കോഴി ഫാമിലെ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങളെ അതിജീവിക്കാൻ മിക്ക പക്ഷികൾക്കും ആന്റി ബയോട്ടിക് കുത്തിവയ്പ്പുകൾ നൽകുന്നു.

ഇതും വായിക്കുക: മാംസവും മദ്യവും എന്തുകൊണ്ട് മോശമാണ്

ഇത് ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തിന് കാരണമായേക്കാം. നിങ്ങൾ മാംസം കഴിക്കുകയും എന്തെങ്കിലും അണുബാധ അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധം കാരണം ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

നിങ്ങളുടെ സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്ന പക്ഷിക്കുള്ളിലെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ സങ്കൽപ്പിക്കുക!

വസ്തുത # 3

ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ ക്യാൻസറിനും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിനും കാരണമാകുമെന്ന് വാദിക്കുന്ന ചില സ്രോതസ്സുകളുണ്ട്, എന്നാൽ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന ചിക്കൻ ഈ കേസിൽ അപകടസാധ്യത കുറവാണോ എന്നതിന് മതിയായ തെളിവുകൾ ആവശ്യമാണ്.

വസ്തുത # 4

പക്ഷികളെ വളർത്തുന്നതിന് പിന്തുടരുന്ന രീതികൾ എല്ലായിടത്തും സമാനമല്ല. ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, ചില രാസവസ്തുക്കളും മരുന്നുകളും പക്ഷികളെ തടിച്ചതാക്കാനും കൂടുതൽ മാംസം നൽകാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഒരു പ്രശ്നമാണ്.

ഇതും വായിക്കുക: നിങ്ങൾ ഗോമാംസം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ട കാരണങ്ങൾ

വസ്തുത # 5

നിങ്ങൾ ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ കഴിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷ്യവിഷബാധയുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ചില പഠനങ്ങൾ അവകാശപ്പെടുന്നത് ബ്രോയിലർ ചിക്കന്റെ 67% ഇ.കോളി ബാക്ടീരിയകളാണ്.

വസ്തുത # 6

വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന ചിക്കൻ മികച്ചതാണോ? അതെ, താരതമ്യേന നല്ലതാണ്. ഇത് സ്വാഭാവിക രീതിയിലാണ്, സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ ഉയർത്തുന്നത്. ഇത് മറ്റ് രോഗബാധയുള്ള പക്ഷികളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നില്ല, മാത്രമല്ല ഇത് കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കില്ല.

ഇതും വായിക്കുക: വെജിറ്റേറിയൻ പുരുഷന്മാർ കിടക്കയിൽ നന്നായി ചെയ്യുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്

വസ്തുത # 7

നിങ്ങൾ വിപണിയിൽ നിന്ന് അസംസ്കൃത മാംസം വാങ്ങുമ്പോൾ, പഴങ്ങളുടെ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സൂക്ഷിക്കരുത്. കൂടാതെ, മാംസം മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കരുത്. അസംസ്കൃത മാംസവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന കത്തികൾ, പ്ലേറ്റുകൾ, മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ കഴുകാൻ മറക്കരുത്.