സുഖി അർബി പാചകക്കുറിപ്പ്: അർബി കി സുഖി സബ്സി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പേരുകൾ

തറ:

ജനനത്തീയതി:

അയയ്ക്കുക

എനിക്ക് ഇമെയിൽ വഴി അയയ്ക്കുക സൈറ്റിൽ കാണിക്കുക

ജസ്റ്റ് ഇൻ

• 5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
• 
• 6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
• 8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
• 11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

മിസ് ചെയ്യരുത്

• സ്പോർട്സ് ഐ‌പി‌എൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
• വാർത്ത ശരദ് പവാറിനെ 2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആശുപത്രിയിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യും
• ധനകാര്യം സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
• സാങ്കേതികവിദ്യ എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
• സിനിമകൾ ഗുഡി പദ്‌വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
• ഓട്ടോമൊബൈലുകൾ മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
• വിദ്യാഭ്യാസം സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
• യാത്ര ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ

ഉത്സവങ്ങളിലും വ്രതങ്ങളിലും പ്രധാനമായും തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ കറിയാണ് സുഖി അർബി. തെക്ക് സെപ്പങ്കിഷാങ്ങ് കറി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ സൈഡ് വിഭവം അർബിയെ തിളപ്പിച്ച് ഉണങ്ങിയ വറുത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോസ്റ്റിന് സമാനമാണ് സുഖി അർബി കി സാബ്സി, പ്രധാന വ്യത്യാസം ടെക്സ്ചർ ആണ്. പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ അൽപ്പം മൃദുവായതാണ് ആർബി ടെക്സ്ചർ. ഭക്ഷണത്തിലെ നാരുകൾ സമൃദ്ധമാണ് എന്നതാണ് അർബിയുടെ പ്രയോജനം.

വരണ്ട അർബി സാബ്സി ദരിദ്രരോ, റൊട്ടിയോ, അല്ലെങ്കിൽ പയർ അല്ലെങ്കിൽ സാമ്പാർ ചോറിനൊപ്പം പോകുന്നു. വരണ്ട വറുത്തുകൊണ്ട് ആർ‌ബി ഉണ്ടാക്കാം, എന്നിരുന്നാലും തിളപ്പിച്ച് വേവിക്കുമ്പോൾ അത് നന്നായി ആസ്വദിക്കും. അർബി നന്നായി വേവിക്കണം, ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത് തൊണ്ടയിൽ ചൊറിച്ചിലിന് കാരണമായേക്കാം.

മസാല അർബി ഒരു എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വീട്ടിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, വീഡിയോ കാണുകയും സുഖി അർബി പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഇമേജുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം പിന്തുടരുക.

സുഖി അർബി വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി

പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: സൈഡ് ഡിഷ്

സേവിക്കുന്നു: 2

• അർബി (കഴുകി) - 200 ഗ്രാം

  
  
  

  വെള്ളം - 2½ കപ്പ്

  കടുക് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ

  ജീര (ജീരകം) - 1 ടീസ്പൂൺ

  അജ്‌വെയ്ൻ (കാരം വിത്തുകൾ) - 2 ടീസ്പൂൺ

  ഹിംഗ് (അസഫോട്ടിഡ) - ഒരു നുള്ള്

  പാറ ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ

  മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

  മല്ലിപൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ

  അംചൂർ പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

  ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

2. കുക്കറിൽ കഴുകിയ അർബി ചേർക്കുക.

3. മർദ്ദം 1 വിസിൽ വരെ വേവിക്കുക, സമ്മർദ്ദം പരിഹരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

4. ലിഡ് തുറന്ന് വെള്ളം ഒരു അരിപ്പയിൽ ഒഴിക്കുക.

5. അർബിയിൽ നിന്ന് തൊലി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിൽ മുറിക്കുക.

6. ചൂടാക്കിയ പാനിൽ കടുക് എണ്ണ ചേർക്കുക.

7. ജീര ചേർത്ത് തവിട്ടുനിറമാകാൻ അനുവദിക്കുക.

8. അജ്‌വെയ്‌നും ഒരു നുള്ള്‌ ഹിംഗും ചേർക്കുക.

9. അതിനുശേഷം, ആർബി കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക.

10. ഇത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

11. വഴറ്റുക, അർബി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.

12. ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർക്കുക.

13. അതിനുശേഷം മല്ലിപൊടി, അംചൂർ പൊടി, ചുവന്ന മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.

14. നന്നായി വഴറ്റുക, അര കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.

15. ഇത് വീണ്ടും ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.

16. സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്ത് മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ വേവിക്കുക.

17. ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.

നാളെ നിങ്ങളുടെ ജാതകം

അറിയാൻ

എനിക്ക് ഇമെയിൽ വഴി അയയ്ക്കുക സൈറ്റിൽ കാണിക്കുക