ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഒരു സ്റ്റാർട്ടറായി രുചികരവും വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നതുമായ എന്തെങ്കിലും വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?
രുചികരമായ, രുചിയുള്ള, സമ്പന്നമായ, ക്രീം തക്കാളി സൂപ്പിനെക്കുറിച്ച് എങ്ങനെ? വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചുരുക്കം വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തക്കാളി സൂപ്പ് എന്നത് ഒരു കാര്യം ഉറപ്പാണ്. ഒരു തണുത്ത ശൈത്യകാല സായാഹ്നമായാലും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത വേനൽക്കാല രാത്രിയായാലും, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം ഒരു പാത്രം തക്കാളി സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കാം.
തക്കാളി സൂപ്പ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പാണെങ്കിലും, ശരിയായ അളവിലുള്ള ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്. തക്കാളി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ തീർച്ചയായും ശ്രമിക്കാവുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. കൂടുതൽ വായിക്കാൻ താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
തക്കാളി സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്: വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം തക്കാളി സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്: വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 15 എം ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോൾഡ്സ്കി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: സൂപ്പ്
സേവിക്കുന്നു: 4
ചേരുവകൾ-
സൂപ്പിനായി
- 7 ഇടത്തരം വലിയ തക്കാളി
- 3 നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ബേ ഇല
- ½ കപ്പ് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- As ടീസ്പൂൺ പുതുതായി ചതച്ച കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ്
ക്രൂട്ടണിനായി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ½ കപ്പ് ബ്രെഡ് സമചതുര
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
- ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് പൊടി
-
1. ഒന്നാമതായി, വെണ്ണ പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഒരു എണ്ന ചൂടാക്കുക. ചൂട് ഇടത്തരം മുതൽ താഴ്ന്നതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
രണ്ട്. ഇപ്പോൾ ബേ ഇല ചേർത്ത് 3-4 സെക്കൻഡ് വഴറ്റുക.
3. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളി മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഇളക്കി വഴറ്റുക. ഇത് സാധാരണയായി 3-4 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
നാല്. അടുത്തതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും ഉപ്പും ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
5. പാൻ മൂടി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ഇടത്തരം ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇതുവഴി തക്കാളി മൃദുവാക്കും.
6. ഇവിടെ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. തക്കാളി സ്വന്തമായി വെള്ളം വിടട്ടെ.
7. തക്കാളി പുറത്തുവിടുന്ന വെള്ളം വറ്റിപ്പോകുകയാണെങ്കിൽ, അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് തക്കാളി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
8. തക്കാളി മൃദുവായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, തീ അണച്ച് മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളിയിൽ നിന്ന് ബേ ഇല പുറത്തെടുക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഓപ്ഷണലാണ്.
9. തക്കാളി മിശ്രിതം ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക, അത് പൂർണ്ണമായും തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ.
10. സുഗമമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ തക്കാളി മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുക.
പതിനൊന്ന്. നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുകിൽ പാലിലും ബുദ്ധിമുട്ടും അല്ലെങ്കിൽ പിണ്ഡങ്ങളോ തക്കാളി കഷണങ്ങളോ അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാം. പൂർണ്ണമായും മിശ്രിതമാക്കുക.
12. നിങ്ങൾ തക്കാളി പാലിലും നന്നായി കലക്കിയ ശേഷം ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റി വെള്ളം ചേർക്കുക.
13. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത അനുസരിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
14. ചട്ടിയിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.
പതിനഞ്ച്. സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ സൂപ്പ് കുറഞ്ഞ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ.
16. സൂപ്പ് തിളപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, പുതുതായി ചതച്ച കുരുമുളക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
17. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്രീം രുചി വേണമെങ്കിൽ, 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ക്രീം ചേർക്കുക.
18. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
19. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുക.
ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റിംഗിനായി
1. തക്കാളി മിശ്രിതം സ്വന്തമായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടോണുകൾ തയ്യാറാക്കാം.
രണ്ട്. ഇതിനായി ബ്രെഡ് ക്യൂബ്സ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കലർത്തുക.
3. ബ്രെഡ് സമചതുര നന്നായി കോട്ട് ചെയ്യാൻ നന്നായി ടോസ് ചെയ്യുക.
നാല്. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രെഡ് ക്യൂബുകൾ ചുടണം.
5. നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡ് ക്യൂബുകൾ ആഴത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
6. സൂപ്പിന് മുകളിൽ ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർത്ത് സൂപ്പ് വിളമ്പുക.
7. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുറച്ച് അരിഞ്ഞ മല്ലി, പുതിനയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് അലങ്കരിക്കാം.
- തക്കാളി സൂപ്പ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പാണെങ്കിലും, ശരിയായ അളവിലുള്ള ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- ആളുകൾ - 4
- കലോറി - 259 കിലോ കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
- കാർബണുകൾ - 29 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 4 ഗ്രാം