ശീതകാല സീസണിൽ നിങ്ങളെ ചൂടാക്കാനുള്ള 25 ഭക്ഷണങ്ങൾ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം ക്ഷേമം വെൽനസ് oi-Amritha K By അമൃത കെ. 2020 ഡിസംബർ 15 ന്

ഇന്ത്യൻ ശൈത്യകാലം ഇവിടെയുണ്ട്, അതുപോലെ തന്നെ തണുപ്പും. ഡിസംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെ, രാജ്യത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗം പ്രദേശങ്ങളും തണുത്തുറഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ പുതപ്പാണ്, ദില്ലി, തവാങ്, ലേ, ഗുൽമാർഗ് എന്നിവയാണ് രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും തണുപ്പുള്ളത്. ഡിസംബർ 10 മുതൽ ജനുവരി വരെയാണ് ഏറ്റവും തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങൾ. താപനില ശരാശരി 10 -15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്.

ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്, ശൈത്യകാല വസ്ത്രങ്ങൾ കൂട്ടിയിണക്കുമ്പോഴും വീട്ടിൽ ഹീറ്റർ ശരിയാക്കുമ്പോഴും, തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ നിങ്ങളെ warm ഷ്മളവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ശൈത്യകാലത്തെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലൂടെ ഉയർന്നുവരാനുള്ള പ്രധാനവും എളുപ്പവുമായ മാർഗ്ഗം മിക്ക ആളുകളും മറക്കുന്നു.

വിന്റർ സീസണും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും

Asons തുക്കൾ മാറി, പക്ഷേ എന്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണരീതി? സ്വയം warm ഷ്മളതയും ആശ്വാസവും നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണശീലങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്ന സമയമാണ് വിന്റർ. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് .ഷ്മളത നിലനിർത്താൻ ശൈത്യകാലത്ത് കൂടുതൽ need ർജ്ജം ആവശ്യമാണെന്നതും ശരിയാണ്. അതിനാൽ, ശീതകാല മാസങ്ങളിൽ കലോറി വേഗത്തിൽ കത്തുകയും ഉപാപചയ നിരക്ക് പോലും ഉയർന്നതുമാണ് (ബോണസ്: ഇത് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു).

ശൈത്യകാലത്ത്, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അണുബാധയും ജലദോഷവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളും പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ് [1] . പക്ഷേ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാലുവാണെങ്കിൽ, തണുപ്പും പനിയും പോലുള്ള വായുവിലൂടെയുള്ള അണുബാധകൾക്ക് ഇരയാകുന്നത് തടയാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, നിങ്ങളുടെ ശൈത്യകാല ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താനും കഴിയും [3] .

ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഇന്ത്യൻ (മറ്റ്) ശീതകാല ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ലേഖനം വായിക്കുക, അത് നിങ്ങളെ warm ഷ്മളവും രോഗരഹിതവുമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

1. തേൻ

ഇന്ത്യൻ ശൈത്യകാലത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായ തേനിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് energy ർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കും. തേന് നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അതിനെ ശക്തമാക്കാനും അണുബാധകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും, ഇത് അതിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്താം [4] . തൊണ്ടവേദനയ്ക്കും തേൻ സഹായിക്കുന്നു, ശൈത്യകാലത്ത് മിക്കവരും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണിത്.

2. നെയ്യ്

വിസ്മയിപ്പിക്കുന്ന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി ദേശി നെയ്യ് ഇന്ത്യയിലും ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവയിൽ നെയ്യ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉള്ളതിനാൽ ശരീരത്തിന്റെ ചൂടും താപനിലയും സന്തുലിതമാക്കാൻ നെയ്യ് സഹായിക്കും. [5] .

3. മല്ലി

മുല്ല കലോറി കൂടുതലുള്ള മറ്റൊരു ആശ്വാസകരമായ ഭക്ഷണമാണിത്, ശരീരത്തിന്റെ ചൂട് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനായി ശൈത്യകാലത്ത് ഇന്ത്യയുടെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു [6] . ശരീരത്തിന് .ഷ്മളത നിലനിർത്താൻ മധുര പലഹാരങ്ങളിലും കഫീൻ പാനീയങ്ങളിലും മല്ലി ചേർക്കാം.

4. കറുവപ്പട്ട

ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ചൂട് സൃഷ്ടിക്കാനും സഹായിക്കും [7] . റോസ് വാട്ടറിൽ കലക്കിയ കറുവപ്പട്ട പൊടി വരണ്ട ശൈത്യകാല ചർമ്മത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ ഫലപ്രദമാണ്. കറുവപ്പട്ട കലക്കിയ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ചുമയും ജലദോഷവും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.

5. കുങ്കുമം

കുങ്കുമത്തിന്റെ സുഗന്ധവും സ്വാദും ഒരു സ്ട്രെസ്ബസ്റ്ററാണ്, ഈ ചുവന്ന സ്വർണ്ണം (ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ) കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് പാലിൽ 4-5 കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ തിളപ്പിക്കുക, ശീതകാല ബ്ലൂസിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടാൻ ചൂടായി കുടിക്കുക.

6. കടുക്

കടുക് ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ശരീരം warm ഷ്മളമായി നിലനിർത്താൻ അറിയപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. വെളുത്തതും തവിട്ടുനിറമുള്ളതുമായ കടുക് ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് അല്ലൈൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീര താപനിലയെ ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ ഉയർത്തും [8] .

7. എള്ള്

തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് പ്രശസ്‌തമായ ചിക്കി പോലുള്ള ഇന്ത്യൻ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ എള്ള് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ചൂടാക്കുകയും ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് warm ഷ്മളത നൽകുകയും ചെയ്യും [9] .

8. മില്ലറ്റ് (ബജ്ര)

മുത്ത് മില്ലറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ബജ്ര രാജസ്ഥാനിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. ചരിത്രാതീത കാലം മുതൽ ഇന്ത്യയിൽ കഴിക്കുന്ന ഒരു എളിയ ആരോഗ്യകരമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണമാണ് ബജ്ര, ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് [10] . നിങ്ങൾക്ക് റൊട്ടി, കിച്ച്ഡി, വെജിറ്റബിൾ, മില്ലറ്റ് മാഷ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം.

9. ഇഞ്ചി

ലോകമെമ്പാടും ഇഞ്ചി ഒരു മസാല അല്ലെങ്കിൽ നാടോടി മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. 6-ഷോഗോൾ, 6-ജിഞ്ചെറോൾ, സിങ്കറോൺ തുടങ്ങിയ ജിഞ്ചറോൾസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ശക്തമായ പോളിഫെനോളുകൾ ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ തെർമോജെനിക് ഫലങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും ശരീരത്തെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു [പതിനൊന്ന്] .

ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളെ warm ഷ്മളമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ:

10. മുളക്

മുളകിൽ കാപ്സെയ്സിൻ എന്ന രാസ സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തെർമോജെനിസിസിനെ നേരിട്ട് പ്രേരിപ്പിക്കും, ഈ പ്രക്രിയയിലൂടെ ശരീര കോശങ്ങൾ energy ർജ്ജത്തെ ചൂടാക്കി മാറ്റുന്നു. സെൻസറി ന്യൂറോണുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു റിസപ്റ്ററിനെ ക്യാപ്‌സൈസിൻ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുകയും ചൂട് സംവേദനം സൃഷ്ടിക്കുകയും ശരീര താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു [12] .

മുന്നറിയിപ്പ് : മുളക് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ചില ആളുകളിൽ കുടൽ ദുരിതത്തിന് കാരണമാകും. വയറുവേദന, നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ കത്തുന്ന സംവേദനം, മലബന്ധം, വേദനയുള്ള വയറിളക്കം എന്നിവ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടാം.

11. കുരുമുളക്

കുരുമുളകിൽ പൈപ്പറിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് കുരുമുളകിന് അതിമനോഹരമായ രുചി നൽകുന്നു, ഇത് ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ warm ഷ്മളമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കുരുമുളകിന്റെ ചൂടുള്ള സൂപ്പുകളിലും പായസങ്ങളിലും ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ ഗുണം നേടാൻ കഴിയും.

12. സവാള

ശരീരത്തെ warm ഷ്മളമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും തണുത്ത കാലാവസ്ഥ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യത്തിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ (സലാഡുകൾ) ഉള്ളി (അസംസ്കൃത) ചേർക്കുന്നത് ശരീര താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തണുപ്പുകാലത്ത് നിങ്ങളെ ചൂടാക്കാനും സഹായിക്കും.

13. വെളുത്തുള്ളി

ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിലും ലോക പാചകരീതിയിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന b ഷധസസ്യമായ വെളുത്തുള്ളിയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ചില സൾഫ്യൂറിക് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരംഭിക്കുന്ന അണുബാധകളെ തടയുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നല്ലതാണ് [13] .

14. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ

റൂട്ട് പച്ചക്കറികളായ ടേണിപ്സ്, കാരറ്റ്, റാഡിഷ്, പാർസ്നിപ്സ് എന്നിവ ശൈത്യകാലത്താണ് കൂടുതലും കഴിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ .ഷ്മളമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന അല്ലൈൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ് എന്ന സംയുക്തം അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഘടകമാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ് [14] .

15. ധാന്യങ്ങൾ

ധാന്യങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സമയമെടുക്കും. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കിടയിൽ, ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ശരീരം അധിക energy ർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ചൂടാക്കുന്നു [പതിനഞ്ച്] . ബ്ര brown ൺ റൈസ്, ഓട്സ്, പൊട്ടിച്ച ഗോതമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുക.

16. ഗോമാംസം

മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ്, സംയോജിത ലിനോലെയിക് ആസിഡ് (സി‌എൽ‌എ), പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ ബി 12, വിറ്റാമിൻ ഡി, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ പോഷകങ്ങളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ബീഫ്. നിങ്ങൾ ഗോമാംസം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം തകർക്കാൻ ശരീരം അധിക energy ർജ്ജം ചെലവഴിക്കുന്നു, ഇത് ശരീര താപം സൃഷ്ടിക്കുന്നു [16] .

ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

ഗ്രീൻ ടീ
പെരും ജീരകം
മഞ്ഞൾ (സ്വർണ്ണ പാൽ, കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക)
കശുവണ്ടി, ബദാം തുടങ്ങിയ പരിപ്പ്
ബ്രസ്സൽസ് മുള
മുട്ട
സൂപ്പ്
സാൽമൺ, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ
ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്

ഈ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇവിടെയുണ്ട്, അത് ഒരുപോലെ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാണ്:

ഗജർ കാ ഹൽവ (കാരറ്റ് ഡെസേർട്ട്)
സർസൺ കാ സാഗ് (കടുക് ഇല കറി)
സക്കർകന്ദ് റബ്ഡി (മധുരക്കിഴങ്ങ് മധുരപലഹാരം)
ഗോണ്ട് കെ ലഡൂ (അക്കേഷ്യ ഗം, ഗോതമ്പ് മാവ്, ബദാം, കശുവണ്ടി)
ബീറ്റ്റൂട്ട്-കോക്കനട്ട് / കാരറ്റ് സ്റൈൽ ഫ്രൈ (ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവം ബീറ്റ്റൂട്ട് തോറൻ, കാരറ്റ് പോരിയൽ)
ലാപ്സി (നെയ്യ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, തകർന്ന ഗോതമ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്)
ചിക്കി (അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഇന്ത്യൻ പോഷകാഹാര ബാർ)
റാബ് (മില്ലറ്റ് മാവ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പാനീയം)
തുക്പ

ഒരു അന്തിമ കുറിപ്പിൽ…

ശൈത്യകാലത്തെ മികച്ച ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ് വേവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ. ശൈത്യകാല ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സൂപ്പ്, പായസം, ചാറു എന്നിവ ധാരാളം കഴിക്കുക. മുൻകൂട്ടി വേവിച്ചതോ പാക്കേജുചെയ്‌തതോ ആയ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ ശൈത്യകാല ഭക്ഷണത്തിനായി പുതുതായി വേവിച്ച സീസണൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.