10 കുങ്കുമപ്പാൽ (കേസർ ദൂദ്) ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും!

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാരം oi-Luna Dewan By ലൂണ ദിവാൻ ഡിസംബർ 16, 2017 ന്

കളറിംഗ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും ചെലവേറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കുങ്കുമം, അല്ലെങ്കിൽ 'കേസർ' എന്നറിയപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കേസർ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ഓറഞ്ച്-മഞ്ഞകലർന്ന നിറം നൽകുന്നുവെന്നത് മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാനിടയില്ലാത്ത ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ധാരാളം നൽകുന്നു.

ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പുറമെ, ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിൽ ഒരു നുള്ള് കുങ്കുമം ചേർത്ത് സ്ഥിരമായി കുടിക്കുന്നത് ഒരുപോലെ ഗുണം ചെയ്യും.

പുരാതന ഗ്രീക്ക് കാലം മുതൽ കുങ്കുമം അതിന്റെ പാചക, inal ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി ക്രോക്കസ് സാറ്റിവസിന്റെ പുഷ്പത്തിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. പുഷ്പത്തിന്റെ കളങ്കങ്ങൾ എടുത്ത് ഉണക്കി. മെറൂൺ-മഞ്ഞ നിറത്തിലാണ് ഇത് കാണപ്പെടുന്നത്.

മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കുങ്കുമം സമ്പന്നമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾക്കും കരോട്ടിനോയ്ഡ് ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള കുങ്കുമത്തിലെ പ്രധാന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഒന്നാണ് സഫ്രനാൽ. ഈ ഗുണങ്ങൾ കാരണം കുങ്കുമം നിരവധി ആരോഗ്യ രോഗങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇതിനുപുറമെ, കുങ്കുമത്തിൽ ക്രോസിൻ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ധാരാളം medic ഷധ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും കുങ്കുമത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - വിറ്റാമിൻ സി, മാംഗനീസ്, അവയിൽ ചിലത് പേരിടാൻ മാത്രം.

അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നേടുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ പതിവ് ഭക്ഷണത്തിൽ കുങ്കുമം ചേർക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, കുങ്കുമം കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുള്ള പാലിൽ ഒരു നുള്ള് ചേർത്ത് കുടിക്കുക എന്നതാണ്.

അതിനാൽ, ഇന്ന് കുങ്കുമപ്പാൽ കുടിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒന്ന് നോക്കൂ.

1. ഉറക്കമില്ലായ്മ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു:

കുങ്കുമം മാംഗനീസ് കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് മിതമായ മയക്ക സ്വഭാവത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് മനസ്സിനെ വിശ്രമിക്കാനും ഉറക്കത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കുങ്കുമപ്പാൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? കുങ്കുമത്തിന്റെ 2-3 സരണികൾ എടുക്കുക, ഒരു കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ 5 മിനിറ്റ് കുത്തനെ ഇടുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ അസംസ്കൃത തേൻ ചേർത്ത് ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് കുടിക്കുക. ഇത് ഉറക്കമില്ലായ്മയെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും നല്ല ഉറക്കം നേടാൻ ഒരാളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു:

ക്രോസിൻ എന്ന സമ്പന്നമായ സംയുക്തം കാരണം കുങ്കുമം ഏകാഗ്രതയും മെമ്മറിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇതിന്റെ പരമാവധി നേട്ടങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി കുങ്കുമം ചേർക്കുന്നതിനുപകരം, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ് കുങ്കുമപ്പാൽ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

3. ആർത്തവവിരാമം ഒഴിവാക്കുന്നു:

കുങ്കുമം സമ്പന്നമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഒരു കപ്പ് warm ഷ്മള കുങ്കുമപ്പാൽ കുടിക്കുന്നത് വയറുവേദന, ആർത്തവ മലബന്ധം, കനത്ത രക്തസ്രാവം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

4. വിഷാദത്തിനെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു:

നിങ്ങൾ വിഷാദരോഗം ബാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്ഥിരമായി ഒരു ഗ്ലാസ് കുങ്കുമപ്പാൽ കഴിക്കുന്നത് വിഷാദത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തലച്ചോറിലെ സെറോട്ടോണിൻ, മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കരോട്ടിനോയിഡുകളും ബി വിറ്റാമിനുകളും കുങ്കുമത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിഷാദത്തിനെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

5. ഹൃദയത്തിന് നല്ലത്:

കുങ്കുമത്തിൽ ക്രോസെറ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആൻറി ഓക്സിഡൻറിനും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. ക്രോസെറ്റിൻ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

6. കാൻസർ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു:

ഇത് ആശ്ചര്യകരമായി തോന്നാമെങ്കിലും ക്യാൻസറിനെ ചികിത്സിക്കാൻ കുങ്കുമം സഹായിക്കുന്നു. കുങ്കുമത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്രോസിൻ, സഫ്രാനൽ സംയുക്തങ്ങൾ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. സ്ഥിരമായി കുങ്കുമം കഴിക്കുന്നത് മുഴകളുടെ വളർച്ച തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് രോഗപ്രതിരോധ മോഡുലേറ്റർ പോലെ പ്രവർത്തിക്കുകയും ശരീരത്തെ ക്യാൻസറിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

7. സന്ധിവാതം വേദന കുറയ്ക്കുന്നു:

കുങ്കുമം സമ്പുഷ്ടമായ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. കുങ്കുമപ്പാൽ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ടിഷ്യുകളെ ലാക്റ്റിക് ആസിഡിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും വീക്കം, സന്ധിവേദനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വേദന എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

8. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു:

പോഷകത്തിന്റെ അളവും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളും കാരണം കുങ്കുമം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഈ കുങ്കുമം അതിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കുങ്കുമപ്പാൽ ചേർക്കുന്നത്, ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് നല്ലത്.

9. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു:

കുങ്കുമത്തിൽ ക്രോസെറ്റിൻ എന്ന സുപ്രധാന രാസവസ്തു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സുഗമമായ രക്തയോട്ടം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കുങ്കുമം അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കുങ്കുമത്തിന്റെ 2-3 സരണികൾ എടുത്ത് ഒരു കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ കുത്തിനിറച്ച് ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ കഴിക്കുക. ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

10. ജലദോഷവും ചുമയും ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു:

തൊണ്ടവേദനയ്ക്കും ജലദോഷത്തിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണ് കുങ്കുമപ്പാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്. പാൽ പ്രോട്ടീനും കുങ്കുമവും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ജലദോഷത്തെ ഫലപ്രദമായി ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.