വെള്ളരി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം ക്ഷേമം വെൽനസ് oi-Amritha K By അമൃത കെ. 2019 ജൂൺ 17 ന്

വെള്ളരി കഴിക്കുന്ന അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു വെള്ളരിക്ക് അകത്തും പുറത്തും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളായ വിറ്റാമിൻ കെ, സി, എ എന്നിവയും പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുപോലെ, വെള്ളരിക്കാ ജ്യൂസ് ചെയ്യുന്നത് ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രാപ്തമാക്കും, ഇത് കുടലിൽ ഉടനീളം പോഷകങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.

ദഹനനാളത്തിലെ ബാക്ടീരിയകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും എന്ററോലിഗ്നാനുകളാക്കി മാറ്റുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന പ്ലാന്റ് ലിഗ്നാനുകൾ ഒരു കുക്കുമ്പറിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശം, ഗർഭാശയം, അണ്ഡാശയ അർബുദം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സ്ത്രീകളിൽ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു ^[1] .

കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസും പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ്, വിറ്റാമിൻ കെ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രതിദിനം 3 കപ്പ് വെള്ളരി ജ്യൂസ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഒരു സ്ത്രീക്ക് ഒരു ദിവസം 2.5 കപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരു കപ്പ് കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് ഒരു കപ്പ് പച്ചക്കറികൾ നൽകുന്നതിന് തുല്യമായ പോഷകാഹാരം നൽകുന്നു. ഇത് വിവിധ രോഗങ്ങളോട് പോരാടാനും അമിതവണ്ണത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു ^{[രണ്ട്]} .

കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

1. ശരീരത്തെ വിഷാംശം വരുത്തുന്നു

വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് കൂടുതലായതിനാൽ ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഉത്തമ മാർഗമാണ് കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ്. നിങ്ങൾ വൃക്കയിലെ കല്ലുകളോട് പോരാടുകയാണെങ്കിൽ വെള്ളരിക്ക ജ്യൂസ് കഴിക്കണം. ഈ ജ്യൂസ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കാനും സഹായിക്കും ^[3] .

2. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നു

ചെമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അത്യാവശ്യ ഘടകമാണ്. പതിവായി കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് അസ്ഥി ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും, അതുവഴി ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് അസ്ഥി സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ എന്നിവ തടയാം ^[4] .

3. ഹോർമോൺ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു

കാൽസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികളുടെ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ ഹോർമോൺ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു ^[5] . നിങ്ങളുടെ പിറ്റ്യൂട്ടറി, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥികളുടെ തകരാറുകൾ തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

4. നാഡീവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

മേൽപ്പറഞ്ഞതുപോലെ, കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഒരു ഇലക്ട്രോലൈറ്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെയും പേശികളുമായുള്ള ആശയവിനിമയത്തെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു ^[6] .

5. കാൻസറിനെ തടയുന്നു

പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കുക്കുർബിറ്റാസിനുകൾ - വെള്ളരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബയോ-ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ആൻറി കാൻസർ സാധ്യതയുണ്ട്. കുക്കുമ്പറിലെ സജീവ ഘടകങ്ങളും ലിഗ്നാനുകളും കാൻസർ വരുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും ^[7] .

6. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

വിറ്റാമിൻ എ യുടെ സാന്നിധ്യവും മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചയെ സഹായിക്കുന്നു. ഇന്റർനാഷണൽ റിസർച്ച് ജേണൽ ഓഫ് ഫാർമസി ആൻഡ് ഫാർമക്കോളജി പറയുന്നതനുസരിച്ച്, കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് തിമിരം അല്ലെങ്കിൽ തിമിരം വൈകാൻ സഹായിക്കുന്നു ^[8] .

7. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഇല്ലാതെ, കുറച്ച് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് സഹായിക്കും. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുമ്പോൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണിത് ^[9]

8. രക്തം ശീതീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു

വിറ്റാമിൻ കെ ഉള്ളതിനാൽ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ ശീതീകരണത്തിനും കേടുവന്ന ടിഷ്യൂകളുടെ രോഗശാന്തിക്കും സഹായിക്കും. ^[10] .

ആരോഗ്യകരമായ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

3 ഇടത്തരം വെള്ളരി ^{[പതിനൊന്ന്]}
1 കപ്പ് വെള്ളം, ഓപ്ഷണൽ
നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്, ഓപ്ഷണൽ

ദിശകൾ

കുക്കുമ്പറിന്റെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.
വെള്ളരി അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്.
ബ്ലെൻഡറിൽ വെള്ളരി ചേർക്കുക.
ഇരട്ട സ്ഥിരതയ്ക്കായി 1-2 മിനിറ്റ് മിശ്രിതമാക്കുക.
മിശ്രിത വെള്ളരി ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക.
കുക്കുമ്പർ ഫൈബർ അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക, കഴിയുന്നത്ര ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.

ലേഖന പരാമർശങ്ങൾ കാണുക

[1]ക aus സർ, എച്ച്., സയീദ്, എസ്., അഹ്മദ്, എം. എം., & സലാം, എ. (2012). കുക്കുമ്പർ-തണ്ണിമത്തൻ ഫംഗ്ഷണൽ ഡ്രിങ്കിന്റെ വികസനവും സംഭരണ സ്ഥിരതയും സംബന്ധിച്ച പഠനങ്ങൾ. ജെ. അഗ്രിക്. റസ്, 50 (2), 239-248.
[രണ്ട്]ബാബാജിഡെ, ജെ. എം., ഒലലുവോയ്, എ., ഷിട്ടു, ടി. ടി., & അഡെബിസി, എം. എ. (2013). സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കുക്കുമ്പർ-പൈനാപ്പിൾ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കിന്റെ ഫിസിയോകെമിക്കൽ ഗുണങ്ങളും ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ ഘടകങ്ങളും. നൈജീരിയൻ ഫുഡ് ജേണൽ, 31 (1), 40-52.
[3]ടിത്തർമരെ, എ., ദാബോൽക്കർ, പി., & ഗോഡ്‌ബോൾ, എസ്. (2009). ഇന്ത്യയിലെ നാഗ്പൂർ നഗരത്തിൽ തെരുവ് കച്ചവടമുള്ള പുതിയ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളുടെയും ബാക്ടീരിയോളജിക്കൽ വിശകലനം. ഇന്റർനെറ്റ് ജേണൽ ഓഫ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി, 11 (2), 1-3.
[4]ഹോർഡ്, എൻ. ജി., ടാങ്, വൈ., & ബ്രയാൻ, എൻ.എസ്. (2009). നൈട്രേറ്റുകളുടെയും നൈട്രൈറ്റുകളുടെയും ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ: ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കായുള്ള ഫിസിയോളജിക്കൽ സന്ദർഭം. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ, 90 (1), 1-10.
[5]സ്ലാവിൻ, ജെ. എൽ., & ലോയ്ഡ്, ബി. (2012). പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ. പോഷകാഹാരത്തിലെ പുരോഗതി, 3 (4), 506-516.
[6]മജുംദാർ, ടി. കെ., വാഡിക്കർ, ഡി., & ബാവ, എ. എസ്. (2010). കുക്കുമ്പർ-ബേസിൽ ജ്യൂസ് മിശ്രിതത്തിന്റെ വികസനം, സ്ഥിരത, സെൻസറി സ്വീകാര്യത. ആഫ്രിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ഫുഡ്, അഗ്രികൾച്ചർ, ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡവലപ്മെന്റ്, 10 (9).
[7]വോറ, ജെ. ഡി., റാണെ, എൽ., & കുമാർ, എസ്. എ. (2014). കുക്കുമ്പറിന്റെ ബയോകെമിക്കൽ, ആന്റി മൈക്രോബയൽ, ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് പഠനങ്ങൾ (കുക്കുമിസ് സാറ്റിവസ്). ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് സയൻസ് ആൻഡ് റിസർച്ച്, 3 (3), 662-664.
[8]തിവാരി, എ. കെ., റെഡ്ഡി, കെ. എസ്., രാധാകൃഷ്ണൻ, ജെ., കുമാർ, ഡി. എ., സെഹ്‌റ, എ., അഗവാനെ, എസ്. ബി., & മധുസൂദന, കെ. (2011). എലികളിലെ അന്നജം പ്രേരിപ്പിച്ച പോസ്റ്റ്പ്രാൻഡിയൽ ഹൈപ്പർ ഗ്ലൈസീമിയയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സമ്പന്നമായ പുതിയ പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളുടെ സ്വാധീനം. ഭക്ഷണവും പ്രവർത്തനവും, 2 (9), 521-528.
[9]ഹെന്നിംഗ്, എസ്. എം., യാങ്, ജെ., ഷാവോ, പി., ലീ, ആർ. പി., ഹുവാങ്, ജെ., ലി, എ., ... & ലി, ഇസഡ് (2017). പച്ചക്കറി / പഴച്ചാറുകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണം: മൈക്രോബയോമിന്റെ പങ്ക്. ശാസ്ത്രീയ റിപ്പോർട്ടുകൾ, 7 (1), 2167.
[10]തിവാരി, എ. കെ., റെഡ്ഡി, കെ. എസ്., രാധാകൃഷ്ണൻ, ജെ., കുമാർ, ഡി. എ., സെഹ്‌റ, എ., അഗവാനെ, എസ്. ബി., & മധുസൂദന, കെ. (2011). എലികളിലെ അന്നജം പ്രേരിപ്പിച്ച പോസ്റ്റ്പ്രാൻഡിയൽ ഹൈപ്പർ ഗ്ലൈസീമിയയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സമ്പന്നമായ പുതിയ പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളുടെ സ്വാധീനം. ഭക്ഷണവും പ്രവർത്തനവും, 2 (9), 521-528.
[പതിനൊന്ന്]മുറാദ്, എച്ച്., & നൈക്ക്, എം. എ. (2016). മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യത്തിനും ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിനും വെള്ളരിക്കയുടെ ഗുണം വിലയിരുത്തുക. ജെ ഏജിംഗ് റെസ് ക്ലിൻ പ്രാക്ടീസ്, 5 (3), 139-141.