ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബി‌എസ്‌എൻ‌എൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്‌ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ COVID-19 പകർച്ചവ്യാധിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- ഐ‌പി‌എൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്‌നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ബീഹാറിലെ പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് തെക്കുവ. ഇത് സാധാരണയായി ഛാത്ത് പൂജയ്ക്കിടയിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, ഇത് രാജ്യമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഏറെ പ്രിയങ്കരമാണ്. ഗോതമ്പ് മാവ്, നെയ്യ്, മല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
തെക്കുവ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാത്തതിനാൽ, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആകുലപ്പെടാതെ ഒരാൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇത് കഴിക്കാം. ചായ, കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഇനമായി ഒരാൾക്ക് ഈ വിഭവം കഴിക്കാം. ഇത് രുചിയിൽ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, കഴിക്കാൻ തികച്ചും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തെക്കാസ് തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ലേഖനം താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
വീട്ടിൽ തെക്കുവ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കൽ സമയം 20 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 15 എം ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോൾഡ്സ്കി
പാചക തരം: ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 15
ചേരുവകൾ-
- 500 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്
- 300 ഗ്രാം മുല്ല
- 2 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ്
- 2 കപ്പ് വറുത്തതിന് നെയ്യ് വേർതിരിക്കുക
- 2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ ഏലം പൊടി
- 1/2 കപ്പ് വറ്റല് തേങ്ങ
- 1 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം
-
- ഒരു കടായിയിൽ 1 കപ്പ് വെള്ളം ചൂടാക്കി അതിൽ മുല്ല ചേർക്കുക. ഒരു സിറപ്പ് രൂപപ്പെടുന്നതിന് മല്ലി ഉരുകേണ്ടതുണ്ട്.
- മുല്ല പൂർണ്ണമായും ഉരുകി അൽപ്പം കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങിയാൽ ഗ്യാസ് ജ്വാല ഓഫ് ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- അതേസമയം ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ എടുക്കുക.
- ഇതിലേക്ക് 2 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക. നെയ്യ് കട്ടിയുള്ള രൂപത്തിലല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- മാവും നെയ്യും നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ രണ്ടും നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
- നിങ്ങൾ നെയ്യ് മാവിൽ കലർത്തുമ്പോൾ മാവ് നിങ്ങളുടെ മുഷ്ടിയിൽ പിടിച്ച് മാവ് നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- ഏലയ്ക്കാപ്പൊടിയോടൊപ്പം 1 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം ചേർക്കുക.
- അര കപ്പ് വറ്റല് തേങ്ങ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കി സ്ഥിരത പോലെ ഒരു ബ്രെഡ്ക്രംബ് ഉണ്ടാക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് മാവ് ഉറച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുവായതോ കഠിനമോ അല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അത് വഴക്കമുള്ളതും ഉറച്ചതുമായിരിക്കണം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപപ്പെട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് റ round ണ്ട് ബോളുകളായി ഉരുട്ടുക.
- തെക്കുവ ഷേപ്പർ എടുത്ത് അതിന് മുകളിൽ കുറച്ച് നെയ്യ് പുരട്ടുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്ത് തെക്വ ഷേപ്പറിൽ പരത്തി അമർത്തി തെക്കുവ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ അതേ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
- എല്ലാ തെക്കുവുകളും രൂപപ്പെടുത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, വാതക തീജ്വാല ഓഫ് ചെയ്ത് 2 കപ്പ് നെയ്യ് വറുത്ത കടായിയിൽ ചൂടാക്കുക.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന തീയിൽ നെയ്യ് ചൂടായുകഴിഞ്ഞാൽ, കടഹിയുടെ ശേഷി അനുസരിച്ച് തെക്കുവാസ് ആഴത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- എല്ലാ തെക്കുവുകളും വറുത്തതുവരെ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
- സായാഹ്ന ചായ ഉപയോഗിച്ച് അതിഥികൾക്ക് തെക്കാസ് വിളമ്പുക.
- നിങ്ങൾക്ക് 3-4 ആഴ്ച വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
- മുല്ല പൂർണ്ണമായും ഉരുകി അൽപ്പം കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങിയാൽ ഗ്യാസ് ജ്വാല ഓഫ് ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ആളുകൾ - 15
- kcal - 294 കിലോ കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 0.67 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 0.92 ഗ്രാം
- കാർബണുകൾ - 9.31 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 0.83 ഗ്രാം
