സെചുവാൻ സോസിനൊപ്പം ക്രിസ്പി കുഞ്ഞാട്

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പേരുകൾ

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

  • 6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവുംചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
  • adg_65_100x83
  • 7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക! ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
  • 9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
  • 12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021 പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ മട്ടൺ മട്ടൻ ഓ-അൻ‌വേശ ബൈ അൻവേഷ ബരാരി 2012 ജനുവരി 30 ന്



ക്രിസ്പി കുഞ്ഞാട് ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്ന വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു വിശപ്പാണ് ക്രിസ്പി ആട്ടിൻകുട്ടി, പക്ഷേ ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള ചൈനീസ് ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം. ഈ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പിലെ സെചുവാൻ സോസ് ആണ് പ്രധാന ചേരുവ. സ്റ്റോറുകളിലെ ഷെൽഫിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സെചുവാൻ സോസ് വാങ്ങാം, പക്ഷേ ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഈ ചൈനീസ് ഭക്ഷണ പാചകത്തിന് കൂടുതൽ ആധികാരിക രുചി നൽകുന്നു.

ശാന്തയുടെ ആട്ടിൻകുട്ടിയെ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചില അടിസ്ഥാന ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അവ മിക്കപ്പോഴും ഓറിയന്റൽ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ചൈനീസ് ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ പോലെ സാങ്കേതികമായി വെല്ലുവിളിയല്ല. സെചുവാൻ സോസ് എങ്ങനെ ആസ്വദിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാന ധാരണയുണ്ടെങ്കിൽ ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.



ക്രിസ്പി കുഞ്ഞാടിന്റെ ചേരുവകൾ:

1. എല്ലില്ലാത്ത ആട്ടിൻ 300 ഗ്രാം (ഏകദേശം കീറിപറിഞ്ഞു)

2. ധാന്യം മാവ് 1 കപ്പ്



3. പച്ചമുളക് 3-4 അരിഞ്ഞത്

4. കുരുമുളക് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

5. ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് 5 (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)



6. വെളുത്തുള്ളി 6 ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)

7. ഇഞ്ചി 2 ഇഞ്ച് കഷണം (അരിഞ്ഞത്)

8. ചുവന്ന മുളകുപൊടി 1 ടീസ്പൂൺ

9. മുള 4-5 (അരിഞ്ഞത്)

10. ഗ്രീൻ ബെൽ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കാപ്സിക്കം 1 (നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക)

11. സോയ സോസ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ

12. മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

13. ഷെറി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാചകം

14. രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്

15. വറുത്തതിന് അര പാൻ എണ്ണ

ക്രിസ്പി കുഞ്ഞാടിനുള്ള നടപടിക്രമം:

  • നിങ്ങൾ മാംസം കീറുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ മാംസത്തിലേക്ക് തിരിയരുത്. വിശാലമായ ഗ്രേറ്ററിലൂടെയോ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച വസ്തു സ്ട്രിപ്പുകളിലൂടെയോ അത് കീറുക. മാംസത്തിന്റെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയക്കുമരുന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  • അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് കോൺഫ്ലോർ മിക്സ് ചെയ്യുക. വറുത്തതിന് ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുമ്പോൾ മാംസം അതിൽ ഇടുക.
  • ഇടത്തരം തീയിൽ മാംസം സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ആഴത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക. എണ്ണ അരിച്ചെടുക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവ ടിഷ്യൂകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക
  • മറ്റൊരു പാൻ എടുത്ത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ആദ്യം ചുവന്ന മുളക് ചേർത്ത് നന്നായി വറുക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. തുമ്മൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ശക്തമായ ഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
  • തീജ്വാലയെ മിനിമം ആക്കി വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ശരിയായി വേവിക്കുന്നതുവരെ 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. ഇപ്പോൾ ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മുള ചില്ലകൾ, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  • സോസുകൾ ചേർത്ത് ഷെറി ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് മൂടി വേവിക്കുക. മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് സ്റ്റീം ചെയ്ത് വറുത്ത മാംസം ചേർക്കുക.
  • പതുക്കെ ഇളക്കി അതിൽ ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചേർക്കുക. ഇത് ബബിൾ ചെയ്ത് 3-4 മിനിറ്റ് വെള്ളം മുക്കിവയ്ക്കുക. സോസ് കട്ടിയാക്കാൻ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ ചേർക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച നിങ്ങൾക്ക് ശാന്തയുടെ വിളക്ക് വിളമ്പാം

നാളെ നിങ്ങളുടെ ജാതകം

ജനപ്രിയ കുറിപ്പുകൾ