ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബിഎസ്എൻഎൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- ഐപിഎൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
വറുത്ത വൊന്റോണുകൾ ചെറിയ വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ പോലെയാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് നേർത്ത പുറംതോട് ഉണ്ട്. ചിക്കൻ മതേതരത്വമുള്ള ഈ ചൈനീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ മാർഗമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കോക്ക്ടെയിലുകളും പാനീയങ്ങളുമുള്ള ചിക്കൻ വിൻടോൺസ് എടുത്ത് കഴിക്കുക. ഈ ചിക്കൻ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനപരമായി ബാറ്റർ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വറുത്ത വിന്റണിനുള്ള ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് ഒരു പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ് ഈ ചിക്കൻ ബാറ്റർ ഫ്രൈ ചെയ്തതാണ്. ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ സോയ, സെലറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്.
ചിക്കൻ വൊന്റോൺസ് ഒരു വറുത്ത ലഘുഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ ഈ ചൈനീസ് ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊഴുപ്പ് കുറവാണെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് അർത്ഥശൂന്യമാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ രുചികരമായ സ്വഭാവം നമുക്ക് ഉറപ്പുനൽകാം.
വറുത്ത വോൺടോണുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ:
1. ചിക്കൻ 400 ഗ്രാം (അരിഞ്ഞത്)
2. ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞ് ഉള്ളി 2 (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
3. ഇഞ്ചി 2 ഇഞ്ച് കഷണം (വറ്റല്)
4. വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)
5. സെലറി അല്ലെങ്കിൽ മല്ലി ഇലകളുടെ കപ്പ് (അരിഞ്ഞത്)
6. നാരങ്ങ പുല്ല് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (അരിഞ്ഞത്)
7. വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ട് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (ഞെക്കി)
8. വെണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
9. വോൺടൺ റാപ്പർ 20
10. രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്
11. അര പാൻ എണ്ണ ഒഴിക്കുക (ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിന്)
വറുത്ത വൊണ്ടണുകൾക്കുള്ള നടപടിക്രമം:
- നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ എടുത്ത് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സ്വർണ്ണനിറമാകുമ്പോൾ ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് നേരം വഴറ്റുക, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ചിക്കനിൽ എറിയുക, അത് പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക (അസംസ്കൃത മാംസത്തിന്റെ നിറം കാണുന്നില്ല). ഉപ്പ് ചേർത്ത് 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അവസാനം നാരങ്ങ പുല്ലും സെലറിയും ചേർത്ത് സ്വാദിന് വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ട് ഒഴിക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് 2 മിനിറ്റ് മൂടി വേവിക്കുക.
- ചിക്കൻ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് തണുപ്പിക്കട്ടെ (കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും).
- ഓരോ വിന്റൺ റാപ്പറിലും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിക്കൻ ഫയലിംഗ് ഇടുക, ചതുരം ഭാഗങ്ങളായി മടക്കി വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അരികുകൾ അടയ്ക്കുക.
- വൊന്റോണുകളുടെ പുറം പാളിയിൽ വെണ്ണ തേക്കുന്ന സമയത്ത് ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. എണ്ണ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സലാഡുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വൊണ്ടണുകൾ വിളമ്പുക.