ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിന് യാത്രയ്ക്കിടയിൽ താൽക്കാലിക ഉപജീവനം നൽകുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. സെലിബ്രിറ്റികൾ മുതൽ ആരോഗ്യപ്രിയർ വരെ അതിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ജ്യൂസിംഗ് ക്രേസ് കുറച്ച് കാലമായി ഉണ്ട്. പുതുതായി ഞെക്കിയ പഴങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരം മാത്രമല്ല, ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും ആധുനിക ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ജീവിതശൈലിക്ക് അനുയോജ്യവുമാണ്. നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പഴച്ചാറുകൾ ശരിക്കും ആരോഗ്യകരമാണോ എന്ന കാര്യത്തിൽ ജൂറി ഇപ്പോഴും പുറത്താണ്. നിങ്ങളെ താഴ്ന്ന നിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ഞങ്ങൾ വിദഗ്ധരുമായി സംസാരിക്കുന്നു.
എല്ലാ പഴച്ചാറുകൾക്കും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഇല്ല, അതിനാൽ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. കൂടാതെ, പരമാവധി പ്രയോജനങ്ങൾക്കായി പൾപ്പ് ഒഴിവാക്കാതെ ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ മാത്രം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, ന്യൂട്രിവിറ്റി ഡോട്ട് ഇൻ സ്ഥാപകയും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനുമായ കെജൽ സേത്ത് പറയുന്നു. മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്ന എന്തും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ നൽകും. നാരുകളുടെ അംശം കാരണം ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് വിശ്രമം നൽകുമ്പോൾ ശരീരത്തെ പോഷകങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പഴച്ചാറുകൾ സഹായിക്കുന്നു, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനും ഫിറ്റ്‌സപ്പിന്റെ സ്ഥാപകനുമായ സണ്ണി അറോറ പറയുന്നു. പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കൃത്രിമ നിറങ്ങളും രുചികളും ഇല്ലാത്തതും വീട്ടിൽ തന്നെ പുതുതായി ഉണ്ടാക്കുന്നതുമായ ജ്യൂസുകൾ കഴിക്കാൻ എപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ഒന്നിലധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള എല്ലാ പഴച്ചാറുകളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്തിലേക്കും ജീവിതശൈലിയിലേക്കും അവ എങ്ങനെ ചവിട്ടുപടിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഒന്ന്. മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്
രണ്ട്. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
3. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
നാല്. ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്
5. കിവി ജ്യൂസ്
6. തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്
7. അവോക്കാഡോ ജ്യൂസ്
8. മുന്തിരി ജ്യൂസ്
9. DIY പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
10. ഫ്രഷ് vs പ്രോസസ്: ഏതാണ് നല്ലത്?
പതിനൊന്ന്. മികച്ച ജ്യൂസ് കോമ്പിനേഷനുകൾ
മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്
ചെറിയ വിത്തുകളുള്ള ഈ മാണിക്യം നിറമുള്ള പഴം അവിശ്വസനീയമാംവിധം നല്ല ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശേഷിയുള്ള പോളിഫിനോൾ അടങ്ങിയ പഴച്ചാറാണിതെന്ന് കാഞ്ചൻസ് ഹൗസ് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷന്റെ ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് കാഞ്ചൻ പട്വർധൻ പറയുന്നു. മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിന് കാര്യമായ ആന്റി-അഥെറോജെനിക്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റിഹൈപ്പർടെൻസിവ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്നും പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ധമനികളിലെ തടസ്സം നീക്കാനും ഹൃദ്രോഗം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ക്യാൻസറിനെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ സത്തിൽ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തെ തടയുന്ന പോളിഫെനോൾസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാതളനാരങ്ങയിലെ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് സ്തനാർബുദ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന എൻസൈമായ അരോമാറ്റേസിന്റെ വളർച്ചയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതിന് ശക്തമായ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി കഴിവുകൾ ഉണ്ടെന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.
നുറുങ്ങ്
പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ എപ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്തതും പുതുതായി ഞെക്കിയതുമായ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കുക.
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
‘ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ, ഡോക്ടറെ അകറ്റി നിർത്തും’ എന്ന പഴഞ്ചൊല്ല് സത്യമായേക്കാം. എത്ര ക്ലീഷേ ആയാലും ആപ്പിൾ ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ആപ്പിളിലെ ക്ഷാരാംശം കരളിലെ ടോക്‌സിനുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ പിഎച്ച് നില നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് ന്യൂട്രീഷൻ കൺസൾട്ടന്റ് നേഹ സഹായ പറയുന്നു. ആത്യന്തികമായ കുടൽ-സൗഹൃദ, ഹൃദയ-സൗഹൃദ ഫലം എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
ആപ്പിൾ ജ്യൂസിലെ നാരുകൾ മലബന്ധത്തിന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. ആപ്പിളിലെ പെക്റ്റിൻ പ്രകൃതിദത്ത ഡൈയൂററ്റിക് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ നേരിയ പോഷകഗുണവുമുണ്ട്. ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഇത് പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കുമെന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്വെർസെറ്റിൻ, കാറ്റെച്ചിൻ, ഫ്ലോറിഡ്‌സിൻ, ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ സന്ധിവാതം, ആസ്ത്മ, അൽഷിമേഴ്‌സ് തുടങ്ങിയ അനവധി വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്
ചർമ്മത്തിൽ ആപ്പിൾ കലർത്തുക, കാരണം ചർമ്മത്തിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും പെക്റ്റിനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, ക്യാൻസർ തടയുക, സെല്ലുലാർ റിപ്പയർ, മെറ്റബോളിസം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ശരീരത്തെ വിഷവിമുക്തമാക്കുക, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക, എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വീക്കം, കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു, പട്വർധൻ പറയുന്നു. മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഓറഞ്ചിൽ കലോറി കുറവാണ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുള്ള വിറ്റാമിൻ സിയും ധാതുക്കളും കൂടുതലാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു. അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളാൽ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മാറ്റാൻ ഇതിന് കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിന്റെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഇതിനെ അനുയോജ്യമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇതിൽ ഹെസ്പെരിഡിൻ, ഹെസ്പെറെറ്റിൻ തുടങ്ങിയ ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകൾ കൂടുതലാണ്, ഇവ രണ്ടും വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നായതിനാൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ന്യുമോണിയ, മലേറിയ, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളുടെ അനന്തരഫലങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നുറുങ്ങ്
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യരുത്, കാരണം അതിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദിവസവും രണ്ട് ഗ്ലാസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കുടിക്കുക.
ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്
സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദും സമ്പന്നമായ നിറവും കൂടാതെ, ക്രാൻബെറികൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഒരു പവർഹൗസായും അറിയപ്പെടുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന പഴം, ക്രാൻബെറികൾക്ക് ഔഷധ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. പ്രകൃതിദത്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങളായ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ക്രാൻബെറി ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പലതരം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, പട്വർധൻ പറയുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
ക്രാൻബെറി ജ്യൂസുകൾ മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധകൾ (UTIs) തടയുന്നതിനോ ചികിത്സിക്കുന്നതിനോ അറിയപ്പെടുന്നു. 100 ശതമാനം ശുദ്ധമായ, മധുരമില്ലാത്തതോ ചെറുതായി മധുരമുള്ളതോ ആയ ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഒരു ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ ഗ്ലാസ് കുടിക്കുക എന്നതാണ് യുടിഐകൾക്കുള്ള പരമ്പരാഗത പ്രതിരോധ ശുപാർശ. ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പോഷകങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ, സ്തനാർബുദം, ശ്വാസകോശ അർബുദം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ തുടങ്ങിയ ചില സാധാരണ തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ജ്യൂസ് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനനാളത്തിലെ ബാക്ടീരിയകളുടെ ബാലൻസ് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും അനാരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്
ക്രാൻബെറികൾ 20 ദിവസം വരെ ഫ്രീസുചെയ്യാം.
കിവി ജ്യൂസ്
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ നിറഞ്ഞ മറ്റൊരു പഴച്ചാറാണ് കിവി. ഇത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു കൂടാതെ വിറ്റാമിൻ സി, ധാതുക്കൾ, ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ എന്നിവയുടെ മികച്ച സംയോജനമാണ്. ഇത് പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന സെറോടോണിൻ (സന്തോഷകരമായ ഹോർമോൺ) ഗണ്യമായ വിതരണത്തിനുള്ള ഹാപ്പി ഫ്രൂട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, വിഷാദരോഗമുള്ള ആളുകളെ സഹായിക്കുന്നു, യുക്തഹാർ സ്ഥാപകനായ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനും ഫിറ്റ്‌നസ് കൺസൾട്ടന്റുമായ മുൻമുൻ ഗനേരിവാൾ പറയുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
കിവി ജ്യൂസ് നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ 30 ശതമാനം കുറയ്ക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. കിവിയിലെ സെറോടോണിൻ ഉള്ളടക്കം തലച്ചോറിലെ ഊർജ്ജ നിലകളും ന്യൂറോകെമിക്കലുകളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകളെ സഹായിക്കുന്നു. ജ്യൂസിലെ വിറ്റാമിനുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ജ്യൂസിലെ പോളിസാക്രറൈഡുകൾ ശരീരത്തിലെ കൊളാജൻ സിന്തസിസ് ഇരട്ടിയാക്കുന്നു, ഇത് പ്രായമാകുമ്പോൾ ചർമ്മം, പേശികൾ, എല്ലുകൾ, ടെൻഡോണുകൾ എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നു. അൾട്രാവയലറ്റ് എ, ബി രശ്മികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നതിനാൽ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു കരോട്ടിനോയിഡും ല്യൂട്ടിൻ എന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും കിവിയിൽ ഉണ്ട്.
നുറുങ്ങ്
പാകമാകുന്നത് വേഗത്തിലാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നാല് ദിവസത്തേക്ക് ഒരു പേപ്പർ ബാഗിൽ കിവി വയ്ക്കാം.
തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്
തണ്ണിമത്തൻ ഭൂരിഭാഗവും വെള്ളമാണ്-ഏകദേശം 92 ശതമാനവും- എന്നാൽ ഈ ഉന്മേഷദായകമായ പഴത്തിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ബി 6, സി, ലൈക്കോപീൻ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്, പട്വർധൻ പറയുന്നു. ജലാംശം കൂടുതലുള്ള ജ്യൂസുകളിൽ ഒന്നാണിത്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
ജ്യൂസിലെ അമിതമായ ജലാംശം ശരീരത്തെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാനും ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് സ്വയം പുറന്തള്ളാനും അസുഖകരമായ വീക്കവും വീക്കവും ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അംശം നിങ്ങളുടെ രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നു. മൂത്രത്തിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിലെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ തടയുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ഡൈയൂററ്റിക് ആണ് ഇത്. ജ്യൂസിലെ വിറ്റാമിൻ സി പേശിവേദന ഒഴിവാക്കുന്നു. മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ടെൻഡോണുകളും ലിഗമെന്റുകളും നന്നാക്കാൻ ഇത് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിലും ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും പ്രായമാകൽ തടസ്സമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നുറുങ്ങ്
ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് കുടിക്കുക, ഇതിലെ സിട്രുലൈൻ പേശിവേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അവോക്കാഡോ ജ്യൂസ്
ഏറ്റവും മികച്ച ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ള പഴമെന്ന നിലയിൽ അവക്കാഡോയ്ക്ക് അഭിമാനകരമായ സ്ഥാനമുണ്ട്. സേത്ത് പറയുന്നു, മറ്റ് പല പഴങ്ങളും നൽകാത്ത അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവോക്കാഡോ ജ്യൂസ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്, ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്, കൂടാതെ പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അലിഗേറ്റർ പിയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഇത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവുള്ളതും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ളതുമായ ഒരു സവിശേഷ പഴമാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവയാൽ കലർന്ന ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ജ്യൂസിലെ പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം, വൃക്ക തകരാർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കുറവാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഉപാപചയ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതവുമാണ്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ-ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവയും ഇതിൽ കൂടുതലാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്
അവോക്കാഡോ പഴുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കരുത്. പഴുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരാഴ്ച വരെ സൂക്ഷിക്കാം. ഒരിക്കൽ തുറന്ന്, ഒരു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അത് കഴിക്കുക.
മുന്തിരി ജ്യൂസ്
രുചികരമായ വൈൻ മുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഉണക്കമുന്തിരി വരെ, മുന്തിരിയുടെ വൈവിധ്യം നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ് നമ്മുടെ ആരോഗ്യകരമായ പഴച്ചാറുകളുടെ പട്ടികയിൽ ഇടംനേടുന്നു. ബെറി കുടുംബത്തിലെ മറ്റുള്ളവയെപ്പോലെ, മുന്തിരി ജ്യൂസുകൾ പ്രധാനമായും വീഞ്ഞിന്റെ ഹൃദയ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, സഹായ പറയുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത്
മുന്തിരിത്തോലിലും മുന്തിരി വിത്തുകളിലും മുന്തിരി മാംസത്തിലും കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്ന സ്റ്റിൽബീൻ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റായ റെസ്‌വെറാട്രോൾ, പേശി ടിഷ്യു ജീൻ എക്സ്പ്രഷൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനം വർധിപ്പിച്ച്, എൽഡിഎൽ ഓക്‌സിഡേഷൻ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകളിൽ മാറ്റം വരുത്തി, കോശജ്വലന പ്രക്രിയ മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. മുന്തിരി ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് പ്രായമായവരിൽ നേരിയ മെമ്മറി കുറവുള്ളവരിൽ മെമ്മറി പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും അൽഷിമേഴ്‌സ് തടയാനും അറിയപ്പെടുന്നു. ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയ്‌ക്കെതിരെ ഇതിന് ശക്തമായ തടസ്സമുണ്ട്. മുന്തിരിയിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ നിലനിർത്തുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ആത്യന്തികമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്
നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ മാണിക്യ-ചുവപ്പ് വൈവിധ്യമാർന്ന മുന്തിരി ജ്യൂസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
DIY പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കേവലം പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസുചെയ്യുന്നതിനു പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മസാലയാക്കാനും കുറച്ച് എളുപ്പമുള്ള DIY പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഏറ്റവും ലളിതമായ കോമ്പിനേഷനുകളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. 
കിവി നാരങ്ങാവെള്ളം
- കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക
- നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് പുതിയ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക
- ബ്ലെൻഡ് ചെയ്ത് ഐസ് ക്യൂബുകളിൽ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക
തണ്ണിമത്തൻ ഫിസ്
- തണ്ണിമത്തൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക
- ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് പുതിയ തുളസി അല്ലെങ്കിൽ തുളസി ചേർക്കുക
- ഐസ് ക്യൂബുകൾക്കൊപ്പം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക
ക്രാൻബെറി ക്രഷ്
- ക്രാൻബെറികൾ കഴുകിക്കളയുക, അവ പൊങ്ങുന്നത് വരെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക
- വേവിച്ച ക്രാൻബെറികൾക്കൊപ്പം ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ ചേർക്കുക
- ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക
ഫ്രഷ് vs പ്രോസസ്: ഏതാണ് നല്ലത്?
ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകളേക്കാൾ മികച്ചത് കുപ്പിവെള്ളമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിരന്തരം ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു സമീപനം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ കഴിക്കുന്നതിൽ വിദഗ്‌ദ്ധർ ഉറച്ചുനിൽക്കുമ്പോൾ, ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകളും ടിന്നിലടച്ച കുപ്പികളും - രണ്ടിന്റെയും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഞങ്ങൾ തൂക്കിനോക്കുന്നു.പുതിയ ജ്യൂസ്: ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് എൻസൈമുകളും ക്ലോറോഫിൽ നൽകുന്നു, ഇത് ജലാംശം, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ നൽകുന്നു.
കുപ്പി ജ്യൂസ്: മിക്ക എൻസൈമുകളും കുറയുന്നതിനാൽ കുപ്പിയിലെ ജ്യൂസുകൾക്ക് അവയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും.
പുതിയ ജ്യൂസ്: ഇത് ഓർഗാനിക് ആണ്, പരിഷ്കരിച്ച ജീവികൾ ഇല്ലാത്തതാണ്.
കുപ്പി ജ്യൂസ്: ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് പലപ്പോഴും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നു.
പുതിയ ജ്യൂസ്: ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ മിക്ക പോഷകങ്ങളും ഇത് നൽകുന്നു.
കുപ്പി ജ്യൂസ്: ഇതിൽ പോഷകങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പുതിയ ജ്യൂസ്: ഇത് വിലകുറഞ്ഞതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
കുപ്പി ജ്യൂസ്: ഇത് ചെലവേറിയതും ഓപ്ഷനുകൾ പരിമിതവുമാണ്.
പുതിയ ജ്യൂസ്: ഇതിൽ 100 ശതമാനം പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കുപ്പി ജ്യൂസ്: ടിന്നിലടച്ച ജ്യൂസുകളിൽ മുഴുവൻ പഴങ്ങൾക്കും പകരം പഴങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത, കൃത്രിമമായി ചേർത്ത സുഗന്ധങ്ങളും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പുതിയ ജ്യൂസ്: ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഇല്ലാത്തതിനാൽ, ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉടൻ കഴിക്കണം.
കുപ്പി ജ്യൂസ്: അമർത്തിയ ജ്യൂസുകൾക്ക് രണ്ട്-നാല് ആൺകുട്ടികളുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ട്.
മികച്ച ജ്യൂസ് കോമ്പിനേഷനുകൾ
ശരിയായ കോമ്പിനേഷനോ ശരിയായ ബൂസ്റ്ററിനോ വേണ്ടി തിരയുകയാണോ? നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകളുടെ നാല് പവർഹൗസ് കോമ്പിനേഷനുകൾ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു.ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഡിലൈറ്റ്: ക്രാൻബെറി, മാതളനാരങ്ങ
ക്രാൻബെറി, മാതളനാരങ്ങ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ശരിയായ ഡോസ് നേടുക, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷണം നൽകുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്.
ആരോഗ്യ ബൂസ്റ്റർ: കിവിയും ആപ്പിളും
കിവിയും ആപ്പിളും അടങ്ങിയ പെട്ടെന്നുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പാനീയം ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകാൻ മതിയാകും.
പോഷക സമ്പുഷ്ടം: ആപ്പിളും തണ്ണിമത്തനും
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ചാർട്ടിലെ എല്ലാ ചെക്ക് ബോക്സുകളിലും പോഷകങ്ങളും ആപ്പിളും തണ്ണിമത്തനും നിറഞ്ഞു.
വിറ്റാമിൻ സ്ഫോടനം: ഓറഞ്ച്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്
വർഷം മുഴുവനും വിജയത്തിനായി ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സന്നിവേശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
