ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഒരു വശത്തും ഡ്രസ്സിംഗായും തയ്യാറാക്കിയ ആരോഗ്യകരമായ മസാലയാണ് ഹംഗ് തൈര് മുക്കി. തൂക്കിയിട്ട തൈരും വെളുത്തുള്ളിയും മുക്കി ഒരു ക്രീം, ഇളം മിനുസമാർന്ന മുക്കി, തൂക്കിയിട്ട തൈര്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കി മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് രുചികരമായ മസാലയാക്കുന്നു.
നാച്ചോസ് മുതൽ കോക്ടെയ്ൽ സമോസ വരെ വിവിധതരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം തൂക്കിയിട്ട തൈരും വെളുത്തുള്ളി മുക്കിയും തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇത് സലാഡുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സെലറി, കാരറ്റ്, വെള്ളരി മുതലായ പച്ചക്കറി വിറകുകളുള്ള ഒരു മസാലയായി ഉപയോഗിക്കാം.
തൂക്കിയിട്ട തൈര് ആരോഗ്യമുള്ളതും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് വലിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള കുറ്റബോധ യാത്രയിൽ നിങ്ങളെ എത്തിക്കുന്നില്ല. ലിപ്-സ്മാക്കിംഗ് ഡിപ് കൊഴുപ്പില്ലാത്തതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് കൂടുതൽ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാക്കാം.
തൂക്കിയിട്ട തൈര് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, തൂക്കിയിട്ട തൈര് തയ്യാറാക്കിയുകഴിഞ്ഞാൽ, മുക്കി നിമിഷ നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം. കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടികൾക്കും മറ്റ് സാമൂഹിക ഒത്തുചേരലുകൾക്കും ഇത് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
തൂക്കിയിട്ട തൈര് എങ്ങനെ മുക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരണമുള്ള ഒരു വീഡിയോ ഇതാ. കൂടാതെ, ഇമേജുകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിക്കുകയും പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുക.
ഹംഗ് കർഡ് ഡിപ് വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഹംഗ് കർഡ് ഡിപ് പാചകക്കുറിപ്പ് | ഹംഗ് കർഡ് ഗാർലിക് ഡിപ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | CURD DIP RECIPE | HUNG YOGHURT AND GARLIC DIP RECIPE Hung Curd Dip Recipe | ഹംഗ് തൈര് വെളുത്തുള്ളി മുക്കി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | തൈര് മുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് | ഹംഗ് തൈരും വെളുത്തുള്ളി മുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 8 മണിക്കൂർ കുക്ക് സമയം 5 എം ആകെ സമയം 8 മണിക്കൂർ 5 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മസാലകൾ
സേവിക്കുന്നു: 1 കപ്പ്
ചേരുവകൾ
-
കട്ടിയുള്ള തൈര് - 500 ഗ്രാം
ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ
ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി - 2 ടീസ്പൂൺ
ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ
ഒറിഗാനോ - 1 ടീസ്പൂൺ
-
1. ശൂന്യമായ ഒരു പാത്രം എടുത്ത് മുകളിൽ സ്ട്രെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.
2. അടുക്കള തുണി ഇരട്ടിയാക്കി സ്ട്രെയ്നറിൽ ഇടുക.
3. തുണിയിൽ തൈര് ഒഴിക്കുക, തുണിയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുക.
4. വെള്ളം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് വീണ്ടും സ്ട്രെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ച് 6-8 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൂക്കിയിട്ട തൈര് എടുത്ത് അതിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
6. രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
7. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
8. രുചി അനുസരിച്ച് ചതച്ച കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
9. നന്നായി ഇളക്കുക.
10. ഓറഗാനോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
11. ഇത് ഒരു കപ്പിലേക്ക് മാറ്റി നാച്ചോസിനൊപ്പം സേവിക്കുക.
- 1. നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കള തുണിക്ക് പകരം ഒരു മസ്ലിൻ തുണി ഉപയോഗിക്കാം.
- 2. തൈര് കട്ടിയുള്ളതും പുതുമയുള്ളതും പുളിച്ചതുമായിരിക്കണം.
- 3. തൂക്കിയിട്ട തൈര് പുളിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ശീതീകരണം നടത്തുന്നു. പകരമായി, വെള്ളം പൂർണ്ണമായും ഒഴുകിപ്പോകുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് തുണി ഒരു കൊളുത്തിൽ തൂക്കിയിടാം.
- കുരുമുളക് ചതച്ചതിനുപകരം നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക് പൊടിയോ അരിഞ്ഞ ജലപെനോസോ ചേർക്കാം.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കലോറി - 35 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 0.1 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 3 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 0.3 ഗ്രാം
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഘട്ടം - ഹംഗ് കർഡ് ഡിപ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ശൂന്യമായ ഒരു പാത്രം എടുത്ത് മുകളിൽ സ്ട്രെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.
2. അടുക്കള തുണി ഇരട്ടിയാക്കി സ്ട്രെയ്നറിൽ ഇടുക.
3. തുണിയിൽ തൈര് ഒഴിക്കുക, തുണിയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുക.
4. വെള്ളം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് വീണ്ടും സ്ട്രെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ച് 6-8 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൂക്കിയിട്ട തൈര് എടുത്ത് അതിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
6. രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
7. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
8. രുചി അനുസരിച്ച് ചതച്ച കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
9. നന്നായി ഇളക്കുക.
10. ഓറഗാനോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
11. ഇത് ഒരു കപ്പിലേക്ക് മാറ്റി നാച്ചോസിനൊപ്പം സേവിക്കുക.