ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബിഎസ്എൻഎൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- ഐപിഎൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ചില ആളുകൾക്ക് കരേല (കയ്പക്ക) കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടില്ല, എന്നിരുന്നാലും അതിന്റെ കയ്പേറിയ രുചി കാരണം, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കരേലയിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം.
അതുകൊണ്ടാണ്, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ പങ്കിടുന്നത്. ഇപ്പോൾ, ഈ സാബ്ജി തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു മിനി കരേല / കയ്പക്ക ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, ഇതിനെ മിനി കരേലെ കി സാബ്ജി എന്നും വിളിക്കാം.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്? നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഈ ലളിതമായ സാബ്ജി പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കുക.
സേവിക്കുന്നു- 4
പാചക സമയം - 15 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കൽ സമയം - 10 മിനിറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- മിനി കരേല (കയ്പക്ക) - 12 മുതൽ 15 വരെ
- ഉള്ളി - 1 കപ്പ്
- പച്ചമുളക് - 4 മുതൽ 5 വരെ
- ഇഞ്ചി & വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - & frac12 ടീസ്പൂൺ
- പുളി വെള്ളം - & frac12 കപ്പ്
- മഞ്ഞൾ - & frac14 മത് ടീസ്പൂൺ
- ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- മസാല ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- അംചൂർ പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- എണ്ണ
നടപടിക്രമം:
- കരേല കഴുകുക. തൊലി തൊലി കളഞ്ഞ് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- കരേലയിലെ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- അതേസമയം, വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞ കരേല ചേർക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ കരേല അല്ലെങ്കിൽ കയ്പക്ക മൃദുവാകും.
- സൂചിപ്പിച്ച സമയത്തിന് ശേഷം വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കരേലയെ മാറ്റിനിർത്തുക.
- ഇപ്പോൾ ഒരു പാൻ എടുക്കുക, എണ്ണ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- നന്നായി വഴറ്റുക.
- ഇപ്പോൾ മസാലകൾ ചേർത്ത് എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി വഴറ്റുക.
- ശേഷം ചട്ടിയിൽ പുളി വെള്ളം ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത് അതിനനുസരിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക.
- കുറഞ്ഞ തീയിൽ വിഭവം വേവിക്കുക.
- ഏകദേശം 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- ചെയ്യുമ്പോൾ മല്ലി സരണികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ മിനി കരേല സാബ്ജി വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
നുറുങ്ങ്: കരേലയെ കയ്പേറിയതാക്കാൻ, കരേലയെ രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കുറച്ച് ഉപ്പ് പുരട്ടുക. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ ഗൈഡ്: മിനി കരേല പാചകക്കുറിപ്പ് | വറുത്ത കയ്പക്ക പാചകക്കുറിപ്പ് ഇളക്കുക | ഹഗൽകായ് പല്യ
ഘട്ടം 1
ഘട്ടം 2
ഘട്ടം 3
ഘട്ടം 4
ഘട്ടം 5
ഘട്ടം 6
ഘട്ടം 7
ഘട്ടം 8
ഘട്ടം 9
ഘട്ടം 10
ചിത്രത്തിന് കടപ്പാട്: പ്രിയങ്ക ത്യാഗി