ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
പരത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇന്ത്യയിലെ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്. പരതകൾ ആരോഗ്യപരമായി സംസാരിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും ചില ശാന്തമായ പാരാതകളില്ലാതെ ഇന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം അപൂർണ്ണമാണ്. പരത പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം, വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യങ്ങൾ ലഭ്യമാണ് എന്നതാണ്. ഏതാണ്ട് ഏത് ഘടകവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരത ഉണ്ടാക്കാം. സമകാലിക പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് മഷ്റൂം ചീസ് പരതസ്.
മഷ്റൂം ചീസ് പരത വളരെ പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും can ഹിക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാരാത പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിൽ കോണ്ടിനെന്റൽ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കും ചെറുപ്പക്കാർക്കും വളരെ പ്രിയങ്കരമാണ് മഷ്റൂം ചീസ് പരത. ഇതിന്റെ കോമ്പോസിഷനുകൾ കാരണം, മഷ്റൂം ചീസ് പരത മിക്കവാറും ഒരു പിസ്സ പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു.
സേവിക്കുന്നു: 2
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 20 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്
ചേരുവകൾ
- കൂൺ- 6 (അരിഞ്ഞത്)
- സവാള (ചെറുത്) - 1 (അരിഞ്ഞത്)
- ചീസ്- 10 ഗ്രാം (വറ്റല്)
- കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം) - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- അട്ട അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ മാവ്- 2 കപ്പ്
- എണ്ണ- 1 ടീസ്പൂൺ
- നെയ്യ്- 1 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്- രുചി അനുസരിച്ച്
നടപടിക്രമം
- 2 കപ്പ് മാവും 1/2 കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാൻ എടുത്ത് അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ തീയിൽ 5 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
- അതിനുശേഷം കൂൺ ചേർത്ത് ഉപ്പ് തളിക്കേണം. ഇത് കലർത്തി കുറഞ്ഞ തീയിൽ 5-6 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
- അവസാനം വറ്റല് ചീസ് ചേർത്ത് മുകളിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് തളിക്കേണം. മിശ്രിതം ഇളക്കി കുറഞ്ഞ തീയിൽ 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ മുഷ്ടി വലുപ്പമുള്ള പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ പന്തിലും ഒരു ദ്വാരം കുഴിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ തള്ളവിരൽ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഓരോ കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച് 1 ടീസ്പൂൺ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് വിരലുകൊണ്ട് അടയ്ക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തുകൾ റ round ണ്ട് പാരാത്തകളായി വിരിക്കുക.
- പരത ചട്ടിയിൽ വറുക്കാൻ കുറച്ച് നെയ്യ് ഉപയോഗിക്കുക.
- പരത തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ഇരുവശവും വറുത്തെടുക്കുക.
ശരിയായ ഇന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി അച്ചാർ, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള മഷ്റൂം ചീസ് പരത വിളമ്പുക.