മട്ടൺ കോർമ - PAMPEREDPEOPLENY.COM - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ oi-Arpita എഴുതിയത്: അർപിത | 2018 ജൂൺ 14 ന്

മട്ടൻ കോർമ പാചകക്കുറിപ്പ്: ഈദ് ദിനത്തിൽ ജഹാംഗിരി മട്ടൻ കോർമ ഉണ്ടാക്കുക. ഈദ് പാചകക്കുറിപ്പ് | ബോൾഡ്സ്കി

മട്ടൺ കോർമ! ഈ പാചകത്തെ ഞങ്ങളുടെ വായിൽ ഒരു മിനി ഉത്സവം എന്ന് വിളിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു! ക്രീം രുചികരമായ മട്ടൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ് മട്ടൻ കോർമ. രാജകീയ സുഗന്ധങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവും മികച്ച ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ നൂറ് ഘട്ടങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കും? ലളിതം! ഞങ്ങളുടെ ഹ്രസ്വ വീഡിയോ കണ്ട് കുറച്ച് ഘട്ടങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക, പക്ഷേ രാജകീയ അഭിരുചി കേടുകൂടാതെയിരിക്കും, തീർച്ചയായും!

മട്ടൻ കോർമ ഒരു മുഗളൈ പാചകക്കുറിപ്പാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു മഹത്തായ ഉത്സവ സമയത്ത് ഹൈദരാബാദിലെയോ ലഖ്‌നൗവിലെയോ ഏതെങ്കിലും വീടുകളിൽ കാണാം. അഞ്ച് നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങളിൽ നിലനിൽക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെയധികം മാറ്റങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. അതിനാൽ, രാജ്യത്തുടനീളം സഞ്ചരിക്കുമ്പോൾ, ഒരേ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മനോഹരമായ നിരവധി റെൻ‌ഡിഷനുകൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ‌ പ്രക്രിയ അൽ‌പ്പം ലളിതമാക്കി ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുടെ സ for കര്യത്തിനായി ഇത് വളരെ എളുപ്പമാക്കി.

ശരിയായി പാകം ചെയ്യാൻ മട്ടന് ഒരു നിശ്ചിത സമയം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ, വായിൽ വെള്ളമൊഴിക്കുന്ന ഷാഹി മട്ടൺ കോർമ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയയിലേക്ക് കടക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് ദ്രുത നുറുങ്ങുകൾ, അടുപ്പിലെ തീജ്വാലയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുക. ആദ്യ പകുതിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ മട്ടൺ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന തീജ്വാല ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം, പക്ഷേ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മട്ടൺ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവസാനം എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതവും, അതിലോലമായ ഘടന ലഭിക്കാൻ തീജ്വാല ഇടത്തരം മുതൽ താഴ്ന്നതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക മട്ടൺ കഷണങ്ങളുടെ.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഇത് എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ നിർമ്മിക്കും? പ്രഷർ കുക്കറിൽ തന്നെ നടപടിക്രമം ആരംഭിക്കുക. ആദ്യം ഉള്ളിയോടൊപ്പം എല്ലാ അവശ്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വഴറ്റുക. മട്ടൺ, തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ശരിയായി ഇളക്കുക. മട്ടൺ കഷണങ്ങൾ ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ സമ്മർദ്ദം വേവിക്കുക. ക്രീം ഉൾപ്പെടെ മറ്റ് എല്ലാ അവശ്യ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മട്ടൻ കഷ്ണങ്ങൾ മികച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേപോലെ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. മല്ലിയിലയും പച്ചമുളകും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് മട്ടൻ കോർമയുടെ ഈ മനോഹരമായ തളികയെ അങ്ങേയറ്റം സ്നേഹത്തോടും കരുതലോടും കൂടി വിളമ്പുക!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വിശദമായ നടപടിക്രമം കാണുന്നതിന്, പാചകക്കുറിപ്പ് വീഡിയോ വേഗത്തിൽ കാണുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിന്റെ അവസാനം സൂചിപ്പിച്ച ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ചിത്ര നിർദ്ദേശങ്ങളിലൂടെ പോകുക.

ഞങ്ങളെ ടാഗുചെയ്യുക! ഈ ഈദ് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ പ്രത്യേകത എന്താണ്? നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ മട്ടൺ കോർമ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിത്രങ്ങൾ Facebook, Instagram എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് അയച്ചുകൊണ്ട് സന്തോഷം ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടുക. #Cookingwithboldskyliving എന്ന ഹാഷ്‌ടാഗ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിത്രങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. മുൻകൂട്ടി ഹാപ്പി ഈദ്!

പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോൾഡ്സ്കി

പാചക തരം: പ്രധാന കോഴ്സ്

സേവിക്കുന്നു: 2

ചേരുവകൾ

1. മട്ടൺ - 750 ഗ്രാം

2. കടുക് എണ്ണ - ആവശ്യാനുസരണം

3. ഉപ്പ് മസാല പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ

4. കറുവപ്പട്ട - 1

5. ഏലം - 2

6. ഗ്രാമ്പൂ - 2

7. കുരുമുളക് - 6-7

8. ഉള്ളി - 3 ഇടത്തരം വലിപ്പം

9. തൈര് (തീയൽ) - 1 പാത്രം

10. മഞ്ഞൾ - ½ ടീസ്പൂൺ

11. മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

12. ഉപ്പ് - ആവശ്യാനുസരണം

13. ക്രീം - 50 ഗ്രാം

14. മല്ലി വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂൺ

15. മല്ലിയില - ഒരു പിടി

16. വെള്ളം - 3 കപ്പ്

17. ബേ ഇലകൾ - 2

18. വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂൺ

19. ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂൺ

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ എടുത്ത് എണ്ണ ചേർക്കുക.

2. എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ ബേ ഇലകളും ഗരം മസാല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.

3. ഇത് ഒരു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.

4. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് പിങ്ക് നിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.

5. മട്ടൺ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം ശരിയായി മിക്സ് ചെയ്യുക.

6. ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, മുളകുപൊടി, ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർക്കുക.

7. കുറച്ച് നേരം ഇളക്കി അടുത്തത് തൈര് ചേർക്കുക.

8. എല്ലാം കലർത്തി ലിഡ് അടയ്ക്കുക.

9. 2 വിസിലുകൾക്ക് പ്രഷർ കുക്ക്.

10. ലിഡ് തുറന്ന് ക്രീം, മല്ലി വിത്ത്, ഗരം മസാല, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.

11. ലിഡ് അടച്ച് കുറഞ്ഞ തീയിൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

12. മല്ലിയില കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

13. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി മുകളിൽ മുളകിനൊപ്പം വിളമ്പുക.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും മട്ടൺ കഷണങ്ങളുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ മട്ടൺ കഷണങ്ങളുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും ചേരുവകളുടെയും അളവ് കൂട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുക.
2. നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ചട്ടിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ലിഡ് അടച്ച് വേഗത കുറഞ്ഞ തീയിൽ വേവിക്കുക.

പോഷക വിവരങ്ങൾ