ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
എന്നിരുന്നാലും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു മുട്ട കറി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു, മുട്ടയുടെ പാക്കേജ് നോക്കുമ്പോൾ അത് മോശമായിപ്പോയോ എന്ന് നിങ്ങളോട് പറയില്ല. മോശം മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കറി നശിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മോശമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല.
സാധാരണയായി മുട്ടകൾ ആഴ്ചയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ തുടരും, അതിന്റെ പുതുമ നിർണ്ണയിക്കാൻ അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ഭക്ഷണം എപ്പോൾ പഴകിയെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് സാധാരണയായി ദുർഗന്ധത്തിലൂടെ ഞങ്ങൾ തിരിച്ചറിയുന്നു അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പൂപ്പൽ പരിശോധിക്കാം.
മുട്ട കഴിക്കാനുള്ള 10 കാരണങ്ങൾ
മാംസത്തിന്റെയോ bs ഷധസസ്യത്തിന്റെയോ പുതുമ എളുപ്പത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കാനുള്ള വിശ്വസനീയമായ ഉപകരണങ്ങളാണ് നിങ്ങളുടെ കണ്ണും മൂക്കും, എന്നിട്ടും ഒരു മുട്ട പൊട്ടുന്നതിനുമുമ്പ് അത് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
നിങ്ങളുടെ മുട്ട പുതിയതാണോ എന്നറിയാനുള്ള വഴികൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഒരു മുട്ട കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ അല്ലയോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്.
വേവിച്ച മുട്ട അഴിക്കാൻ 10 എളുപ്പവഴികൾ
വെളുത്ത നിറം
നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ പുതിയതാണെന്ന് എങ്ങനെ പറയും? ഏറ്റവും പുതിയ മുട്ടകൾക്ക് തെളിഞ്ഞ വെളുത്ത നിറമായിരിക്കും. മുട്ട പ്രായമാകുമ്പോൾ വെളുപ്പ് വ്യക്തമായ നിറമായി മാറാൻ തുടങ്ങുന്നു (യഥാർത്ഥത്തിൽ മുട്ട ഇപ്പോഴും പുതിയതാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു).
മറുവശത്ത്, വെളുത്തതിന് പകരം മുട്ടയ്ക്ക് പിങ്ക് കലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ വർണ്ണാഭമായ നിറവും വിള്ളലിന് ശേഷം ചെറിയ ചീഞ്ഞ മണവും ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുട്ട മോശമായിപ്പോയി എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ചീഞ്ഞ എന്തെങ്കിലും മണക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ അത് വലിച്ചെറിയുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, മാത്രമല്ല അവ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഫ്ലോട്ടിംഗ് ടെസ്റ്റ്
നിങ്ങളുടെ മുട്ട പുതിയതാണെന്ന് അറിയാനുള്ള മറ്റൊരു രസകരമായ മാർഗ്ഗം ഫ്ലോട്ടിംഗ് ടെസ്റ്റ് പരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട വയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ജലനിരപ്പ് മുട്ടയേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കൂടുതലായിരിക്കണം.
മിക്ക പുതിയ മുട്ടകളും പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ മുങ്ങുകയും എല്ലാ വശങ്ങളിലും പരന്നുകിടക്കുകയും ചെയ്യും. പുതിയ മുട്ട മുങ്ങുമ്പോൾ പഴയ മുട്ട പൊങ്ങിക്കിടക്കും. മുങ്ങുന്ന മുട്ട വേട്ടയാടലിനും സൂഫ്ലെസിനും അനുയോജ്യമാണ്.
മാത്രമല്ല പഴയ മുട്ടകൾ അടിയിൽ കിടക്കുകയും ചെറുതായി കുലുക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉപരിതലത്തിൽ സഞ്ചരിക്കുന്ന മുട്ടകൾ മോശമാണ്, അവ ഒരിക്കലും കഴിക്കരുത്. അവ ഒരിക്കലും കഴിക്കാൻ പര്യാപ്തമല്ല.
പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ മുട്ട അവസാനത്തിൽ നിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിനർത്ഥം കുറച്ച് ആഴ്ചകൾ പഴക്കമുണ്ടെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്.
സ്ലോഷിംഗ് ടെസ്റ്റ്
അൺറാക്കുചെയ്ത മുട്ടകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഒരു മുട്ട നിങ്ങളുടെ ചെവിയിൽ പിടിച്ച് ചെറുതായി കുലുക്കി പുതുമ പരിശോധിക്കുക. മുട്ടയുടെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് വ്യക്തമായ സ്ലോഷിംഗ് ശബ്ദം നിങ്ങൾ കേൾക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനർത്ഥം മുട്ട മോശമായിപ്പോയി എന്നാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒന്നും കേൾക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മുട്ട പുതിയതാണോ എന്നറിയാനുള്ള രസകരമായ മാർഗമാണിത്.
മുട്ട പൊട്ടിക്കുക
ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - പ്ലേറ്റ്. മഞ്ഞക്കരു ചെറുതായി ഗ്ലോബ് ആകൃതിയിലായിരിക്കുകയും അതിനുചുറ്റും സ്ഥിരതാമസമാക്കുകയും ചെയ്താൽ മുട്ട പുതിയതും കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതവുമാണ്.
മറുവശത്ത്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കുറച്ചുകൂടി ഉറപ്പിക്കുകയും ആൽബുമെൻ (മുട്ടയുടെ വെളുപ്പ്) വളരെ വ്യക്തമാണെങ്കിലും അത് കൂടുതൽ അടുത്ത് നിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ മുട്ട അൽപ്പം പഴയതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം. എന്നിട്ടും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതും സുരക്ഷിതവുമാണ്.
മഞ്ഞക്കരു പരന്നതും വെളുത്ത (ആൽബുമൻ) മിക്കവാറും വെള്ളം (റണ്ണി) പോലെയാണെങ്കിൽ, അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ മുട്ട ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോയി എന്നാണ്. നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ പുതിയതാണോ എന്ന് എങ്ങനെ പറയാമെന്നതിനുള്ള ചില വഴികളാണിത്.