സങ്കൽപ്പിക്കാവുന്ന എല്ലാ ഹൈ-എൻഡ് ഡിസൈനർ സ്റ്റോറുകളുടെയും സ്റ്റൈലിഷ് ഹോം ആയി ഡിസൈൻ ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് നിങ്ങൾക്കറിയാം. എന്നാൽ ആശ്ചര്യം: ഇത് മിയാമിയുടെ ഏറ്റവും രുചികരമായ അയൽപക്കങ്ങളിൽ ഒന്നായി മാറി. എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ സ്ഥലങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള എല്ലാ അത്ഭുതകരമായ സ്ഥലങ്ങളുടെയും ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കി-ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു വിശപ്പ് കാണിക്കുക എന്നതാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട: അവൾ പാചകം ചെയ്യാത്തപ്പോൾ, ഇവിടെയാണ് മിയാമി ഷെഫ് അഡ്രിയാൻ കാൽവോ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്
ജോയൽ റോബൂച്ചന്റെ L'Atelier-ന്റെ കടപ്പാട്
1. L'Atelier de Joël Robuchon ആൻഡ് Le Jardinier
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ലൊക്കേഷനുകൾക്കൊപ്പം (പാരീസ്, ടോക്കിയോ, ന്യൂയോർക്ക്), L'Atelier de Joel Robuchon ആണ് ഒടുവിൽ സൗത്ത് ഫ്ലോറിഡയിൽ തുറന്നിരിക്കുന്നു. 34 സീറ്റുകളുള്ള ഡൈനിംഗ് കൗണ്ടറിൽ ആധുനിക ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഈ ഔട്ട്പോസ്റ്റിൽ പ്രശസ്തമായത് ഉൾപ്പെടെ നിരവധി എൽ'അറ്റലിയർ ഐക്കണിക് വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , സീസണൽ ഇനങ്ങൾക്കൊപ്പം. സമീപത്ത്, ദീർഘകാല റോബച്ചോൺ പ്രൊട്ടീജ് സൃഷ്ടിച്ച ലെ ജാർഡിനിയർ, ഒരു ഓൺ-സൈറ്റ് ഗാർഡനിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകളുള്ള വെജിറ്റബിൾ ഫോർവേഡ് മെനു നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ഞങ്ങളോട് ചോദിച്ചാൽ, ഞങ്ങൾ Le Jardinier-ൽ കോക്ക്ടെയിലുകളും വിശപ്പുകളും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, തുടർന്ന് L'Atelier-ൽ സമ്പൂർണ ഭക്ഷണവും.
151 NE 41st St.; മിയാമി; 305-402-9070 അല്ലെങ്കിൽ latelier-miami.com
അബാക്കോ വൈൻസ് & വൈൻ ബാറിന്റെ കടപ്പാട്
2. അബാക്കോ വൈൻസ് & വൈൻ ബാർ
ഈ ഡിസൈൻ ഡിസ്ട്രിക്ട് സ്പോട്ട് നിരവധി കാര്യങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്: വൈൻ, കൂടുതൽ വൈൻ, ഐതിഹാസികമായ ഡോനട്ട് ആൻഡ് വൈൻ ജോടിയാക്കൽ ക്ലാസ് (അതെ, ഞങ്ങൾ ഗൗരവമുള്ളവരാണ്). സാൾട്ടി ഡോനട്ട് ട്രീറ്റുകൾക്കൊപ്പം മിന്നുന്ന വൈനുകളും സ്വീറ്റ് വൈനുകളും ജോടിയാക്കുന്നത് വരെ അന്ധമായ സാമ്പിളിംഗ് മുതൽ വരാനിരിക്കുന്ന ക്ലാസ് ബുക്ക് ചെയ്യൂ.
140 NE 39th St.; മിയാമി; 786-409-5286 അല്ലെങ്കിൽ www.abacowine.com
എംബർ മിയാമിയുടെ കടപ്പാട്3. മനുഷ്യൻ
ഷെഫ് ബ്രാഡ് കിൽഗോറിന്റെ ഏറെ പ്രതീക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന എംബർ ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട അയൽപക്ക സ്ഥലമായി മാറാൻ അധികം സമയമെടുത്തില്ല. Gruyere fondue, മഷ്റൂം Bolognese എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം തീയിൽ വറുത്ത ലസാഗ്ന പോലുള്ള ഉയർന്ന സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചാണ് ഇത്; കാവിയാർ (അതെ, കാവിയാർ) വെണ്ണ കൊണ്ട് വറുത്ത ചിക്കൻ പുകകൊണ്ടു; കൂടാതെ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച മാർഷ്മാലോയും ഡൽസെ ഡി ലെഷെ ഐസ്ക്രീമും ഉള്ള റൈസ് ക്രിസ്പി എ ലാ മോഡ്.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 അല്ലെങ്കിൽ embermiami.com
പുര വിദാ കടപ്പാട്4. പുര വിദ
മിയാമി ബീച്ചിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പുര വിദ ഇപ്പോൾ ഡിസൈൻ ഡിസ്ട്രിക്റ്റിനെയും ഹോം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഏറ്റവും പുതിയ സ്ഥലത്ത്, രുചിയുള്ള അക്കായ് ബൗളുകൾ, ഫ്രഷ്-ഞെക്കിയ ജ്യൂസുകൾ, വിവിധതരം സലാഡുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, പ്രാദേശിക പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ റാപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ ലഘുഭക്ഷണം. ഞങ്ങൾ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഒരു കുപ്പി OJ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ അവോക്കാഡോ ടോസ്റ്റ് എടുക്കും.
3818 NE ഫസ്റ്റ് Ave.; മിയാമി; 305-200-3109 അല്ലെങ്കിൽ puravidamiami.com
സെന്റ് റോച്ച് മാർക്കറ്റ് മിയാമിയുടെ കടപ്പാട്
5. സെന്റ് റോച്ച് മാർക്കറ്റ് മിയാമി
എക്കാലത്തെയും ജനപ്രിയമായ ന്യൂ ഓർലിയൻസ് ഫുഡ് ഹാൾ, രണ്ടാമത്തെ ലൊക്കേഷൻ തുറക്കാനുള്ള സ്ഥലമായി മിയാമിയുടെ ഡിസൈൻ ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് തിരഞ്ഞെടുത്തുവെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല. ബൃഹത്തായ സ്ഥലത്ത് 12 സവിശേഷമായ ഭക്ഷണ സങ്കൽപ്പങ്ങളും ഒരു ഫുൾ സർവീസ് ബാറും ഉണ്ട്. കൂപ്പിലെ വറുത്ത ചിക്കനും വാഫിളും ദാൽ പ്ലീനിലെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാസ്തയും നമുക്ക് വേണ്ടത്ര കിട്ടുന്നില്ല. ഷെഫ് ക്ലോയിലെ ഗ്രാമ്ബിൾ വെഗൻ കപ്പ്കേക്കുകളും കുക്കികളും പരാമർശിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ വിസമ്മതിക്കുന്നു.
140 NE 39th St.; 786-542-8977 അല്ലെങ്കിൽ miami.strochmarket.com
കൈഡോയുടെ കടപ്പാട്6. കൈഡോ
ആശ്ചര്യം: ബ്രാഡ് കിൽഗോർ ഓടുന്നു രണ്ട് ഡിസൈൻ ജില്ലയിലെ ഭക്ഷണശാലകൾ. സത്യസന്ധമായി, ആഴ്ചയിലെ എല്ലാ രാത്രിയിലും ജാപ്പനീസ്-പ്രചോദിതമായ ഈ കോക്ക്ടെയിൽ ലോഞ്ച് ഞങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ സന്ദർശിക്കാനാകും. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ശരിക്കും സ്കോർ ചെയ്യാൻ നോക്കുന്നത് റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ രഹസ്യ ഡൈനിംഗ് റൂമായ അമയ്ക്കുള്ളിലെ റിസർവേഷനാണ്. 16-കോഴ്സ് ജാപ്പനീസ്-പ്രചോദിതമായ രുചികരമായ ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരിക.
151 NE 41 സെന്റ് #217; 786-409-5591 അല്ലെങ്കിൽ kaidomiami.com
സ്വാൻ കടപ്പാട്7. സ്വാൻ ആൻഡ് ബാർ ബെവി
ഫാരെൽ വില്യംസിന് തന്റെ പങ്കാളിയായ ഡേവിഡ് ഗ്രുട്ട്മാന്റെ (OTL, Planta, Komodo) ചില സഹായത്താൽ ഒരു ഡൈനിംഗ് ഹിറ്റും സംഗീതവും എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാമെന്ന് അറിയാമെന്ന് കളർ ഞങ്ങളെ ആകർഷിച്ചു. റെസ്റ്റോറന്റും ലോഞ്ചും ആധുനിക അമേരിക്കൻ-ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു മുൻനിര ഷെഫ് യൂറോപ്പ് ജേതാവ് ജീൻ ഇംബെർട്ട്, കണ്ടുപിടിത്ത കോക്ക്ടെയിലുകളുടെ ഒരു നിര, ഒന്നിലധികം ഡിജെ ബൂത്തുകൾ, മനോഹരമായ ഒരു ഔട്ട്ഡോർ ഗാർഡൻ.
90 NE 39thസെന്റ്. 305-704-0994 അല്ലെങ്കിൽ swanbevy.com
എസ്റ്റെഫാൻ അടുക്കളയുടെ കടപ്പാട്
8. എസ്റ്റെഫാൻ അടുക്കള
ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലുള്ള ക്യൂബന്റെ മാനസികാവസ്ഥയിലാണ്-പ്രത്യേകിച്ച് റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതാണെങ്കിൽ ദി എസ്തഫൻസ് തന്നെ. (ആർക്കറിയാം, നിങ്ങൾ അവിടെയായിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ അവരുമായി കൂട്ടിയിടിച്ചേക്കാം.) നിങ്ങൾ പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ഥലമാണിത് മുലകുടിക്കുന്നവൻ പരന്ന അപ്പം, ബേക്കൺ പൊതിഞ്ഞത് പക്വതയുള്ള , പേരക്ക-ബാർബിക്യൂ സോസും ഒരു സ്കില്ലും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച എംപാനാഡസ് വറുത്ത പശു . ഒപ്പം എ മൂന്ന് പാൽ മധുരപലഹാരത്തിന്, തീർച്ചയായും.
140 NE 39th St.; 786-843-3880 അല്ലെങ്കിൽ estefankitchen.com
എംസി കിച്ചന്റെ കടപ്പാട്9. എംസി അടുക്കള
ഞങ്ങൾ വളരെ ത്രില്ലിലാണ് കൊളറാഡോ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് ഡെന മറിനോ മിയാമിക്ക് നാടൻ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അവളുടെ ഉയർന്ന സമീപനം സമ്മാനിച്ചു. ഈ സമകാലിക സ്ഥലം മികച്ച ചില ബൊലോഗ്നീസ് പാസ്തകൾ നൽകുന്നു, ഞങ്ങളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട ബ്രഞ്ചുകളിലൊന്നാണ് ഇത്. ട്രഫിൾ ടാറ്റർ-ടോട്ട് വാഫിൾ, ട്രിപ്പിൾ ഡെക്കർ ബനാന പാൻകേക്കുകൾ, ആരെങ്കിലും?
4141 NE സെക്കൻഡ് Ave.; 305-456-9948 അല്ലെങ്കിൽ facebook.com/mckitchenmiami
യഥാർത്ഥ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റിയുടെ കടപ്പാട്10. എല്ലാ മൈക്കൽ ഷ്വാർട്സ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും
മൈക്കൽ ഷ്വാർട്സ് ഡിസൈൻ ഡിസ്ട്രിക്റ്റിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കാത്ത ഒരു സമയം നമുക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. പ്രദേശത്തെ ആദ്യത്തെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്ന് അദ്ദേഹത്തിന്റെതായിരുന്നു മൈക്കിളിന്റെ യഥാർത്ഥ , അത് ഇന്നും പരമോന്നതമായി വാഴുന്നു. പിന്നീട് അദ്ദേഹത്തിന്റെ പിസ്സ സ്ഥലവും ഹാരിയുടെ മകൾ എല്ലയുടെ പേരിൽ ഒരു ഗ്രാബ് ആൻഡ് ഗോ കഫേയും വന്നു. ഞങ്ങൾ മൈക്കിളിന്റെ യഥാർത്ഥ ഹോം ബ്രൂവിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കും, തുടർന്ന് ഹാരിസിൽ തക്കാളി-മൊസറെല്ല പിസ്സയും എല്ലയിലെ ചായ്-പഞ്ചസാര ഡോനട്ടിൽ അവസാനിക്കും.
OTL / Facebook11. ഒ.ടി.എൽ
ഈ ദിവസം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഹാംഗ്ഔട്ട് ആശ്ചര്യകരമല്ല-ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് മുമ്പ് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് (നല്ല കാരണത്താലും). ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു യഥാർത്ഥ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം ഫിൽട്ടറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് പറയട്ടെ, കൂടാതെ കറുവപ്പട്ട ബണ്ണുകൾ, കുക്കികൾ, ക്രോസന്റ്സ് എന്നിവ പോലെ പുതുതായി ചുട്ട പേസ്ട്രികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വിതരണത്തിൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും സംഭരിക്കപ്പെടും.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 അല്ലെങ്കിൽ otlmia.com
MadLab ക്രീമറിയുടെ കടപ്പാട്12. മഡ്ലാബ് ക്രീമറി
തീപ്പെട്ടി, ഉഷ്ണമേഖലാ സോഫ്റ്റ് സെർവുകൾ, കോട്ടൺ-കാൻഡി സ്വിർൾസ്, ഗോൾഡ്-ഫ്ലെക്ക് സ്പ്രിംഗിൽസ്, എഡിബിൾ സ്പാർക്കിൾസ് തുടങ്ങിയ ടോപ്പിങ്ങുകൾ അടങ്ങിയ ഈ ഫെയറി-ടെയിൽ-എസ്ക്യൂ മധുരപലഹാര കൊട്ടാരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഉള്ളിലെ 8 വയസ്സുകാരനെ ആശ്വസിപ്പിക്കുക. പ്രോ ടിപ്പ്: കോൺ ഒഴിവാക്കി ഒരു ഗൂയി ബ്രൗണി സൺഡേ ഓർഡർ ചെയ്യുക.
140 NE 39th St.; 305-639-8178 അല്ലെങ്കിൽ instagram.com/madlab_creamery
മാൻഡോലിൻ ഏജിയൻ ബിസ്ട്രോയുടെ കടപ്പാട്13. മാൻഡോലിൻ ഏജിയൻ ബിസ്ട്രോ
നബിലെ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആൽഫ്രെസ്കോ ഡൈനിംഗ് ഡെസ്റ്റിനേഷനിൽ നിന്ന് ഗ്രീസിലേക്ക് സ്വയം ട്രാൻസ്പോർട്ട് ചെയ്യുക. ചീസ് ഓർഡർ ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക സാഗനകി , ദി കെഫ്റ്റെ മീറ്റ്ബോൾ, ഗ്രീക്ക് സാമ്പിൾ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത നീരാളി. ഓ, നിങ്ങൾ പോകുന്നതിന് മുമ്പ്, റസ്റ്റോറന്റിന്റെ തൊട്ടടുത്തുള്ള ലൈഫ്സ്റ്റൈൽ ബോട്ടിക്, മിസിസ് മാൻഡോലിൻ സന്ദർശിക്കുക, അതിൽ യൂറോപ്യൻ പ്രചോദിതമായ വീട്ടുപകരണങ്ങളും വസ്ത്രങ്ങളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
4312 NE സെക്കൻഡ് Ave .; 305-749-9140 അഥവാ mandolinmiami.com
Aubi & Ramsa കടപ്പാട്14. ഔബി & റംസ
ഇതൊരു അയൽപക്കത്തെ ബാർ മാത്രമല്ല - ബോർബൺ ക്രീം ബ്രൂലി ഐസ്ക്രീം, ഷാംപെയ്ൻ സോർബെറ്റ് തുടങ്ങിയ രുചികളിൽ, ബോസി ഫ്രോസൺ സ്കൂപ്പുകൾക്കായി ഓബിയും റാംസയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മദ്യം പകരുന്നു. ഉം, ഇനി പറയണ്ട.
172 NE 41st St.; 305-946-9072 അല്ലെങ്കിൽ aubiramsa.com
നെയ്യ് കടപ്പാട്15. നെയ്യ്
ഈ ആധുനിക ഇന്ത്യൻ സ്പോട്ട് മധുരവും രുചികരവും മസാലകളുമുള്ള നോട്ടുകളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ പങ്കുവെക്കാവുന്ന പ്ലേറ്റുകൾ നൽകുന്നു. ചിക്കൻ ടിക്ക പോലെയുള്ള സ്റ്റേപ്പിൾസ് ഒപ്പം ഗോസ്റ്റ്-പെപ്പർ ചെദ്ദാർ നാൻ പോലെയുള്ള കൂടുതൽ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന ഓപ്ഷനുകളും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒന്നിലധികം തവണ തിരികെ വരേണ്ടി വരും. (പി.എസ്. ഡാഡ്ലാൻഡിലും ഒരു സ്ഥലമുണ്ട്.)
3620 NE സെക്കൻഡ് Ave.; 786-636-6122 അല്ലെങ്കിൽ gheemiami.com