ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബിഎസ്എൻഎൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 7 അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ എച്ച് എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന ബയോട്ടിൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഭക്ഷണത്തെ .ർജ്ജമാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന ബി-കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ്. മുടി, നഖം, ചർമ്മം എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ ബയോട്ടിൻ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു [1] .
ബയോട്ടിൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ആയതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഇത് സംഭരിക്കുന്നില്ല എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം, അതിനാൽ ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ അത് നേടേണ്ടതുണ്ട്. ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ ആവശ്യമായ അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
ബയോട്ടിന്റെ കുറവ് ന്യൂറോളജിക്കൽ, ചർമ്മത്തിലെ അസാധാരണതകൾക്ക് കാരണമാകും. പിടിച്ചെടുക്കൽ, മൂപര്, ഹൈപ്പോട്ടോണിയ, ബ dis ദ്ധിക വൈകല്യം, കുട്ടികളിലെ വികസന കാലതാമസം എന്നിവ ന്യൂറോളജിക്കൽ അസാധാരണതകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മുടികൊഴിച്ചിൽ, കണ്ണുകൾ, മൂക്ക്, വായ എന്നിവയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ചുവന്ന ചുണങ്ങു എന്നിവയാണ് ചർമ്മത്തിലെ അസാധാരണതകൾ [രണ്ട്] . എന്നിരുന്നാലും, ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ ബയോട്ടിന്റെ കുറവ് വിരളമാണ്.
ബയോട്ടിന്റെ കുറവ് തടയാൻ, ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.
1. മുട്ട
പ്രോട്ടീന്റെയും മറ്റ് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണ് മുട്ട. പക്ഷേ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ബയോട്ടിൻ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് കഴിക്കുന്നത് ബയോട്ടിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കും. അസംസ്കൃത മുട്ടകളിൽ അവിഡിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ബയോട്ടിനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ ബയോട്ടിൻ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. മുട്ട പാചകം ചെയ്യുന്നത് മികച്ച ബയോട്ടിൻ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു [3] . 100 ഗ്രാം വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുയിൽ 45.9 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: ഹാർഡ്-വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ കഴിക്കുക.
2. കരൾ
ഇറച്ചി കരളിൽ ചിക്കൻ, ബീഫ് ലിവർ എന്നിവയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബയോട്ടിന് പുറമെ പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ഇറച്ചി കരൾ. 74 ഗ്രാം വേവിച്ച ബീഫ് കരളിൽ 30.8 ug ബയോട്ടിൻ, 74 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ കരളിൽ 138 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തുകൊണ്ട് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് കരൾ ആസ്വദിക്കുക, ബർഗറുകളിൽ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞത്.
3. പരിപ്പും വിത്തും
അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വിത്ത് എന്നിവയിൽ നല്ല അളവിൽ ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. 30 ഗ്രാം വറുത്ത, ഉപ്പിട്ട ബദാമിൽ 1.32 ug ബയോട്ടിൻ, 30 ഗ്രാം വാൽനട്ടിൽ 0.78 ug ബയോട്ടിൻ, 31 ഗ്രാം സൂര്യകാന്തി വിത്തുകളിൽ 2.42 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: നിങ്ങൾക്ക് അസംസ്കൃത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വിത്ത് എന്നിവ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കി വറുത്ത വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കാം.
4. സാൽമൺ
സാൽമൺ, നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ഫാറ്റി മത്സ്യം ബയോട്ടിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. സാൽമൺ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്റെയും തലച്ചോറിന്റെയും പ്രവർത്തനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും energy ർജ്ജം നൽകാനും വീക്കം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും [5] . 63 ഗ്രാം സാൽമണിൽ 3.69 ഉം ബയോട്ടിനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: നിങ്ങൾക്ക് സാൽമൺ ചുടാനോ ബ്രോയിൽ ചെയ്യാനോ കഴിയും.
5. കൂൺ
എല്ലാത്തരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, സെലിനിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബയോട്ടിൻ ഉള്ളടക്കത്തിലും ഇവ ഉയർന്നതാണ്, പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത് കൂൺ ബയോട്ടിൻ സാന്നിദ്ധ്യം അവയെ വേട്ടക്കാരിൽ നിന്നും പരാന്നഭോജികളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു [6] . 120 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കൂൺ 2.59 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: ഗ്രിൽ ചെയ്ത കൂൺ സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവയെ വഴറ്റുക.
6. വാഴപ്പഴം
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വാഴപ്പഴം. വാഴപ്പഴം ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണെന്ന് നമുക്കറിയാം, അവയിലും ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 103 ഗ്രാം പുതിയ വാഴപ്പഴത്തിൽ 0.14 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: പഴുത്ത വാഴപ്പഴം പലപ്പോഴും അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാറുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾക്ക് അവയെ സ്മൂത്തികളിലേക്കും ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളിലേക്കും ചേർക്കാം.
7. ബ്രൊക്കോളി
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളും ബ്രോക്കോളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഈ പച്ചക്കറിയെ പോഷക-ഇടതൂർന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു. 113 ഗ്രാം പുതിയ ബ്രൊക്കോളിയിൽ 1.07 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: ഇത് ആവിയിൽ വേവിക്കുക, വറുക്കുക, വഴറ്റുക.
8. അവോക്കാഡോ
ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യത്തിന് അവോക്കാഡോ പഴം വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ, ഫോളേറ്റ്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങി വിവിധതരം പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 37 ഗ്രാം പുതിയ അവോക്കാഡോകളിൽ 0.36 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: പറങ്ങോടൻ അവോക്കാഡോസ് ടോസ്റ്റിലേക്ക് വിതറുക, സലാഡുകളിൽ ഒന്നായി ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവോക്കാഡോ സൂപ്പ് കഴിക്കാം.
9. മധുരക്കിഴങ്ങ്
മധുരക്കിഴങ്ങിൽ നല്ല അളവിൽ ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ എ, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 125 ഗ്രാം വേവിച്ച മധുരക്കിഴങ്ങിൽ 2.4 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുകിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് ചുടാം അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പായി കഴിക്കാം.
10. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ
പാൽ, ചീസ്, പ്ലെയിൻ തൈര് തുടങ്ങിയ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നല്ല അളവിൽ ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ഡി, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയവയുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണിത്. 28 ഗ്രാം ചെഡ്ഡാർ ചീസിൽ 0.40 ug ബയോട്ടിൻ, 170 ഗ്രാം പ്ലെയിൻ തൈരിൽ 0.14 ug ബയോട്ടിൻ, 236 ഗ്രാം മുഴുവൻ പാലിൽ 0.22 ug ബയോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പാലും പ്ലെയിൻ തൈരും കഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണ ടോസ്റ്റിലോ സലാഡിലോ ചീസ് ചേർക്കുക.
11. ഓട്സ്
ഓട്സ് സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്. പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ബയോട്ടിൻ, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ധാന്യമാണിത്. 190 ഗ്രാം ഓട്സിൽ 0.36 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: ഓട്സ് ഉപ്പ്മ, ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഓട്സ് തയ്യാറാക്കുക.
12. ചീര
പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ്, ഫൈബർ, ബയോട്ടിൻ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ പച്ച ഇലക്കറിയാണ് ചീര. [7] . 83 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ചീരയിൽ 0.58 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: സ്മൂത്തികൾ, സലാഡുകൾ, കറികൾ എന്നിവയിൽ ചീര ചേർക്കുക.
13. ഓറഞ്ച്
ലോകമെമ്പാടും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഓറഞ്ച്. ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ്, തയാമിൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണിത്. 258 ഗ്രാം പുതിയ ഓറഞ്ചിൽ 0.13 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: നിങ്ങളുടെ ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്, പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യത്തിൽ ഓറഞ്ച് ചേർത്ത് ജ്യൂസ് രൂപത്തിൽ കഴിക്കുക.
14. റാസ്ബെറി
വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ എ, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് റാസ്ബെറി. റാസ്ബെറി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെയും തലച്ചോറിനെയും ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുകയും പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. 140 ഗ്രാം പുതിയ റാസ്ബെറിയിൽ 0.25 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: നിങ്ങളുടെ അരകപ്പ്, സ്മൂത്തികൾ അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.
15. സ്ട്രോബെറി
വിറ്റാമിനുകളും മാംഗനീസ്, വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ്, ബയോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും സ്ട്രോബെറിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സ്ട്രോബെറി കഴിക്കുന്നത് പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കും. 111 ഗ്രാം പുതിയ സ്ട്രോബെറിയിൽ 1.67 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തികൾ, ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവയിൽ സ്ട്രോബെറി ചേർക്കുക.
16. തക്കാളി
ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് തക്കാളി. 43 ഗ്രാം തക്കാളിയിൽ 0.30 ug ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് [4] .
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചേർക്കാം: തക്കാളി സൂപ്പ് കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ സാലഡിൽ ചേർക്കുക.