ഏറ്റവും സുഖകരവും തൃപ്തികരവുമായ അത്താഴങ്ങളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു വലിയ പാത്രം പാസ്ത ഉൾപ്പെടുന്നു, അല്ലേ? എന്നാൽ ഒരാൾക്ക് എത്ര പരിപ്പുവടയും മരിനാരയും കഴിക്കാൻ കഴിയും? ഈ 31 പാസ്ത സോസ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഏതെങ്കിലുമൊരു ഡിന്നർ ടൈമിൽ ചില വൈവിധ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഇവയെല്ലാം നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പഴയ ചുവന്ന സോസിനേക്കാൾ വളരെ ആവേശകരമാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട: 5 ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന 9 ലളിതമായ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എറിൻ മക്ഡവൽ1. അവോക്കാഡോ പാസ്ത സോസിനൊപ്പം സ്പാഗെട്ടി
അവോക്കാഡോയാണ് ഏറ്റവും നല്ലതെന്ന് ഞങ്ങൾ നേരത്തെ കരുതിയിരുന്നു. പിന്നീട് ഞങ്ങൾ അവയെ ഞങ്ങളുടെ പാസ്തയിൽ ഇട്ടു, അത് യാഥാർത്ഥ്യമായി.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ2. കാസിയോ ഇ പെപെ
ആറ് ചേരുവകളും 20 മിനിറ്റും ഒരു ആധികാരിക ഇറ്റാലിയൻ അത്താഴവും നിങ്ങളുടേതാണ്. ചീസ് ഒഴിക്കുക, ദയവായി.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ3. ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് കാർബണറ
ഈ വിഭവം പോലെ തന്നെ സമ്പന്നവും ജീർണിച്ചതും ആയതിനാൽ, അതിൽ വെണ്ണയോ കനത്ത ക്രീമോ ഇല്ലെന്നറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. അതിന് സ്ക്വാഷിന് നന്ദി പറയാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ക്വെന്റിൻ ബേക്കൺ / ഓക്സാക്ക4. പോബ്ലാനോ സൽസയിലെ സ്പാഗെട്ടി
നിങ്ങൾ തികച്ചും പുതിയ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാൻ നോക്കുമ്പോൾ, ഈ ഹെർബി, ചീസി സോസ് ടിക്കറ്റ് മാത്രമാണ്. പുകവലിക്കാൻ വറുത്ത പോബ്ലാനോ ചിലികളും ക്രീം ബൂസ്റ്റിനായി മെക്സിക്കൻ ക്രീമയും ഇതിലുണ്ട്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: മാർക്ക് വെയ്ൻബെർഗ് / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൊവൽ5. സ്പൈസി ബുക്കാറ്റിനി അമട്രീഷ്യാന
അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചുവന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പങ്കുചേരാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും പുതിയ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാം: ഈ തക്കാളി അധിഷ്ഠിത വിഭവം സോസിയെക്കാൾ എരിവുള്ളതാണ്, കാലാബ്രിയൻ ചിലികൾക്കും അൽപ്പം പാൻസെറ്റയ്ക്കും നന്ദി.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ6. ഒരു പോട്ട്, 15 മിനിറ്റ് ലെമൺ പാസ്ത
ഈ ബാക്ക് പോക്കറ്റ് ഡിന്നർ തിളക്കമുള്ളതും ചീസ് ചേർത്തതും ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമാണ്. മിക്കവാറും എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഡേവിഡ് ലോഫ്റ്റസ്/അൾട്ടിമേറ്റ് വെജ്7. ഗ്രീൻസ് മാക്കും ചീസും
ഈ വിഭവത്തിന് പരമ്പരാഗത മക്രോണിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പച്ച പച്ചക്കറികളുടെ സഹായവും ഉണ്ട്. കണ്ടോ? നിങ്ങൾ കഴിയും നിങ്ങളുടെ കേക്ക് കഴിക്കൂ, അതും കഴിക്കൂ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
പോൾ ബ്രിസ്മാൻ/ആന്റണി അടുക്കളയിൽ8. അന്റോണി പൊറോവ്സ്കിയുടെ മൊറോക്കൻ-സ്റ്റൈൽ പാസ്ത ബൊലോഗ്നീസ്
ഇത് നിങ്ങളുടെ നോന്നയുടെ ബൊലോഗ്നീസ് അല്ല. ആട്ടിൻകുട്ടിയും ധാരാളം മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് പരിചിതവും അല്ലാത്തതുമായ ഒരു സോസിനായി (തികച്ചും രുചികരമായത്).
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
അന്ന ജോൺസ്/ദി മോഡേൺ കുക്ക് ഇയർ9. മസാലകളുള്ള തക്കാളി സോസും ഫെറ്റയും ഉള്ള ഓർസോ
ഇത് ഏത് മരിനാരയെയും പോലെ ലളിതവും ആകർഷകവുമാണ്, പുതുമ നിലനിർത്താൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടങ്ങിയ ട്വിസ്റ്റും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
കോളിൻ വില/രണ്ട് കടലയും അവയുടെ പോഡ് കുക്ക്ബുക്കും10. ചീരയും ആർട്ടികോക്കുകളും ഉള്ള ആട് ചീസ് പാസ്ത
30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ക്രീം പാസ്തയുടെ രഹസ്യം? ആട് ചീസ്, ഓരോ നൂഡിലും ശരിയായ രീതിയിൽ ഉരുക്കി പൂശുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ11. സ്പൈസി കോൺ കാർബണറ
രുചികരവും എന്നാൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ പാസ്തയുടെ ഒരു പ്ലേറ്റ് സങ്കൽപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾ കുഴിച്ചെടുക്കാൻ കാത്തിരിക്കുന്ന ഈ എരിവുള്ള നമ്പർ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ12. പീനട്ട് സോസ് ഉള്ള സോബ നൂഡിൽസ്
ശ്രീരാച്ച-സ്പൈക്ക്ഡ് പീനട്ട് സോസ് നിലക്കടല വെണ്ണയിൽ തുടങ്ങുന്നു, 25 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകുന്ന ഒരു വിഭവത്തിനായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരുമിച്ച് വരുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ13. ബ്രോക്കോളി റാബ്, പർപ്പിൾ കാബേജ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം കറി നൂഡിൽസ്
ജാർഡ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നൂഡിൽസ് ടോസ് ചെയ്യാൻ എടുക്കുന്ന അതേ സമയം, നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ, ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ചതാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ജീനൈൻ ഡോണോഫ്രിയോ/ലവ് & ലെമൺസ് എല്ലാ ദിവസവും14. ക്രീം സ്വീറ്റ് കോൺ പപ്പർഡെല്ലെ
ഈ വിഭവം സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുമോ? അത്. കശുവണ്ടി സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു, അതേസമയം പുതിയ ചോളത്തിൽ നിന്നുള്ള മധുരമുള്ള നീര് എല്ലാം സമൃദ്ധമാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ15. കോളിഫ്ലവർ ആൽഫ്രെഡോ സോസിനൊപ്പം ലൈറ്റഡ്-അപ്പ് ഫെറ്റൂസിൻ
ഇതാ, ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആഹ്ലാദങ്ങളിലൊന്നിന്റെ മെലിഞ്ഞതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ പതിപ്പ്. കോളിഫ്‌ളവർ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ചുറ്റിപ്പറ്റി നിൽക്കുന്നതിന് ഒരു കാരണമുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
പ്രചോദിത വിനോദം/ഗാർഹിക ഗീക്കിന്റെ ഭക്ഷണം എളുപ്പമാക്കി16. ഒരു പോട്ട് തക്കാളി ബേസിൽ പാസ്ത
വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു പാത്രം എന്നതിലുപരി ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം? നിങ്ങൾ അത് പഠിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ലോറ എഡ്വേർഡ്സ്/ദ യോഗ കിച്ചൻ പ്ലാൻ17. അവോക്കാഡോയും മാംഗോ സോസും ഉള്ള സൂഡിൽസ്
ഈ അസംസ്‌കൃത തേങ്ങാപ്പാൽ സോസ് സൂഡിലുകളിൽ രുചികരമാണ്, പക്ഷേ തണുത്ത പാസ്ത സാലഡ് പോലെ ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
പ്രചോദിത വിനോദം/ഗാർഹിക ഗീക്കിന്റെ ഭക്ഷണം എളുപ്പമാക്കി18. വൺ-പോട്ട് ക്രീം ചിക്കൻ ആൽഫ്രെഡോ
സാധാരണയായി, നിങ്ങൾ ഈ പാസ്തയും സോസും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിലെങ്കിലും പാകം ചെയ്യും, എന്നാൽ ഈ 35 മിനിറ്റ് പതിപ്പിൽ, എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരുമിച്ച് വരുന്നു. ഇതിലും മികച്ചത്, ഇത് സങ്കൽപ്പിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും ക്രീമിയ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ19. ക്രീം ഗോചുജാങ് സൂഡിൽസ്
ഈ കിമ്മി-റെഡ് പെപ്പർ സോസ് പരമാവധി കയറ്റാൻ ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നൂഡിൽസ് ഒരു ഒഴികഴിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഹൗസിൽ സസ്യാഹാരം20. സ്വിസ് ചാർഡും തക്കാളിയും ഉള്ള ക്രീം വെഗൻ പാസ്ത
നോൺ-ഡേറി പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട്, അത് സസ്യാഹാരമാണെന്ന് ആരും അറിയുകയില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്21. ഹെർബെഡ് വൈറ്റ് വൈൻ സോസിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഗ്നോച്ചി
വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഗ്നോച്ചി ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വെല്ലുവിളിക്ക് തയ്യാറല്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ഈ സോസിന് അഞ്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ കൂടാതെ ഏത് തരത്തിലുള്ള പാസ്തയുമായും ജോടിയാക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ22. ബേക്കൺ, പീച്ചുകൾ, ഗോർഗോൺസോള എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ലിംഗ്വിൻ
നിങ്ങൾ പാസ്തയിൽ ബേക്കൺ കഴിച്ചു, പക്ഷേ ഒരിക്കലും പീച്ചുകൾ കഴിച്ചിട്ടില്ല. എല്ലാറ്റിനും ഒരു ആദ്യ സമയമുണ്ട്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ23. 15-മിനിറ്റ് ലെമണി ബ്രോക്കോളിനി പാസ്ത
സുന്ദരവും എന്നാൽ എളുപ്പവുമാണ് നിങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നത്, ഈ സൗന്ദര്യത്തേക്കാൾ മറ്റൊന്നും നോക്കരുത്. ഡേറ്റ് നൈറ്റ് ഇൻ ചെയ്യാൻ ഇത് മതിയാകും, എന്നാൽ ഏത് ആഴ്ചരാത്രിയിലും സേവിക്കാൻ അത്ര മനോഹരമല്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ24. ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ ഉള്ള പാസ്ത ഫ്ലോറന്റൈൻ
കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ചാരുന്നത് അൽപ്പം ചേർക്കുന്നു എന്താണെന്ന് എനിക്കറിയില്ല ഈ ക്ലാസിക് ഫ്രഞ്ച് വിഭവത്തിലേക്ക്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ25. പാസ്ത അല്ല നോർമ
വഴുതന, തുളസി, പെക്കോറിനോ ചീസ് എന്നിവയാണ് ഷോയിലെ താരങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ അടയ്ക്കുക, ഒരു കടി എടുക്കുക, നിങ്ങൾ സണ്ണി ഇറ്റലിയിലായിരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ26. ജലാപെനോ-അവോക്കാഡോ മാക്കും ചീസും
സാധാരണ മാക്കും ചീസും നല്ലതാണ്. എരിവുള്ള വെളുത്തുള്ളിയും അവോക്കാഡോയും ചേർത്ത മാക്കും ചീസും ഇതിലും മികച്ചതാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
അബ്ര ബെറൻസ്/ക്രോണിക്കിൾ ബുക്സ്27. വാൽനട്ട് റൈലിഷ്, മൊസറെല്ല, ബേസിൽ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം സ്മോക്കി വഴുതന പാസ്ത
ശുദ്ധമായ വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്നാണ് സോസ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് അപ്രതീക്ഷിതവും നാടൻ, ഏത് റെസ്റ്റോറന്റ് വിഭവം പോലെ രുചികരവുമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ28. സമ്മർ സ്ക്വാഷ്, റിക്കോട്ട, ബേസിൽ എന്നിവയുള്ള സ്കില്ലറ്റ് പാസ്ത
ഫ്രഷ് റിക്കോട്ട ഊഷ്മളമായ നൂഡിൽസ് അടിച്ച് സ്ക്വാഷുമായി ഇടകലരുമ്പോൾ, അപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ മുങ്ങേണ്ടത്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ29. വറുത്ത കോളിഫ്ലവർ മക്രോണിയും ചീസും
ചീസ്, കോളിഫ്ലവർ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് എന്നിവയുടെ ഒരു പുതപ്പ് കൊണ്ട് മൂടാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ നൂഡിൽസ് പോലെ നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഭാഗ്യമുണ്ടാകില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഒന്നിന് ഡാന കാർപെൻഡർ / കെറ്റോ30. ലെമൺ-കേൽ ചിക്കൻ ഉള്ള കെറ്റോ പാസ്ത
അതെ, പാസ്ത നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണ്. (ശ്ശൊ, ഇതെല്ലാം കുറഞ്ഞ കാർബ് ഷിരാടാക്കി നൂഡിൽസിന് നന്ദി.)
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: മൈക്കൽ മാർക്വാൻഡ് / സ്റ്റൈലിംഗ്: കരോലിൻ ലാംഗെ31. അഞ്ച് ചേരുവകൾ സ്മോക്ക്ഡ് ഗൗഡ-തൈം മാക്കും ചീസും
വെറും അഞ്ച് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യം മുതൽ മാക്കും ചീസും? നീ ഞങ്ങളെ കളിയാക്കുകയാ. (ക്ഷമിക്കണം, വേണമായിരുന്നു!)
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ബന്ധപ്പെട്ട: വെണ്ണ നൂഡിൽസിനപ്പുറം പോകുന്ന 50 വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
