ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- ആർ‌ബി‌സി ഹെറിറ്റേജിനേക്കാൾ മുൻ‌തൂക്കം അനിർ‌ബാൻ ലാഹിരി
- ക്ഷാമം ഒരു പ്രശ്നമല്ല: COVID വാക്സിനുകൾ തെറ്റായി കൈകാര്യം ചെയ്തതിന് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം സംസ്ഥാനങ്ങളെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നു
- റിലയൻസ് ജിയോ, എയർടെൽ, വി, ബി‌എസ്‌എൻ‌എൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ എൻ‌ട്രി ലെവൽ ഡാറ്റ വൗച്ചറുകളുടെയും പട്ടിക
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
പാലക്കിനൊപ്പം അപൂർവമായ സംയോജനമാണ് ഭിന്ദ്ര, ഒക്ര എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഭീണ്ടി പാലക് ഭുർജിയുടെ സവിശേഷമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഷെഫ് കാസി വിശ്വനാഥ് ഞങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു. ബിന്ദിയും പാലക്കും ഒരുമിച്ച് വേവിക്കുമ്പോൾ നല്ല സ്വാദാണ് നൽകുന്നത്.
ഈ വിഭവം ചപ്പാത്തിയും ചോറും ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു. ഇത് വിചിത്രമായി തോന്നാം, പക്ഷേ രുചിയും സുഗന്ധങ്ങളും പരസ്പരം ശരിക്കും അഭിനന്ദിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക.
ബിണ്ടി പാലക് പാചകക്കുറിപ്പ് | ബിണ്ടി പാലക് ഭുർജി പാചകക്കുറിപ്പ് | ഹോം മേഡ് ബിണ്ടി പാലക് പാചകക്കുറിപ്പ് ബിണ്ടി പാലക് പാചകക്കുറിപ്പ് | bhindi palak bhurji പാചകക്കുറിപ്പ് | വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ബിന്ദി പാലക് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 15 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 20 എം ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: ഷെഫ് കാസി വിശ്വനാഥ്
പാചക തരം: പ്രധാന കോഴ്സ്
സേവിക്കുന്നു: 4
ചേരുവകൾ
-
ബിണ്ടി - 200 ഗ്രാം
തവള - 400 ഗ്രാം
ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ
കസൂരി മെത്തി -1tsp
നാരങ്ങ നീര് -1 സ്ലൈസ്
അരിഞ്ഞ സവാള - 1 കപ്പ്
അരിഞ്ഞ തക്കാളി - 1 കപ്പ്
അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ
അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി -1 ടീസ്പൂൺ
ജീര വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂൺ
വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
പാചക ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ
നെയ്യ് - 2 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1tsp
ജീരപ്പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ
വറുത്ത ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് - 2 പീസുകൾ
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം-
1. ബിണ്ടി കഴുകിക്കളയാൻ ഒരു സ്‌ട്രെയ്‌നർ എടുക്കുക.
2. ഇപ്പോൾ, സ്ട്രെയിനർ ഉപയോഗിച്ച് ബിണ്ടി നന്നായി കഴുകുക.
3. അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ചോ സ്വാഭാവികമായും ഇത് ഉണക്കുക.
4. റിംഗ് ആകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങളായി ബിണ്ടിസ് മുറിക്കുക.
5. ഉണങ്ങിയ ശേഷം അവയെ വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
6. പാലക്ക് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക.
7. പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡർ എടുക്കുക.
8. പുതച്ച പാലക്കിന്റെ പാലിലും ഉണ്ടാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
9. എണ്ണ ചൂടാക്കി ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കദൈ ൽ.
10. ജീര വിത്ത്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, സവാള, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
11. അർദ്ധസുതാര്യമോ ഇളം തവിട്ടുനിറമോ വരെ വഴറ്റുക.
12. എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
13. മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ജീരപ്പൊടിയും ചേർക്കുക.
14. പിന്നെ, കസൂരി മെത്തിയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
15. അസംസ്കൃത രസം ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
16. പാലക് പാലിലും ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക.
17. വറുത്ത ബിണ്ടി കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് മസാല മിശ്രിതം മുഴുവൻ പാലക്കും ബിന്ദിയും നന്നായി പൂശുന്നത് വരെ സാവധാനം ഇളക്കുക.
18. 1-2 മിനിറ്റ് ഇളക്കി വഴറ്റുക.
19. ക്രീം, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നെയ്യ് ചേർക്കുക.
20. അവസാനമായി, കുറച്ച് തകർന്ന കസൂരി മേത്തി ചേർക്കുക.
21. ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി സ é ട്ട് പാലക്കും ബിന്ദിയും.
22. വറുത്ത ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്, ക്രീം, അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
23. അതിശയകരമായ ഈ വിഭവം ഇപ്പോൾ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
- അസംസ്കൃത സ ma രഭ്യവാസന ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി വേവിക്കുക
- 2. റൊട്ടിസ്, ഫുൽകാസ് അല്ലെങ്കിൽ നാൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കുക - പ്ലെയിൻ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ റെയ്റ്റയോടൊപ്പം.
- സേവിക്കുന്നു - 1 വലിയ സ്പൂൺ
- കലോറി - 200 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 20 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 12 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 2 ഗ്രാം
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
- ബിണ്ടി കഴുകിക്കളയാൻ ഒരു സ്‌ട്രെയ്‌നർ എടുക്കുക.
- ഇപ്പോൾ, സ്‌ട്രെയ്‌നർ ഉപയോഗിച്ച് ബിണ്ടി നന്നായി കഴുകുക.
- അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ചോ സ്വാഭാവികമായും ഇത് ഉണക്കുക.
- റിംഗ് ആകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങളായി ബിണ്ടിസ് മുറിക്കുക.
- ഉണങ്ങിയ ശേഷം അവയെ വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- പാലക്ക് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക.
- പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറും എടുക്കുക.
- ശൂന്യമായ പാലക്കിന്റെ പാലിലും ഉണ്ടാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കദൈ ൽ ഹീറ്റ് എണ്ണ.
- ജീര വിത്തുകൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, സവാള, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അർദ്ധസുതാര്യമോ ഇളം തവിട്ടുനിറമോ അസംസ്കൃത സ ma രഭ്യവാസന ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
- അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ജീരപ്പൊടിയും ചേർക്കുക.
- പിന്നെ, കസൂരി മെത്തിയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
- അസംസ്കൃത രസം ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- പാലക് പാലിലും ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക.
- വറുത്ത ബിണ്ടി കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് മസാല മിശ്രിതം മുഴുവൻ പാലക്കും ഭിന്ദിയും നന്നായി പൂശുന്നത് വരെ സാവധാനം ഇളക്കുക.
- 1-2 മിനിറ്റ് ഇളക്കി വഴറ്റുക.
- ക്രീം, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നെയ്യ് ചേർക്കുക.
- അവസാനമായി, കുറച്ച് തകർന്ന കസൂരി മെത്തി ചേർക്കുക.
- ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി സ é ട്ട് പാലക്കും ബിന്ദിയും.
- വറുത്ത ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്, ക്രീം, അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
- റൊട്ടി, ഫുൽകാസ് അല്ലെങ്കിൽ നാൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക - പ്ലെയിൻ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ റെയ്റ്റയോടൊപ്പം.
- ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഇപ്പോൾ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
