ഏത് ദിവസത്തിലും ഡൗണ്ടൗൺ ഫ്ലഷിംഗ് നിർത്തുക, ന്യൂയോർക്കുകാർ നിറഞ്ഞ മെയിൻ സ്ട്രീറ്റിലൂടെ ഏറ്റവും പുതിയ ഭക്ഷണ ഭ്രാന്തിനെ പിന്തുടരുന്ന ഒരു വരി നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കും. കാത്തിരിപ്പ് ജിഗ്ലി പാൻകേക്കുകൾക്കോ പുതിയ ഹൈബ്രിഡ് മധുരപലഹാരത്തിനോ വേണ്ടിയല്ല. ഇത്... ബബിൾ ടീ. അത് ശരിയാണ്, ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റിയിലെ ഏറ്റവും ചൂടേറിയ പാനീയം ഇതിനകം പ്രചാരത്തിലുള്ള തായ്‌വാനീസ് പാനീയത്തിന്റെ ആവർത്തനമാണ്. എന്തുകൊണ്ടാണ് എല്ലാവരുടെയും അഭിനിവേശം.
ബന്ധപ്പെട്ട: ജാപ്പനീസ് സാൻഡോസ് സ്നാക്കബിൾ ആണ്, 'എല്ലായിടത്തും പെട്ടെന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഗ്രാമ്ബിൾ വിഭവം
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ ഈ പോസ്റ്റ് കാണുകടൈഗർ ഷുഗർ യുഎസ്എ (@tigersugar.usa) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ് 2019 ഏപ്രിൽ 22-ന് വൈകുന്നേരം 6:15-ന് PDT
ബ്രൗൺ ഷുഗർ മിൽക്ക് അതിന്റെ പേര് വിവരിക്കുന്നത് പോലെയാണ്: മധുരമുള്ള ബ്രൗൺ ഷുഗർ സിറപ്പിന്റെയും പാലിന്റെയും സംയോജനം, അത് അപ്രതിരോധ്യമായ സമ്പന്നവും ക്രീം നിറവുമാണ്. നഗരത്തിലുടനീളമുള്ള പല ചായക്കടകളിലും ഈയിടെയായി ഇത് ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ, ഈ മാസം ആദ്യം തായ്‌വാനീസ് ശൃംഖലയായപ്പോൾ ബ്രൗൺ ഷുഗർ പാൽ പീക്ക് വൈറൽ ഫുഡ് സ്റ്റാറ്റസിലെത്തി. ടൈഗർ ഷുഗർ ക്വീൻസിൽ തുറന്നു. സ്റ്റാർ ഡ്രിങ്ക്-അതിന്റെ സൈഡിൽ കാരാമൽ നിറത്തിലുള്ള സിറപ്പിന്റെ സിഗ്നേച്ചർ ടൈഗർ സ്ട്രൈപ്പുകൾ ഒഴുകുന്നു-ഒരു കപ്പ് സാമ്പിൾ ചെയ്യാൻ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ രണ്ട് മണിക്കൂറോളം ക്യൂവിൽ നിൽക്കുന്നു (ഇത് തീർച്ചയായും ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം). ഡിമാൻഡ് വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഷോപ്പ് ഓരോ ഉപഭോക്താവിനെയും ഒരു പർച്ചേസിന് നാല് പാനീയങ്ങൾ വരെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു (ആ പ്രോട്ടോ-ഫുഡ് ഭ്രാന്തിന്റെ ഷേഡുകൾ, ക്രോനട്ട്).
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ ഈ പോസ്റ്റ് കാണുകബാർ പാ ടീ (@barpatea) പങ്കിട്ട ഒരു പോസ്റ്റ് 2019 ഫെബ്രുവരി 26-ന് 10:59 am PST
മെനുവിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ പാലുള്ള ഒരേയൊരു ടീ സ്പോട്ട് ടൈഗർ ഷുഗർ മാത്രമല്ല. നോളിറ്റയുടെ ബാർ പാ ടീ കഫീൻ രഹിത ബ്രൗൺ ഷുഗർ പാൽ ഉണ്ട്, അത് ഷേവ് ചെയ്ത ഐസ് കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുന്നു, കൂടാതെ അത്ര രഹസ്യമല്ലാത്ത ഒരു മെനു ഐറ്റം: ഒരു ആവി ചായ മുങ്ങിമരിച്ചു ഒരു തവിട്ട് പഞ്ചസാര പാൽ നുരയെ കൊണ്ട് തൊപ്പി.
സ്പിരിറ്റിയയുടെ കടപ്പാട്പുതുതായി തുറന്നതിൽ സ്പിരിറ്റിയ ഈസ്റ്റ് വില്ലേജിൽ, ഉടമ ഡാൻ ഷാങ് തന്റെ ബ്രൗൺ ഷുഗർ പാലിന്റെ പതിപ്പ് പീച്ച് ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഏഷ്യയിലെ സൗന്ദര്യ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കാഴ്ചയ്ക്കപ്പുറം ആളുകൾക്ക് ഈ പാനീയത്തിന്റെ രുചിയും ഇഷ്ടമാണ്. പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ബ്രൗൺ ഷുഗർ സോസിന്റെ ഊഷ്മളതയും ശീതീകരിച്ച ഡയറിയുടെ തണുപ്പും ഒരു സവിശേഷമായ രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നുവെന്ന് ഷാങ് പറയുന്നു.
പാറ്റി ലീദീർഘകാല ബബിൾ-ടീ വിതരണക്കാരൻ പോലും ജീവനോടെ ബ്രൗൺ ഷുഗർ മിൽക്ക് ഗെയിമിൽ ചായ-ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്ത പതിപ്പ് അവർ വരുന്നതുപോലെ അധികമായി. ഉരുകിയ ഐസ്‌ക്രീമിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ടോപ്പിംഗും ഒരു കിച്ചൺ ടോർച്ചുമായി നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ ക്രീം ബ്രൂലി ട്രീറ്റ്‌മെന്റ് ലഭിക്കുന്ന പഞ്ചസാര വിതറിയും ഓരോ കപ്പും പൂർത്തിയാക്കി.
ബന്ധപ്പെട്ട: ഈ വേനൽക്കാലത്ത് NYC ഫുഡ് മാർക്കറ്റുകളിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ട 10 പുതിയ (അത്ഭുതകരമായ) കാര്യങ്ങൾ
