ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ചിത്ര ഉറവിടം ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്ത്യൻ അണ്ണാക്കിനുള്ള അനുയോജ്യമായ സ്റ്റാർട്ടർ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ചിക്കൻ പെപ്പർ ഫ്രൈ ഒരു മസാല ഇന്ത്യൻ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾക്ക് നനവുള്ള രുചിയുണ്ടാക്കും. ഇത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു എളുപ്പ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, നിങ്ങൾക്ക് മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിന് മുൻഗണന ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ട ഒരു ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ രുചികരമായ രുചിയാൽ പ്രശസ്തമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മസാല ഇന്ത്യൻ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളാണെങ്കിൽ മാത്രം ശ്രമിക്കുക. ചിക്കൻ പെപ്പർ ഫ്രൈ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ പാചകമാണ്, പക്ഷേ എല്ലാവരുടെയും അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇത് അനുയോജ്യമായേക്കില്ല. ഈ മസാല ഇന്ത്യൻ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ അതിഥികൾക്ക് മികച്ച വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു. ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ പ്രധാന രസം വ്യക്തമായും 'കുരുമുളക്' ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഫ്രൈയിലെ സബ്സിഡിയറി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കറിവേപ്പില, ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്, പച്ചമുളക് എന്നിവ തുല്യമാണ്. കുരുമുളക് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, അത് നല്ല മസാല സുഗന്ധമുണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ സ്വന്തമായി ഇത് ഈ എളുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏകതാനമാക്കും. വിഭവത്തിലെ വൈവിധ്യത്തെ അനുഗമിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നു, അതിനാൽ അവ തികഞ്ഞ രുചി നേടുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.
ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഫ്രൈ പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ:
1. എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ 8 മുതൽ 10 വരെ കഷണങ്ങൾ (ചെറിയ വലുപ്പം)
2. കുരുമുളക് 10-12
3. നിലത്തു കുരുമുളക് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
4. പച്ചമുളക് 5 (അരിഞ്ഞത്)
5. ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് 3-4
6. കറിവേപ്പില 8-10
7. ഉള്ളി 2 (1 നന്നായി അരിഞ്ഞത്, മറ്റ് പേസ്റ്റ്)
8. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
9. വിനാഗിരി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
10. എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
11. രുചിയുടെ ഉപ്പ്
ചിക്കൻ പെപ്പർ ഫ്രൈ പാചകത്തിനുള്ള നടപടിക്രമം:
- വിനാഗിരി, സവാള പേസ്റ്റ്, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും ഞാൻ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളകും ചേർത്ത് അര മണിക്കൂർ വിടുക.
- ആഴമില്ലാത്ത ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുമ്പോൾ കുരുമുളക് ധാന്യം, ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്, പച്ചമുളക്, ബാക്കിയുള്ള നിലത്തു കുരുമുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഈ 'തഡ്ക'യ്ക്ക് ശേഷം അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
- ഇനി പഠിയ്ക്കാന് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ ചേർത്ത് ഓരോ വശത്തും 5 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
- നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ചേർക്കാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ മൂടി വേവിക്കാം. ഇത് ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ പാചകമാണ്, അതിനാൽ ചിക്കൻ മൃദുവാക്കാൻ വെള്ളം ചേർക്കാം.
- ചെറിയ ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ പാൻ മൂടി 10 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് സൃഷ്ടിച്ച നീരാവിയിൽ പാചകം ചെയ്യും.
നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഫ്രൈ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. കോക്ടെയിലുകളും മറ്റ് ശീതളപാനീയങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വളരെ നന്നായി പോകുന്നു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് റൈത്തയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പാം.