റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ ഈ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
10 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
13 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാരം oi-Amritha K By അമൃത കെ. 2019 മെയ് 6 ന്

തിളക്കമുള്ള നിറവും രുചിയിൽ മധുരവുമുള്ള ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ്! എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഒരു പച്ചക്കറിയല്ല, ഒരു പഴമാണ്. കാപ്സിക്കംസ് എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിന് അവരുടെ വർണ്ണാഭമായ കസിൻസിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകമൂല്യമുണ്ട്. ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് പഴുത്ത പച്ച മണി കുരുമുളകല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അതെ, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് പഴുത്തതിന് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചയാണ്. കുരുമുളകിന്റെ ചുവന്ന നിറം ഒരു ഫയർബോംബ് പോലെ കാണപ്പെടുമെങ്കിലും - പപ്രിക അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മുളകുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇതിന് മൃദുവായ മധുര രുചി ഉണ്ട്.

റെഡ് ബെൽ കുരുമുളക് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം, കൂടാതെ പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നത് ഉപഭോഗം കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും, കാരണം വേവിച്ചവർക്ക് പോഷകമൂല്യം കുറവാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും കുറച്ച് ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടം, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ യാതൊരു മടിയും കൂടാതെ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് ^[1] , ^{[രണ്ട്]} . മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, പച്ച, ചുവപ്പ് തുടങ്ങിയ നിറങ്ങളിൽ ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്.

ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, അതിന്റെ പോഷകമൂല്യം, വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ വായിക്കുക.

റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ പോഷക മൂല്യം

ക്രഞ്ചി പച്ചക്കറി / പഴത്തിൽ 31 കലോറി energy ർജ്ജവും 940 മില്ലിഗ്രാം വെള്ളവുമുണ്ട്.

100 ഗ്രാം അസംസ്കൃത ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ^[3] :

6 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ
4.2 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
2.1 ഗ്രാം ഫൈബർ
2.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്

റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണവും പ്രസക്തവുമായ ചില ഗുണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ് ^[4] , ^[5] , ^[6] :

1. കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

വിറ്റാമിൻ എ സമ്പന്നമായ ചുവന്ന കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചയ്ക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രാത്രിയിലും കുറഞ്ഞ വെളിച്ചത്തിലും മികച്ച കാഴ്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. നല്ല കാഴ്ചയ്ക്കായി നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ സൂക്ഷ്മമായ വെജിറ്റബിൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

2. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു

അസാധാരണമായി കലോറി കുറവാണ്, ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിൽ ലഘുഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ്. കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ തെർമോജെനിസിസ് സജീവമാക്കുന്നതിനും ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അതുവഴി ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക കൊഴുപ്പ് പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

3. പ്രമേഹം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു

ഫൈബർ, പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അനാവശ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെ ഈ പോഷകങ്ങൾ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഒരു മടിയും കൂടാതെ ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് കഴിക്കാം ^[7] .

4. കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു

വിവിധ പഠനങ്ങളനുസരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ, എൽഡിഎൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ് ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്. ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഏതെങ്കിലും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന്, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദ്രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.

5. കാൻസറിനെ തടയുന്നു

ഫ്രീ റാഡിക്കൽ സെല്ലുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ് ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിലെ സൾഫറിന്റെ അളവ്. ഇത് ഒരു സംരക്ഷണ കവചമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും വിവിധ തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകൾക്കെതിരെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കാൻസർ കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും ^[8] .

6. സന്ധിവാതം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു

ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിലെ കരോട്ടിനോയിഡുകൾ വീക്കം ചികിത്സിച്ച് ആശ്വാസം നൽകുന്നതിലൂടെ സന്ധിവാതം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സന്ധിവാതത്തിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായി ഇതിനെ കണക്കാക്കാം. കരോട്ടിനോയിഡുകൾക്കൊപ്പം, വെജിറ്റബിൾ കം ഫ്രൂട്ടിലെ സിലിക്കൺ ഉള്ളടക്കവും വേദനയും വീക്കവും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാം.

7. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു

ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിലെ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമായി നിലനിർത്തുന്നു. കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന മലവിസർജ്ജനം, മലബന്ധം എന്നിവ പരിഹരിക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

8. നാഡീവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പിച്ചുപറയുന്നു. ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 6 ഉള്ളടക്കം നിങ്ങളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും നാഡീകോശങ്ങൾ പുതുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ^[4] .

ആരോഗ്യകരമായ റെഡ് ബെൽ കുരുമുളക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

1. വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ ^[9]

2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
& frac12 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി തണ്ട്
30 ഗ്രാം ലീക്ക്
2 സെലറി തണ്ടുകൾ
1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
2 ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്
1 തക്കാളി
1 ടീസ്പൂൺ പപ്രിക
60 മില്ലി തക്കാളി ജ്യൂസ്
1 ലിറ്റർ പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക്
3-4 തുളസി ഇലകൾ
& frac12 ഓറഞ്ച് (ജ്യൂസും എഴുത്തുകാരനും)
പുതിയ ഓറഗാനോ
1 ബേ ഇല
1 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്

ദിശകൾ

ഒരു ചട്ടിയിൽ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, മീൻ, സെലറി എന്നിവ വിയർക്കുക.
ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പാനിൽ പപ്രിക പൊടി, ചുവന്ന മുളക്, തക്കാളി ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് ചേർത്ത് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
വളരെ മിനുസമാർന്നതുവരെ സൂപ്പ് ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുക.
ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, ഓറഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിച്ചെടുത്ത് തുളസിയില കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

2. വറുത്ത മണി കുരുമുളക്, ബ്രൊക്കോളി സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
കാശിത്തുമ്പയുടെ കുറച്ച് വള്ളി
ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക്
സീസൺ ഉപ്പ് വരെ
1 മുഴുവൻ വെളുത്ത ഉള്ളി, വറുത്തത്
2 ചുവന്ന കുരുമുളക്, വറുത്തത്
1 വലിയ ബ്രൊക്കോളി ഫ്ലോററ്റുകൾ
1 ബ്രൊക്കോളി സ്റ്റെം
2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ചിപ്സ്, അരിഞ്ഞത്
1 സ്പ്രിംഗ് സവാള ബാറ്റൺ
4-5 ആപ്രിക്കോട്ട് (ഉണങ്ങിയത്)

ദിശകൾ

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
മണി കുരുമുളക് തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിക്കുക.
ബ്രൊക്കോളി കാണ്ഡം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക.
ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മിക്സറിൽ മിശ്രിതമാക്കുക.
ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ടോസ് ചെയ്യുക.

റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

സെൻ‌സിറ്റീവ് വയറുള്ള ആളുകൾ‌ക്ക് ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നതിൽ‌ ചില അസ്വസ്ഥതകൾ‌ അനുഭവപ്പെടാം. ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു ^[10] :

വയറ്റിൽ കത്തുന്ന സംവേദനം
ഓക്കാനം
അയഞ്ഞ മലം
ചൂടുള്ള ഫ്ലഷുകൾ
ദഹനക്കേട്

ലേഖന പരാമർശങ്ങൾ കാണുക

[1]സൈമൺ, എ. എച്ച്., സൈമൺ, ഇ. എച്ച്., ഐറ്റൻ‌മില്ലർ, ആർ. ആർ., മിൽസ്, എച്ച്. എ, & ഗ്രീൻ, എൻ. ആർ. (1997). അസാധാരണമായ നിറമുള്ള മണി കുരുമുളകിലെ അസ്കോർബിക് ആസിഡും പ്രോവിറ്റാമിനും ഉള്ളടക്കം (കാപ്സിക്കം ആന്വിഎംഎൽ.) ജേണൽ ഓഫ് ഫുഡ് കോമ്പോസിഷൻ ആൻഡ് അനാലിസിസ്, 10 (4), 299-311.
[രണ്ട്]വാങ്, ജെ., യാങ്, എക്സ്. എച്ച്., മുജുംദാർ, എ. എസ്., വാങ്, ഡി., ഷാവോ, ജെ. എച്ച്., ഫാങ്, എക്സ്. എം., ... & സിയാവോ, എച്ച്. ഡബ്ല്യു. (2017). ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, എൻസൈമുകൾ നിർജ്ജീവമാക്കൽ, ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശേഷി, അൾട്രാസ്ട്രക്ചർ, റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ വരണ്ട ഭൗതികശാസ്ത്രം (കാപ്സിക്കം ആന്വിം എൽ.) എന്നിവയിലെ വിവിധ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് രീതികളുടെ ഫലങ്ങൾ. എൽ‌ഡബ്ല്യുടി, 77, 337-347.
[3]മെഴ്‌സിയർ, ജെ., ബാക, എം., റെഡ്ഡി, ബി., കോർക്കഫ്, ആർ., & അരുൾ, ജെ. (2001). മണി കുരുമുളകിലെ ബോട്രിറ്റിസ് സിനെറിയ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ക്ഷയം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഷോർട്ട് വേവ് അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണം: ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് റെസിസ്റ്റൻസും ജെർമിസൈഡൽ ഇഫക്റ്റുകളും. അമേരിക്കൻ സൊസൈറ്റി ഫോർ ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ സയൻസിന്റെ ജേണൽ, 126 (1), 128-133.
[4]നദീം, എം., അഞ്ജും, എഫ്. എം., ഖാൻ, എം. ആർ., സയീദ്, എം., & റിയാസ്, എ. (2011). മണി കുരുമുളകിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സാധ്യത (കാപ്സിക്കം ആനം എൽ.) ഒരു അവലോകനം. പാക്കിസ്ഥാൻ ജേണൽ ഓഫ് ഫുഡ് സയൻസ്, 21 (1-4), 45-51.
[5]വാങ്, ജെ., യാങ്, എക്സ്. എച്ച്., മുജുംദാർ, എ. എസ്., വാങ്, ഡി., ഷാവോ, ജെ. എച്ച്., ഫാങ്, എക്സ്. എം., ... & സിയാവോ, എച്ച്. ഡബ്ല്യു. (2017). ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, എൻസൈമുകൾ നിർജ്ജീവമാക്കൽ, ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശേഷി, അൾട്രാസ്ട്രക്ചർ, റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ വരണ്ട ഭൗതികശാസ്ത്രം (കാപ്സിക്കം ആന്വിം എൽ.) എന്നിവയിലെ വിവിധ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് രീതികളുടെ ഫലങ്ങൾ. എൽ‌ഡബ്ല്യുടി, 77, 337-347.
[6]ഗോട്ടോ, ടി., സർക്കർ, എം. എം. ആർ, ong ോങ്, എം., തനക, എസ്., & ഗോഹ്ദ, ഇ. (2010). ചുവന്ന മണി കുരുമുളകിന്റെ സത്തിൽ ബി സെല്ലുകളിൽ ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ എം ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ജേണൽ ഓഫ് ഹെൽത്ത് സയൻസ്, 56 (3), 304-309.
[7]ശുക്ല, എസ്., ആനന്ദ് കുമാർ, ഡി., അനുഷ, എസ്. വി., & തിവാരി, എ. കെ. (2016). പച്ച, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള മധുരമുള്ള കുരുമുളകിലെ ആന്റിഹൈപ്പർഗ്ലൂക്കോലിപിഡെമിക്, ആന്റികാർബണൈൽ സ്ട്രെസ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ (കാപ്സിക്കം ആന്വിം എൽ.) പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്ന ഗവേഷണം, 30 (5), 583-589.
[8]പാലെവിച്ച്, ഡി., & ക്രേക്കർ, എൽ. ഇ. (1996). ചുവന്ന കുരുമുളകിന്റെ പോഷകവും മെഡിക്കൽ പ്രാധാന്യവും (കാപ്സിക്കം എസ്‌പിപി.) .ഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, plants ഷധ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ജേണൽ, 3 (2), 55-83.
[9]ബോറ, പി. (2018, ഡിസംബർ 17). 11 മികച്ച ബെൽ പെപ്പർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ | ഈസി ബെൽ പെപ്പർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ [ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റ്]. ഇതിൽ നിന്ന് വീണ്ടെടുത്തു, https://food.ndtv.com/lists/10-best-bell-pepper-recipes-1395400
[10]കാസ്ട്രോ, എസ്. എം., സരൈവ, ജെ. എ., ലോപ്സ്-ഡാ-സിൽവ, ജെ. എ., ഡെൽഗഡില്ലോ, ഐ., വാൻ ലോയി, എ., സ്മ out ട്ട്, സി., & ഹെൻഡ്രിക്സ്, എം. (2008). മധുരമുള്ള പച്ച, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് പഴങ്ങളിൽ താപ ബ്ലാഞ്ചിംഗിന്റെയും ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദ ചികിത്സയുടെയും ഫലം (കാപ്സിക്കം ആന്വിം എൽ.) ഫുഡ് കെമിസ്ട്രി, 107 (4), 1436-1449.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പേരുകൾ

ജസ്റ്റ് ഇൻ

മിസ് ചെയ്യരുത്

റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകിന്റെ പോഷക മൂല്യം