ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ശരദ് പവാറിനെ 2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആശുപത്രിയിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യും
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- യോനെക്സ്-സൺറൈസ് ഇന്ത്യ ഓപ്പൺ 2021 മെയ് മാസത്തിൽ സജ്ജമാക്കി, അടച്ച വാതിലുകൾക്ക് പിന്നിൽ
- ഗുഡി പദ്വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനോ പൊതുവായ ക്ഷേമത്തിനായി നോക്കുകയോ ആണെങ്കിൽ, മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് ഡയറ്റ് മാനേജ്മെൻറ്, വ്യായാമം, ജീവിതശൈലി / മാനസികാവസ്ഥ മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. എന്നാൽ ചില അനുബന്ധങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാനും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ യാത്രയ്ക്ക് ഉത്തേജനം നൽകാനും കഴിയും. ഉലുവ പലവിധത്തിൽ സഹായിക്കും.
പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ, ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്ര സമ്പ്രദായങ്ങളിൽ വേരുകളുള്ള, വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉലുവ. ആളുകൾ അതിന്റെ പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ വിത്തുകൾ, ഇലകൾ, ചില്ലകൾ, വേരുകൾ എന്നിവ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, സുഗന്ധമുള്ള ഏജന്റ്, അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു [1] .
എന്നാൽ ഉലുവ അതിന്റെ medic ഷധഗുണങ്ങളാൽ പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ഈ ചെറിയ വിത്തുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ സാധാരണ രോഗങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
ഉലുവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകളായ ഗാലക്റ്റോമന്നൻ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പൂർണ്ണതയുടെ വികാരം വർദ്ധിപ്പിച്ച് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസവും ഗാലക്റ്റോമന്നാൻ വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു [രണ്ട്] . കൂടാതെ, ഹ്രസ്വകാല energy ർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തെ മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ തെർമോജെനിക് സസ്യം വ്യായാമവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളും പൂർത്തിയാക്കുന്നു. ഇത് കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു [3] .
ഉലുവ വിത്ത് കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം: ഒരു ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് ഉലുവ, പച്ചക്കറികൾക്കും കറികൾക്കും മീതെ സാധാരണയായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ കുറച്ച് മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുകയും അതിന്റെ വെള്ളവും വിത്തുകളും കഴിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഗുണം വർദ്ധിക്കും.
നാം എന്തിനാണ് ഉലുവ കുതിർക്കേണ്ടത്?
നാം വിത്തുകൾ കുറച്ച് മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുമ്പോൾ പോഷകാഹാരം ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ജൈവ ലഭ്യത കൈവരിക്കും. കുതിർക്കുന്നത് വിത്തുകളുടെ മുളയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ കുതിർക്കുന്നത് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും വിത്തുകളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഡൈജസ്റ്റബിളിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് [4] .
ഉലുവയുടെയും വെള്ളത്തിന്റെയും ഗുണങ്ങൾ
ഉലുവ മറ്റ് b ഷധസസ്യങ്ങളെപ്പോലെ ജലവും ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. പരമാവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഉലുവയും കഴിക്കണം. ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി 6, പ്രോട്ടീൻ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ് ഉലുവ. ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉലുവയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും അതിൽ സാപ്പോണിനുകളും നാരുകളും ഉള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫൈബർ ഉള്ളതിനാൽ ഉലുവ ദഹിപ്പിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു [5] .
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു : ഉലുവ വെള്ളം തണുത്ത മാസങ്ങളിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തെ ചൂടാക്കുകയും ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ആന്റാസിഡ് കൂടിയാണ്, ഇത് വീക്കം, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്നു [6] .
വെള്ളം നിലനിർത്തലും വീക്കവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു : ഉലുവ വെള്ളം ശരീരത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നതും ശരീരത്തിലെ ശരീരവണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതും കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു [7] .
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു ഉലുവ വിത്ത് കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കും. ദിവസേന കുറഞ്ഞത് 5 ഗ്രാം ഡോസുകൾ സഹായിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു. കുറഞ്ഞ ഡോസുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നില്ല. കുതിർത്ത ഉലുവ വിത്തുകൾ പരമാവധി ഗുണം നൽകുന്നു [8] .
ആർത്തവ മലബന്ധം (ഡിസ്മനോറിയ) ലഘൂകരിക്കുന്നു : ആർത്തവത്തിൻറെ ആദ്യ മൂന്ന് ദിവസങ്ങളിൽ 1800-2700 മില്ലിഗ്രാം ഉലുവപ്പൊടി ദിവസവും മൂന്നു പ്രാവശ്യം കഴിക്കുന്നത് 900 മില്ലിഗ്രാം ദിവസവും മൂന്നു പ്രാവശ്യം കഴിക്കുന്നത് ശേഷിക്കുന്ന രണ്ട് ആർത്തവചക്രങ്ങളിൽ സ്ത്രീകളിൽ വേദന കുറയ്ക്കുന്നു. വേദനസംഹാരികളുടെ ആവശ്യകതയും കുറഞ്ഞു [9] .
ചർമ്മത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു : ഉലുവ പ്രകൃതിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. ഇത് വിഷവസ്തുക്കളുടെ രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു : ഉലുവ വിത്തുകൾ പതിറ്റാണ്ടുകളായി എണ്ണകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉലുവ പൊടിച്ച് തണുത്ത അമർത്തിയ കടുക് എണ്ണയിൽ കലർത്തുക. പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് കടക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഈ എണ്ണ തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടുന്നത് മുടിയെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു. തലയോട്ടിയിലെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രോമകൂപത്തിന്റെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു [10] .
മലബന്ധം നിയന്ത്രിക്കുന്നു : ഒലിച്ചിറങ്ങിയ ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ദഹന സംബന്ധമായ എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു [പതിനൊന്ന്] .
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു : ഉലുവ വിത്ത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർക്കുകയും പിറ്റേന്ന് രാവിലെ വെള്ളത്തിനൊപ്പം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉയർന്ന ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടാനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിച്ച് ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു [12] .
കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു : ഉലുവ വിത്തുകൾ സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണമുള്ളവർ സ്വമേധയാ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കും. ഒരു ഉലുവ വിത്ത് സത്തിൽ അമിതഭാരമുള്ള വിഷയങ്ങളിൽ സ്വമേധയാ ഉള്ള കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു [13] .
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം എത്ര ഉലുവ കഴിക്കാം?
തുടക്കക്കാർക്ക് പ്രതിദിനം 1 ടീസ്പൂൺ മതി.
ജാഗ്രതയോടെയുള്ള ഒരു വാക്ക് : ഉലുവ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി ഒരു മികച്ച ടോണിക്ക് ആയി ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭകാലത്ത് സസ്യം / സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ഗർഭം അലസലിന് കാരണമായേക്കാം, കാരണം ഇത് സ്ത്രീകളുടെ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയെ ശക്തമായി ബാധിക്കുന്നു.
ഉലുവയിൽ സംയുക്തങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ കഴിക്കുന്നത് ഗർഭകാലത്ത് ഗർഭാശയത്തിൻറെ സങ്കോചത്തിന് കാരണമാവുകയും ഹോർമോൺ സെൻസിറ്റീവ് തരത്തിലുള്ള കാൻസറിനെ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും.
ഒരു അന്തിമ കുറിപ്പിൽ…
നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉള്ളടക്കം കേവലം വിദ്യാഭ്യാസ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമുള്ളതാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ ഉപദേശമായി കണക്കാക്കരുത്.