നിങ്ങളുടെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ സ്ട്രോബെറി ബലി മുറിച്ച് വലിച്ചെറിഞ്ഞിരിക്കാം. (ഞങ്ങളും.) എന്നിരുന്നാലും, അവ ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
നോക്കൂ, പാഴ്വസ്തുക്കൾ മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, സ്ട്രോബെറി ഇലകൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ നല്ല തണുപ്പുണ്ട് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ . അതായത്, ദഹനനാളത്തിന്റെ അസ്വസ്ഥതയും സന്ധി വേദനയും ഒഴിവാക്കാൻ അവ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അവയുടെ രുചി അത്ര മോശമല്ല - ചീര അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഇലക്കറി പോലെ.
പതിവായി ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഈ സ്‌ക്രാപ്പുകൾക്കുള്ള ചില ഉപയോഗങ്ങൾ ഇതാ.
ഫ്രൂട്ടി വാട്ടർ. നിങ്ങളുടെ വെള്ളം ഒഴിക്കാൻ കഴുകിയ സ്ട്രോബെറി ടോപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഫലം: നിങ്ങളുടെ സാധാരണ കുക്കുമ്പറിനേക്കാളും നാരങ്ങാ വെള്ളത്തേക്കാളും അൽപ്പം കൂടുതൽ സ്വാദുള്ള ചെറുതായി മധുരമുള്ള, ഉന്മേഷദായകമായ സ്ട്രോബെറി കലർന്ന വെള്ളം.
വിനാഗിരി. സ്ട്രോബെറിയിൽ അടിസ്ഥാന വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല സാലഡിലേക്ക് കുറച്ച് അധിക ഊംഫ് ചേർക്കുക. ഒരു സോസ് പാനിൽ സ്ട്രോബെറി ചതച്ച്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈറ്റ്-വൈൻ വിനാഗിരി ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അത് തണുത്ത ശേഷം നിങ്ങളുടെ അലമാരയിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
സ്മൂത്തികൾ. ഇലക്കറി മുതൽ സെലറി വരെ എല്ലാം നിങ്ങൾ രാവിലെ പാനീയത്തിൽ ഇടുന്നു. അപ്പോൾ സ്ട്രോബെറി ടോപ്പുകൾ മിക്‌സിൽ ചേർക്കരുത്? നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിക്ക് കൂടുതൽ ഘടനയും സ്വാദും നൽകുന്നതിന് മുഴുവൻ ബെറിയും ബ്ലെൻഡറിൽ പ്ലോപ്പ് ചെയ്യുക.
ചായ. കുത്തനെയുള്ള പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ഇലകൾ തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
ബന്ധപ്പെട്ട : ഹേയ്, നിങ്ങളോ! നിങ്ങളുടെ കാരറ്റ് ടോപ്പുകൾ പാഴാക്കരുത്
