രുചികരമായ മലബാരി പരത എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി വെജിറ്റേറിയൻ വെജിറ്റേറിയൻ ഓ-സ്റ്റാഫ് സുബോഡിനി മേനോൻ ജൂൺ 6, 2017 ന്

പാളികളുള്ള ഒരു ഫ്ലെക്കി ബ്രെഡാണ് മലബാരി പരന്ത അഥവാ കേരള പരോട്ട. ശുദ്ധീകരിച്ച മാവും എണ്ണയും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കേരളത്തിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെങ്കിലും, ഇത് ഇന്ത്യയിലുടനീളം പ്രിയപ്പെട്ടതും ആഹ്ലാദകരവുമാണ്. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേകതയുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഓർഡർ ചെയ്ത പ്രിയപ്പെട്ട ബ്രെഡുകളിൽ ഒന്നാണ് മലബാരി പരന്ത.

ഇപ്പോൾ, കുറച്ച് മലബാരി പരത കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് പോകേണ്ടതില്ല. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്. ഏത് കലവറയിലും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന നാല് ചേരുവകൾ മാത്രമേ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടുന്നുള്ളൂ. തികഞ്ഞ കേരള പരോട്ട ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് പരിശീലനവും കുറച്ച് ക്ഷമയും വേണ്ടിവരും, പക്ഷേ അന്തിമഫലം എല്ലാം വിലമതിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം.

കൂടുതൽ വിഷമമില്ലാതെ, രുചികരമായ മലബാരി പരത എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് പഠിക്കാം.

ഇതും വായിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ചീസ് പരത പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാം

-3 നൽകുന്നു

പാചക സമയം - 30 മിനിറ്റ്

തയ്യാറാക്കൽ സമയം- 20 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ:

ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് / മൈദ - ഞാൻ കപ്പ്

എണ്ണ - 3-4 ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ

വെള്ളം -1 കപ്പ്

ഇതും വായിക്കുക: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള അതിശയകരമായ പരത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നടപടിക്രമം

ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ ശുദ്ധീകരിച്ച മാവും ഉപ്പും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർക്കുക. ഒരു അയഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറുതായി വെള്ളം ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കള മുകളിലേക്ക് മാറ്റുക, എല്ലാ ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇപ്പോൾ ശരിക്കും വലിച്ചുനീട്ടുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വിശ്രമിക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.ഇപ്പോൾ, പന്തുകളിലൊന്ന് എടുത്ത് എണ്ണ പുരട്ടിയ അടുക്കള ക counter ണ്ടർ ടോപ്പിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകളും ബ്രെഡ് റോളറും ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത ഡിസ്കിലേക്ക് പരത്തുക.

ഇപ്പോൾ, പരന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ മടക്കിക്കളയുക. അതിനുശേഷം ഇത് ഒരു ഡിസ്കിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക. ഡിസ്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങൾക്കായി പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.

ഇപ്പോൾ, ഡിസ്കുകളിലൊന്ന് എടുത്ത് കട്ടിയുള്ള ചപ്പാത്തിയിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. വളരെയധികം ബലപ്രയോഗം നടത്തരുത് അല്ലെങ്കിൽ മലബാരി പരതയിലെ പാളികൾ നഷ്‌ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

കട്ടിയുള്ള പരത എടുത്ത് ചൂടുള്ള തവയിൽ വയ്ക്കുക. നിറത്തിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഇരുവശവും വറുക്കുക. അല്പം എണ്ണ ചേർത്ത് ശാന്തയായി മാറുന്നതുവരെ വറുക്കുക.

അടുക്കള ക counter ണ്ടർ ടോപ്പിലേക്ക് പരത നീക്കംചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ, ഒരു അടുക്കള തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് മലബാരി പരതയെ മനോഹരമായ എല്ലാ പാളികളും വെളിപ്പെടുത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള കോർമ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി ഉപയോഗിച്ച് മലബാരി പരത സേവിക്കുക.