ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- അടിയന്തര അംഗീകാരത്തോടെ, ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനായി ഇന്ത്യ വാസ്ക്കറ്റ് വാക്സിനുകൾ വിപുലീകരിക്കുന്നു
- ഭുവനേശ്വർ കുമാർ 2021 മാർച്ചിൽ ഐസിസി പ്ലെയർ ഓഫ് ദ മന്ത് ആയി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടു
- ഗുഡി പദ്വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- iQOO 7, iQOO 7 ലെജന്റ് ഇന്ത്യ പ്രതീക്ഷിച്ച സവിശേഷതകൾ ആകസ്മികമായി സ്ഥിരീകരിച്ചു
- ഉയർന്ന ഡിവിഡന്റ് വിളവ് സ്റ്റോക്കുകൾ ശരിയായ ചോയിസായിരിക്കില്ല: എന്തുകൊണ്ട് ഇവിടെ
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഒരു ദിവസം 2 മുട്ട കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണം സമീപകാല പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രോട്ടീനും മറ്റ് സുപ്രധാന പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നതിന് മുട്ട നിങ്ങൾക്ക് പോഷകാഹാരം അടങ്ങിയ ഡീൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതാണ് കാരണം. ഒരു ഇടത്തരം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുയിൽ 185 മുതൽ 215 മില്ലിഗ്രാം വരെ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ നില 100 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്രോഗമുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം 200 മില്ലിഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ മാത്രമേ കഴിക്കൂ. രണ്ട് വലിയ മുട്ടകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് 13 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 9.5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 56 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 1.8 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ് എന്നിവ നൽകും.
കോഴിമുട്ട മാത്രമല്ല പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടം, താറാവുകളുടെയും ഫലിതം മുട്ടകളും ആരോഗ്യകരമാണ്. മുട്ടയുടെ വെള്ളയ്ക്ക് മുട്ടയുടെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ പോഷകമൂല്യമുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
ഒരു ദിവസം 2 മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ശരിയാണോ എന്ന് അറിയാൻ നമുക്ക് വായിക്കാം.
1. മസ്തിഷ്കം കോളിൻ പരിരക്ഷയിലാണ്
2. വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു
3. നല്ല കാഴ്ച
4. ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയുന്നു
5. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
6. ചർമ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
7. കാൻസർ സാധ്യത കുറയുന്നു
8. ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
1. മസ്തിഷ്കം കോളിൻ പരിരക്ഷയിലാണ്
കോളിൻ അടങ്ങിയ മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ സാധാരണ ആശയവിനിമയം ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിർമാണ സാമഗ്രിയാണെന്ന് ക്ലിനിക്കലായി തെളിയിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു വിറ്റാമിനാണ് കോളിൻ.
ഒരു ദിവസം 2 മുട്ട കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകും. കോളിൻ വിറ്റാമിന്റെ കുറവ് മെമ്മറി നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനും വിസ്മൃതിയിലേക്കും നയിക്കുന്നു.
2. വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു
എന്താണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്? വേവിച്ച മുട്ട കഴിക്കുകയാണോ അതോ ഫിഷ് ഓയിൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉണ്ടോ? നിങ്ങൾ വേവിച്ച മുട്ട തിരഞ്ഞെടുക്കും, അല്ലേ? മുട്ടയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഈ വിറ്റാമിൻ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളും പല്ലുകളും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കും? വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം കുടൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ഫോസ്ഫേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം അയോണുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. നല്ല കാഴ്ച
പുതിയ ഗവേഷണത്തിൽ ചിക്കൻ മുട്ടകളിൽ ല്യൂട്ടിൻ കൂടുതലാണെന്നും ഈ കാഴ്ചയ്ക്ക് വ്യക്തവും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കാഴ്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നും കണ്ടെത്തി. തിമിരം, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നേത്രരോഗങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന കരോട്ടിനോയ്ഡ് വിറ്റാമിൻ എന്നാണ് ല്യൂട്ടിൻ അറിയപ്പെടുന്നത്.
ല്യൂട്ടിനിലെ കുറവ് കണ്ണ് ടിഷ്യൂകളിൽ നാശത്തിന് കാരണമാവുകയും കാഴ്ചശക്തി മാറ്റാനാവാത്തവിധം വഷളാവുകയും ചെയ്യും.
4. ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയുന്നു
പുതിയ ഗവേഷണങ്ങൾ മുട്ടകളിലെ കൊളസ്ട്രോൾ ഫോസ്ഫേറ്റൈഡുകളുമായി സന്തുലിതമാണെന്നും ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരുത്തുന്നില്ലെന്നും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ സ്വന്തം കൊളസ്ട്രോൾ ഉത്പാദനം നിർത്തുകയും മുട്ടകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും അതുവഴി ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തെ മുട്ടയുമായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ വയറു കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.
6. ചർമ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഒരു ദിവസം 2 മുട്ട കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചർമ്മം നൽകും. മുട്ടകളിലെ ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 12, ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പോഷക പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം മുടിയും ചർമ്മവും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കും.
മുട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ കരളിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.
7. കാൻസർ സാധ്യത കുറയുന്നു
ഒരു ദിവസം രണ്ട് മുട്ട കഴിക്കുന്നത് കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ഒരു പഠനത്തിൽ, ഒരു സ്ത്രീയുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, സ്തനാർബുദം വരാനുള്ള സാധ്യത 18 ശതമാനം കുറയുന്നു.
മുട്ടകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന കോളിൻ എന്ന അവശ്യ പോഷകമാണ് ഇതിന് കാരണം, ഇത് സ്തനാർബുദ സാധ്യത 24 ശതമാനം കുറയ്ക്കുന്നു.
8. ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
മുട്ടയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകൾ ലൈംഗിക ഹോർമോണുകളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 9 എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് സഹായിക്കുകയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് കുട്ടിയുടെ മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
അതുകൊണ്ടാണ് ഗർഭം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ സ്ത്രീകൾക്ക് മുട്ട ലഭിക്കുന്നത് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത്. ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടയിൽ 7.0 എംസിജി വിറ്റാമിൻ ബി 9 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ ലേഖനം പങ്കിടുക!
ഈ ലേഖനം വായിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ അടുത്തവരുമായി പങ്കിടുക.
വായിക്കുക: ലോക രക്തദാതാക്കളുടെ ദിനം 2018: ഹീമോഗ്ലോബിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ-മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്