ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- യോനെക്സ്-സൺ‌റൈസ് ഇന്ത്യ ഓപ്പൺ 2021 മെയ് മാസത്തിൽ സജ്ജമാക്കി, അടച്ച വാതിലുകൾക്ക് പിന്നിൽ
- അടിയന്തര അംഗീകാരത്തോടെ, ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനായി ഇന്ത്യ വാസ്ക്കറ്റ് വാക്സിനുകൾ വിപുലീകരിക്കുന്നു
- ഗുഡി പദ്‌വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ആരോഗ്യം ക്ഷേമം Wellness lekhaka-Varsha Pappachan By Varsha Pappachan മാർച്ച് 21, 2018 ന് പാൽ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾക്കും ശക്തമായ പല്ലുകൾക്കുമായി ഉയർന്ന അളവിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ദൈനംദിന അടിസ്ഥാനത്തിൽ പതിവായി പാൽ കഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്.
പേശികളുടെ വളർച്ച, പേശി കോശങ്ങളുടെ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, നന്നാക്കൽ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആനുകൂല്യങ്ങളും പാൽ നൽകുന്നു. ഇന്ത്യയിലെ ഒരു ആചാരമെന്ന നിലയിൽ, ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവിധ ഗുണങ്ങൾ കാരണം അസംസ്കൃത പാൽ തലമുറകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അസംസ്കൃത പാൽ, അസംസ്കൃതമായതിനാൽ പോഷകാഹാരത്തിൽ ഉയർന്നതാണെന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ദോഷകരമായ ചില ബാക്ടീരിയകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. അതിനാൽ, അസംസ്കൃത പാൽ തിളപ്പിക്കുക എന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പതിവാണ്.
നിലവിലെ കാലത്ത്, പാലിന്റെ സാധാരണ ഉറവിടം പാക്കേജുചെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാലാണ്. അസംസ്കൃത പാലിന്റെ പാസ്ചറൈസേഷൻ അതിന്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൽ ഒരു വിപുലീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. 135 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലുള്ള അൾട്രാ-ഹീറ്റ് ട്രീറ്റ്മെന്റ് (യുഎച്ച്ടി) അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന താപനില ഷോർട്ട് ടൈം (എച്ച്ടിഎസ്ടി) വഴി പാൽ എടുക്കുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ യഥാക്രമം 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 71 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൂടുതൽ.
ഈ രണ്ട് ചൂട് ചികിത്സകളും പാലിലെ മോശം ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലോ പാക്കേജുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അന്തിമ ഉപയോക്താവ് വിൽക്കുന്നു / ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ, അതിന്റെ അസംസ്കൃത പതിപ്പ് പോലെ, പാക്കേജുചെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കാതെ കഴിക്കാമോ എന്ന ചോദ്യം ഉയരുന്നു.
ഉത്തരം ഇതാണ് - അതെ, അത് ആവശ്യമാണ്. കാരണം? കാരണം, പാസ്ചറൈസേഷനുശേഷവും ചില രോഗകാരികളോ ബീജസങ്കലനങ്ങളോ അതിജീവിച്ചിരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. കാരണം, ചൂട് ചികിത്സയുടെ തോത് അനുസരിച്ച്, പാസ്ചറൈസേഷൻ തീർച്ചയായും മോശം ബാക്ടീരിയകളെ കുറയ്ക്കും, എന്നിരുന്നാലും എല്ലാവരെയും കൊല്ലുകയില്ല. അതിനാൽ, ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, പ്രായോഗിക ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച കുറയ്ക്കുന്നതിന് പാൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കുക / തിളപ്പിക്കുക അനിവാര്യമായിത്തീരുന്നു.
ഈ സമയത്ത്, സാധുവായ മറ്റൊരു ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു, അതായത്, പാൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് അതിന്റെ പോഷകങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും അതിനാൽ അത് ആദ്യം ലഭിക്കുന്നതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തെ പരാജയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുമോ?
ശരി, അത് തിളപ്പിച്ച രീതിയെ ആശ്രയിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഉണ്ടാകാം. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ബി 1, ബി 2, ബി 12, കെ തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ് പാൽ, അതിൽ പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഈ പോഷകങ്ങളെ ബാധിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ഉറപ്പാക്കാൻ, പാക്കേജുചെയ്ത പാൽ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ചില രീതികൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:
1. പാൽ പതിവായി തിളപ്പിക്കുകയോ ചൂടാക്കുകയോ ചെയ്യരുത്, കാരണം ഇത് പോഷക സമൃദ്ധിയെ ബാധിക്കും.
2. പാൽ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
3. ആരംഭിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പാൽ തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കുക, കാരണം ഉയർന്ന താപനില അതിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.
4. പാൽ തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നതുവരെ ശീതീകരിക്കുക. ഇത് വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും.
5. മൈക്രോവേവ് ഓവന് പകരം പാൽ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
പാക്കേജുചെയ്ത പാലിന്റെ പോഷകഗുണം തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷവും നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാർഗങ്ങളാണിത്. ഇത് ഉപഭോക്താവിന് ക്ഷേമത്തിന്റെയും പോഷണത്തിന്റെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ കൈവരുത്തുന്നതിനൊപ്പം ചൂടാക്കിയതിനുശേഷം രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
പാലിന്റെ ചൂടുള്ളതും ആവിയിൽ പാടുന്നതുമായ ഫലം ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? !! മാത്രമല്ല, പാൽ തിളപ്പിക്കാതെ ശീതീകരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് വളരെക്കാലം പാൽ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
അതിനാൽ, പാലിലെ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മോശം രോഗകാരികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന മുൻകൂട്ടി പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ പാൽ (അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജുചെയ്‌തത്) തിളപ്പിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
