ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മല്ലി: ഇത് എങ്ങനെ സഹായിക്കും?

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം ഡയറ്റ് ഫിറ്റ്നസ് ഡയറ്റ് ഫിറ്റ്നസ് oi-Amritha K By അമൃത കെ. 2020 ഏപ്രിൽ 30 ന്

മുല്ല ഒരു പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമാണ്, ഇത് പഞ്ചസാര മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ അതിന്റെ പങ്ക് കാരണം അടുത്ത കാലത്തായി കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ആരോഗ്യത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും സംയോജനമായ മല്ലി ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ കാലങ്ങളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.



ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മല്ലി

മിക്കപ്പോഴും ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് മധുരപലഹാരം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന, മല്ലിയെ medic ഷധഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ മധുരപലഹാരമായി കാണരുത്, കൂടാതെ ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയവ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമാവുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ വളരെയധികം മുന്നോട്ട് പോകുന്നു [1] .



ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദൽ, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, മറ്റ് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഉത്തമ ഉറവിടമാണ് മുല്ല, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. [രണ്ട്] . രസകരമായ വസ്തുത, ലോകത്തെ മുല്ല ഉൽപാദനത്തിന്റെ 70 ശതമാനവും നടക്കുന്നത് മറ്റൊരിടത്തല്ല, മറിച്ച് ഇന്ത്യയാണ്, അതിനെ സാധാരണയായി 'ഗുർ' എന്ന് വിളിക്കുന്നു.



അറേ

മുല്ലയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

മുല്ല സാധാരണയായി കരിമ്പിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ചിലപ്പോൾ ഈന്തപ്പനയും അതിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മോളസുകളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം മധുരപലഹാരത്തിൽ ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - പഞ്ചസാര ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയുടെ പോഷകഗുണമുള്ള ഉപോൽപ്പന്നം, ഇത് സാധാരണയായി ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നീക്കംചെയ്യപ്പെടും [3] .

ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. [4] . ശരിയായ രക്തപ്രവാഹത്തിന് സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ആർത്തവ വേദനയ്ക്ക് ഫലപ്രദമായ പ്രകൃതി ചികിത്സയാണ് മുല്ല [5] .

മുല്ലയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് സെലിനിയം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു [6] . കൂടാതെ, മുല്ല കഴിക്കുന്നത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കൽ നാശത്തെ തടയുന്ന സിങ്ക്, സെലിനിയം എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. [7] .



വീട്ടിൽ വെജിറ്റബിൾ മുടി എങ്ങനെ നീക്കംചെയ്യാം

ഇതുകൂടാതെ, മുല്ല ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഡൈയൂററ്റിക് ആണ്, കൂടാതെ മൂത്രമൊഴിക്കുന്നതിനെ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് മൂത്രം കടന്നുപോകാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ആളുകൾക്ക് വളരെ മികച്ചതാണ് [8] . ഇപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള യാത്രയെ സഹായിക്കാൻ മല്ലി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്ത വഴികൾ അറിയാം.

അറേ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മല്ലി

പഞ്ചസാരയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കുറഞ്ഞ കലോറി പകരമുള്ളതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതുൾപ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ മല്ലിയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ മല്ലി എങ്ങനെ ചേർക്കാമെന്ന് പരിശോധിക്കാം.

ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു : മുല്ല ഒരു മികച്ച ഡിടോക്സിഫയർ ആയതിനാൽ ശരീരം മുഴുവനും, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വാസകോശം, ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ, ആമാശയം, കുടൽ, ഭക്ഷണ പൈപ്പ് എന്നിവ ഫലപ്രദമായി ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമായ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അനാവശ്യമായ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും മല്ലിയുടെ ഈ സ്വത്ത് സഹായിക്കുന്നു [9] [10] .

ഉപാപചയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു : പരിമിതമായ അളവിൽ മുല്ല കഴിക്കുന്നത് ദഹന എൻസൈമുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും, അത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു [പതിനൊന്ന്] . പോഷകങ്ങൾ പ്രധാനമായും ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം സ്വാഭാവികമായും മെച്ചപ്പെടുന്നു. വേഗതയേറിയ മെറ്റബോളിസം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു [12] .

ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു : ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള യാത്രയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം നല്ല ദഹനമാണ്. മുല്ലയിലെ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അവിടെ ദഹനക്കേട്, ദഹനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ അനാരോഗ്യകരമായ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും [13] . ദഹനനാളത്തെ ശുദ്ധീകരിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ദഹന പ്രക്രിയ ഉറപ്പാക്കുന്നതിലൂടെ അനാരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നം മുല്ല പരിഹരിക്കുന്നു [14] .

എന്റെ ബാൽക്കണിയിൽ നിന്ന് പ്രാവുകളെ എങ്ങനെ അകറ്റി നിർത്താം

ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നു: മല്ലിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം ഉള്ളടക്കം വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പേശികളെ വളർത്തുന്നതിനും അനാവശ്യ കിലോ കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു [പതിനഞ്ച്] . നിയന്ത്രിത ഭാഗങ്ങളിൽ ദിവസേന കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ medic ഷധ മധുരപലഹാരം ഫലപ്രദമായ സഹായമായി പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

പ്രധാന കുറിപ്പ് : മുല്ല നിയന്ത്രിത അളവിൽ മാത്രമേ കഴിക്കൂ, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലുള്ള അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ മാറ്റരുത്. ദിവസേന 2 ടീസ്പൂൺ മുല്ല കഴിക്കാം. അധികമായി മുല്ല കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം ഗണ്യമായി വർധിപ്പിക്കും. കൂടാതെ, പ്രമേഹ രോഗികൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കാരണം മല്ലി കർശനമായി ഒഴിവാക്കണം.

അറേ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മല്ലി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മുല്ല അല്ലെങ്കിൽ ഗുർ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികൾ നോക്കുക.

അറേ

1. മുല്ല ചായ

മതിയായതും നിയന്ത്രിതവുമായ അളവിൽ മുല്ല കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, കാരണം ഇത് ശരീരത്തിലെ ആരോഗ്യകരമായ മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം മികച്ചതും വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു [16] .

ചേരുവകൾ

  • മുല്ല, 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ (വറ്റല്)
  • ചായ ഇല, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • പച്ച ഏലം, 4
  • ചതച്ച കുരുമുളക് as ടീസ്പൂൺ
  • പാൽ ½ കപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ)

മുല്ല ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ

  • നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനിൽ 1 കപ്പ് വെള്ളം ചൂടാക്കി ഏലം, ചതച്ച കുരുമുളക്, ടീ ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
  • പാലും തിളപ്പിക്കുക (ഓപ്ഷണൽ).
  • ഒരു കലത്തിൽ മുല്ല ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ചായ മിശ്രിതത്തിൽ അരച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
അറേ

2. നാരങ്ങ വെള്ളമുള്ള മുല്ല

ചേരുവകൾ

  • 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം
  • 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
  • ചെറിയ കഷണം മല്ലി

ദിശകൾ

  • വെള്ളം ചൂടാക്കുക.
  • ചെറുതായി ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങ നീര് ഒരു ടീസ്പൂൺ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക.
  • ചെറുചൂടുള്ള ചെറുനാരങ്ങാവെള്ളത്തിൽ ചെറുചൂട് ചേർത്ത് അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.

ദഹന പ്രക്രിയ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കഷണം കഴിക്കാം.

അറേ

ഒരു അന്തിമ കുറിപ്പിൽ…

ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, മല്ലി പോഷകസമൃദ്ധമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഇപ്പോഴും പ്രധാനമായും പഞ്ചസാരയാണ്, അതിനാൽ ഇത് നിയന്ത്രിത അളവിൽ മാത്രമേ കഴിക്കൂ.

അറേ

പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ

ചോദ്യം. മുല്ല നിങ്ങളെ കൊഴുപ്പാക്കുന്നുണ്ടോ?

TO. പഞ്ചസാരയേക്കാൾ മികച്ച പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈൽ ജാഗറിയിലുണ്ട്, പക്ഷേ അതിൽ ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന കലോറിയാണ് ഉള്ളത്. അമിത ഉപഭോഗം ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ചോദ്യം. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം മല്ലിയുപയോഗിക്കാമോ?

ഇന്ത്യൻ എഴുത്തുകാരുടെ മികച്ച ഫിക്ഷൻ നോവലുകൾ

TO. അതെ.

ചോദ്യം. വൃക്കരോഗികൾക്ക് മുല്ല നല്ലതാണോ?

TO. അതെ. വൃക്കസംബന്ധമായ തകരാറുകൾ കുറയ്ക്കാൻ മുല്ല ഉപയോഗിക്കാമെന്നും വൃക്കസംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ബദൽ മരുന്നായിരിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.

ചോദ്യം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പഞ്ചസാരയ്‌ക്കോ മുല്ലയ്‌ക്കോ ഉത്തമം?

TO. മുല്ല, പക്ഷേ അതിൽ ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് മിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ കഴിക്കൂ.

ജനപ്രിയ കുറിപ്പുകൾ