കടു കി സബ്സി പാചകക്കുറിപ്പ് | ഉണങ്ങിയ മത്തങ്ങ കറി | പെഥെ കി സാബ്സി പാചകക്കുറിപ്പ് - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ oi-Sowmya സുബ്രഹ്മണ്യൻ പോസ്റ്റ് ചെയ്തത്: സൗമ്യ സുബ്രഹ്മണ്യൻ | 2017 സെപ്റ്റംബർ 13 ന്

ഉത്സവ വേളകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ ഉപവാസ് പാചകക്കുറിപ്പാണ് കടു കി സാബ്സി. പെത്ത സബ്സി പലവിധത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം, ഇന്ത്യയിലെ ഓരോ പ്രദേശത്തിനും അതിന്റേതായ സമീപനമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു മത്തങ്ങ പ്രേമിയാണെങ്കിൽ, ഈ ഉണങ്ങിയ മത്തങ്ങ റോസ്റ്റ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ വയറിന് ഒരു വിരുന്നാകും.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്താണ് പെഥെ കി സാബ്സി നിർമ്മിക്കുന്നത്. കാഡ് കി സാബ്സിയുടെ ഒരു കടി നിങ്ങൾക്ക് മത്തങ്ങയുടെ മാധുര്യവും ഒപ്പം ചേർത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുടെ പൊട്ടിത്തെറിയും നൽകും.

കടുവിന് തന്നെ മികച്ച ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരോഗ്യത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും ഒരു മികച്ച സമ്മേളനമാണ്. തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരു ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പാണ് കടു കി സാബ്സി, അത് അനായാസമായി ഉണ്ടാക്കാം. ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പോലും സാധാരണ വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഈ വിഭവത്തിന്റെ നടപടിക്രമങ്ങൾ തടസ്സരഹിതമാക്കുന്നു.

വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമങ്ങളും ചിത്രങ്ങളും പിന്തുടർന്ന് ഒരു വീഡിയോ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഉണങ്ങിയ മത്തങ്ങ കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ.

KADDU KI SABZI VIDEO RECIPE

പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി

പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: സൈഡ് ഡിഷ്

സേവിക്കുന്നു: 4

ചേരുവകൾ

കടു (മത്തങ്ങ) - 250 ഗ്രാം

എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ

ഹിംഗ് - ഒരു നുള്ള്

ജീര - 1 ടീസ്പൂൺ

മെത്തി വിത്തുകൾ (ഉലുവ) - 3 ടീസ്പൂൺ

ഇഞ്ചി (വറ്റല്) - 1 ടീസ്പൂൺ

രുചി ഉപ്പ് പാറ

മഞ്ഞൾപ്പൊടി - ½ ടീസ്പൂൺ

ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

ധാനിയ പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ

ഗരം മസാല - 1 ടീസ്പൂൺ

പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ

അംചൂർ പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

പച്ചമുളക് (അരിഞ്ഞത്) - ½ ടീസ്പൂൺ

മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്) - 1 ടീസ്പൂൺ

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. കാഡ്ഡു എടുത്ത് വിത്ത് നീക്കം ചെയ്ത് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

2. തൊലി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

3. ചൂടായ പാനിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക.

4. ഹിംഗും ജീരയും ചേർക്കുക.

5. മെത്തി വിത്ത് ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക.

6. ഇഞ്ചി, മുറിച്ച കാഡ് കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.

7. നന്നായി ഇളക്കി 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

8. പാറ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

9. ഇത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

10. ലിഡ് നീക്കം ചെയ്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർക്കുക.

11. അതിനുശേഷം ചുവന്ന മുളകുപൊടിയും ധാനിയ പൊടിയും ചേർക്കുക.

12. മസാല ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.

13. നന്നായി ഇളക്കി വീണ്ടും ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.

14. 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

15. ലിഡ് നീക്കം ചെയ്ത് അംചർ പൊടി ചേർക്കുക.

16. പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക.

17. സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഉപ്പകൾക്ക് തയ്യാറായില്ലെങ്കിൽ പാറ ഉപ്പിന് പകരം പതിവ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.
2. രസം കൂട്ടാൻ നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം മുല്ല ഉപയോഗിക്കാം.
3. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം നിങ്ങൾക്ക് അവയെ സംരക്ഷിക്കാം. നല്ല ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ അവയെ വറുത്ത് ധാന്യങ്ങളോ സലാഡുകളോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.

പോഷക വിവരങ്ങൾ