ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്‌വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻ‌ടി‌ആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
പ്രധാനമായും കർണാടകയിൽ സ്ഥിരമായി ഉത്സവങ്ങൾക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ് കൊടുബാലെ. മോതിരം ആകൃതിയിലുള്ള മസാല കുഴെച്ചതുമുതൽ ആഴത്തിൽ വറുത്തുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ചുണ്ടുകൾ അടിക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണമാണ് കർണാടക ശൈലിയിലുള്ള മോതിരം.
ഒരു കപ്പ് ചായയ്‌ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒപ്പമുള്ള മസാല കോഡ്‌ബേൽ പരമ്പരാഗതമായി ഉത്സവകാലത്തും തയ്യാറാക്കുന്നു. കർണാടകയിൽ ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാതെ ഒരു കുടുംബ ആഘോഷവും ഉത്സവവും പൂർത്തിയാകില്ല. വീടുകളിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ആഘോഷങ്ങളും അവസാനിക്കുന്നത് അതിഥികൾ കൊഡുബാലെ നിറഞ്ഞ ഒരു പെട്ടി പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിലൂടെയാണ്.
വറുത്തതിന് കുറച്ച് ശ്രമം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ കൊഡുബാലെ തയ്യാറാക്കാൻ സമയമെടുക്കും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുക എന്നതാണ് തന്ത്രപരമായ ഭാഗം, അങ്ങനെ അത് പൊട്ടുന്നില്ല. കന്നഡിഗ പാരമ്പര്യം പിന്തുടരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇമേജുകൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിച്ച് വീട്ടിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക. കൂടാതെ, വീഡിയോ നോക്കുക.
കോഡുബേൽ റെസിപ്പ് വീഡിയോ
കോഡുബേൽ പാചകക്കുറിപ്പ് | കർണാടക-സ്റ്റൈൽ റിംഗ് മുരുക്കു എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം | കാര കോഡ്‌ബേൽ പാചകക്കുറിപ്പ് | SPICY MAIDA KODUBALE RECIPE Kodubale Recipe | കർണാടക ശൈലിയിലുള്ള റിംഗ് മുരുക്കു എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | കാര കോഡ്‌ബാലെ പാചകക്കുറിപ്പ് | മസാല മൈദ കോഡുബാലെ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 15 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 35 എം ആകെ സമയം 50 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: കാവ്യശ്രീ എസ്
പാചക തരം: ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 15-20 കഷണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ-
അരി മാവ് - 1 പാത്രം
ഹുരിഗഡാലെ (ഭുന ചന) - ¼th കപ്പ്
ഉണങ്ങിയ വറ്റല് തേങ്ങ (കൊബ്ബാരി) - cup കപ്പ്
ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 1½ ടീസ്പൂൺ
ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
എണ്ണ - വറുത്തതിന് cup കപ്പ് +
ഹിംഗ് (അസഫോട്ടിഡ) - tth tsp
വെള്ളം - cup കപ്പ്
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം-
1. ചൂടായ പാനിൽ അരി മാവ് ചേർക്കുക.
2. ചൂടാകുന്നതുവരെ ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
4. അതേസമയം, ഒരു മിക്സർ പാത്രത്തിൽ കോബ്ബാരി, ഹരിഗഡേൽ, ചുവന്ന മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. ഇത് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
6. ഇത് പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
7. ഉപ്പും ഹിംഗും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
8. ഇതിനിടയിൽ, ചൂടായ പാനിൽ കാൽ കപ്പ് എണ്ണ ചേർക്കുക.
9. എണ്ണ ചൂടാക്കി മിശ്രിതത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
10. മൃദുവായതും മിനുസമാർന്നതുമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം ചെറുതായി ചേർത്ത് നന്നായി ആക്കുക.
11. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം തെങ്ങുകൾക്കിടയിൽ ഉരുട്ടുക.
12. കൂടാതെ, ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക, നീളമുള്ള റ round ണ്ട് സ്ട്രിപ്പിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
13. ഇത് പകുതിയായി മുറിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
14. വറചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
15. ഒന്നിനു പുറകെ ഒന്നായി വളയങ്ങൾ സ ently മ്യമായി വലിച്ചിടുക.
16. തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- 1. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ഉറച്ചതാണെങ്കിൽ, അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് മൃദുവാക്കുക.
- 2. മോതിരം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കോഡുബാലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ആക്കുക.
- 3. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കുഴച്ചാൽ മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറുന്നു.
- 4. ഇടത്തരം തീയിൽ കോഡുബാലെ വറുത്തെടുക്കണം. ഇത് വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, അത് കത്തിക്കുകയും അത് വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ അത് ചവയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 കഷണം
- കലോറി - 150 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 2 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 15 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 1 ഗ്രാം
ഘട്ടം ഘട്ടമായി - കോഡുബേൽ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം
1. ചൂടായ പാനിൽ അരി മാവ് ചേർക്കുക.
2. ചൂടാകുന്നതുവരെ ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
4. അതേസമയം, ഒരു മിക്സർ പാത്രത്തിൽ കോബ്ബാരി, ഹരിഗഡേൽ, ചുവന്ന മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. ഇത് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
6. ഇത് പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
7. ഉപ്പും ഹിംഗും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
8. ഇതിനിടയിൽ, ചൂടായ പാനിൽ കാൽ കപ്പ് എണ്ണ ചേർക്കുക.
9. എണ്ണ ചൂടാക്കി മിശ്രിതത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
10. മൃദുവായതും മിനുസമാർന്നതുമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം ചെറുതായി ചേർത്ത് നന്നായി ആക്കുക.
11. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം തെങ്ങുകൾക്കിടയിൽ ഉരുട്ടുക.
12. കൂടാതെ, ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക, നീളമുള്ള റ round ണ്ട് സ്ട്രിപ്പിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
13. ഇത് പകുതിയായി മുറിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
14. വറചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
15. ഒന്നിനു പുറകെ ഒന്നായി വളയങ്ങൾ സ ently മ്യമായി വലിച്ചിടുക.
16. തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
