ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്‌ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്‌സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻ‌ടി‌ആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കർണാടകയിൽ ഏറെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു ആധികാരിക സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണ പാചകമാണ് മദ്ദൂർ വട. കർണാടകയിലെ മദ്ദൂർ എന്ന ചെറുപട്ടണത്തിൽ നിന്നുള്ളയാളാണ് മദ്ദൂർ വട.
അരി മാവ്, സൂജി, മൈദ, ബസാൻ എന്നിവ ചേർന്നാണ് മദ്ദൂർ വട പ്രധാന ചേരുവകൾ. സവാള വാഡയ്ക്ക് രസം നൽകുന്നു. ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇത് രുചികരമാക്കും. ഇത് പിന്നീട് ഈന്തപ്പന വലുപ്പത്തിലുള്ള വൃത്താകൃതിയിലും ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിലും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
മദ്ദൂർ വട പരന്നതും ക്രഞ്ചി നിറഞ്ഞതുമായ വാഡയാണ്, അത് അകത്ത് മൃദുവും പുറം ശാന്തവുമാണ്. മദ്ദൂർ വട അങ്ങേയറ്റം രുചികരവും ചായ-സമയ ലഘുഭക്ഷണവുമാണ്. ചട്ണി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുമ്പോൾ, ഈ വാഡ നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് ഒരു വിരുന്നാണ്. മൺസൂൺ സമയത്ത്, ചൂടുള്ള കപ്പ് ചായ് ഉപയോഗിച്ച് പുതുതായി നിർമ്മിച്ച മദ്ദൂർ വട സ്വർഗത്തിൽ നിർമ്മിച്ച മത്സരമാണ്.
മദ്ദൂർ വാഡ വീട്ടിൽ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ പരിശ്രമം അധികം എടുക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് മദ്ദൂർ വാഡ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക. കൂടാതെ, ഇമേജുകൾ അടങ്ങിയ വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിക്കുകയും പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുക.
മദ്ദൂർ വാഡ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
മദ്ദൂർ വാഡ പാചകക്കുറിപ്പ് | മദ്ദൂർ വേഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | എളുപ്പമുള്ള മദ്ദൂർ വാഡ പാചകക്കുറിപ്പ് | വാഡ പാചകക്കുറിപ്പ് മദ്ദൂർ വട പാചകക്കുറിപ്പ് | മദ്ദൂർ വേഡെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | എളുപ്പമുള്ള മദ്ദൂർ വട പാചകക്കുറിപ്പ് | വാഡ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 15 എം ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: കാവ്യശ്രീ എസ്
പാചക തരം: ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 15 കഷണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ-
അരി മാവ് - പാത്രം
സൂജി (ചിരോട്ടി റാവ) - 2 ടീസ്പൂൺ
മൈദ - 1 ടീസ്പൂൺ
ചുംബനം - 2 ടീസ്പൂൺ
ജീര - bs ടീസ്പൂൺ
മല്ലിയില (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക) - 1 കപ്പ്
പച്ചമുളക് (അരിഞ്ഞത്) - 1 ടീസ്പൂൺ
സവാള (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക) - 1 കപ്പ്
ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
ഹിംഗ് - tth tsp
എണ്ണ - വറുത്തതിന് 2 ടീസ്പൂൺ +
വെള്ളം - cup കപ്പ്
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം-
1. മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ അരി മാവ് ചേർക്കുക.
2. സൂജിയും മൈദയും ചേർക്കുക.
3. ഓർഡർ ചേർക്കുക.
4. അതിനുശേഷം, ജീരയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക.
5. മുറിച്ച പച്ചമുളകും അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും ചേർക്കുക.
6. രുചിയിൽ ഉപ്പും ക്വാർട്ടർ ടീസ്പൂൺ ഹിംഗും ചേർക്കുക.
7. നന്നായി ഇളക്കുക.
8. ഒരു ചെറിയ തഡ്ക പാനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക.
9. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
10. മിശ്രിതത്തിൽ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
11. വെള്ളം ചെറുതായി ചേർത്ത് ഇടത്തരം മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
12. വറുത്തതിന് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
13. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
14. കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചിരിക്കുന്ന കൈപ്പത്തിയിൽ എടുത്ത് വിരലുകൊണ്ട് വൃത്താകൃതിയിൽ പരത്തുക.
15. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ തൊലി കളഞ്ഞ് എണ്ണയിൽ ഇടുക, ഇടത്തരം തീയിൽ വടകൾ വറുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എവിടെയായിരുന്നാലും 3-4 വടകൾ വറുത്തെടുക്കാം.
16. ഇരുവശത്തും ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ അവയെ ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
17. എണ്ണയിൽ നിന്ന് മാറ്റി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
- 1. സൂജി മികച്ചതാണെന്നും നാടൻ അല്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.
- 2. വാഡ കൂടുതൽ മസാലയായിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മുളക് ചേർക്കാം.
- 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റിക്കി ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, കൂടുതൽ മൈദ ചേർത്ത് വീണ്ടും ആക്കുക. അതുപോലെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കഠിനമാണെങ്കിൽ, അതിൽ അൽപ്പം കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 കഷണം
- കലോറി - 110 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 5 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 2 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 15 ഗ്രാം
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഘട്ടം - എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ അരി മാവ് ചേർക്കുക.
2. സൂജിയും മൈദയും ചേർക്കുക.
3. ഓർഡർ ചേർക്കുക.
4. അതിനുശേഷം, ജീരയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക.
5. മുറിച്ച പച്ചമുളകും അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും ചേർക്കുക.
6. രുചിയിൽ ഉപ്പും ക്വാർട്ടർ ടീസ്പൂൺ ഹിംഗും ചേർക്കുക.
7. നന്നായി ഇളക്കുക.
8. ഒരു ചെറിയ തഡ്ക പാനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക.
9. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
10. മിശ്രിതത്തിൽ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
11. വെള്ളം ചെറുതായി ചേർത്ത് ഇടത്തരം മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
12. വറുത്തതിന് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
13. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
14. കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചിരിക്കുന്ന കൈപ്പത്തിയിൽ എടുത്ത് വിരലുകൊണ്ട് വൃത്താകൃതിയിൽ പരത്തുക.
15. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ തൊലി കളഞ്ഞ് എണ്ണയിൽ ഇടുക, ഇടത്തരം തീയിൽ വടകൾ വറുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എവിടെയായിരുന്നാലും 3-4 വടകൾ വറുത്തെടുക്കാം.
16. ഇരുവശത്തും ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ അവയെ ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
17. എണ്ണയിൽ നിന്ന് മാറ്റി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
