ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
നിങ്ങൾ കൂൺ ആരാധകനാണോ, അതേ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ എപ്പോഴും തയ്യാറാണോ? ശരി, നിങ്ങൾക്ക് മഷ്റൂം പെപ്പർ ഫ്രൈ പരീക്ഷിക്കാം. ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന കൂൺ, കുരുമുളക് പൊടി, മറ്റ് ചില ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവമാണിത്. ചോറും നാനും ചേർത്ത് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന മസാലയും മൃദുവായ വിഭവമാണിത്.
ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി മഷ്റൂം പെപ്പർ ഫ്രൈ കഴിക്കാം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സ്റ്റാർട്ടറായി നേടാനാകും. നിങ്ങൾക്കും ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. മഷ്റൂം പെപ്പർ ഫ്രൈ പോലുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ, കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ലേഖനം താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
മഷ്റൂം പെപ്പർ ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ് മഷ്റൂം പെപ്പർ ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 10 എം ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോൾഡ്സ്കി
പാചക തരം: തുടക്കക്കാർ
സേവിക്കുന്നു: 4
ചേരുവകൾ
-
മസാലയ്ക്ക്:
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളക് വിത്ത്
- ½ ടീസ്പൂൺ മല്ലി വിത്ത്
- ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ
- ½ ടീസ്പൂൺ ജീരകം
കൂൺ കുരുമുളക് ഫ്രൈയ്ക്കായി:
- 300 ഗ്രാം കൂൺ
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് / വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ
- 2 ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്
- 8-10 കറിവേപ്പില
- 1 ടീസ്പൂൺ കടുക്
- 1 ഇഞ്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി
- 1 അരിഞ്ഞ സവാള
- Lic അരിഞ്ഞ കാപ്സിക്കം
- ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
-
1. ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മുഴുവൻ ഒരു മസാല ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കണം.
രണ്ട്. ഇതിനായി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളക്, ½ ടീസ്പൂൺ ജീരകം, ½ ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം, ½ ടീസ്പൂൺ മല്ലി എന്നിവ എടുത്ത് ഒരു നാടൻ പൊടിയിൽ കലർത്തുക. നിങ്ങൾ വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതില്ല. മാറ്റിനിർത്തുക
3. ഇനി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ഒരു കടായി അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക.
നാല്. 2 ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ കടുക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ സവാളയ്ക്കൊപ്പം 1 മിനിറ്റ് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി ചേർക്കുക.
6. ഉള്ളി അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ വഴറ്റേണ്ടതുണ്ട്.
7. ഇതിനുശേഷം, കൂൺ കത്തിക്കാതെ ഉയർന്ന തീയിൽ കൂൺ, ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
8. ഈർപ്പം പുറപ്പെടുന്നതുവരെ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക.
9. ഇപ്പോൾ ½ നന്നായി അരിഞ്ഞ കാപ്സിക്കം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
10. ഇതിനുശേഷം നിലത്തു നാടൻ മസാലപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
പതിനൊന്ന്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കലരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
12. മറ്റൊരു 1-2 മിനിറ്റ് (ങ്ങൾ) ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
13. ചോറും നാനും ചേർത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പുക. വെണ്ണ റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാം.
- ചോറും നാനും ചേർത്ത് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന മസാലയും മൃദുവായ വിഭവമാണിത്.
- ആളുകൾ -
- kcal - 146 കിലോ കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം
- കാർബണുകൾ - 15 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 5.23 ഗ്രാം