ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബിഎസ്എൻഎൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ COVID-19 പകർച്ചവ്യാധിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- ഐപിഎൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ) സാധാരണ തുടക്കക്കാരാണ് ഫ്രിട്ടറുകൾ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സവാള പാചകക്കുറിപ്പിൽ മൃദുവായ പഫ് ചെയ്തതും പരന്നതുമായ അരി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, സൺഡ്രൈഡ് ചെയ്ത് മസാല ഫ്രിറ്ററുകളാക്കി മാറ്റുന്നു. ഈ ദിവസം വരെ, ഇന്ത്യൻ ഗ്രാമങ്ങളിലെ സ്ത്രീകൾ വേനൽക്കാലത്ത് സാൻഡിജുകൾ ഒഴിച്ച് വർഷങ്ങളോളം കണ്ടെയ്നറുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, രുചികരമായ ഫ്രിട്ടറുകളായി വറുത്തെടുക്കുക. രുചികരവും നുറുക്കിയതുമായ ഉള്ളി അരാലു സാൻഡിജ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നോക്കുക.
സവാള അരാലു സാൻഡിജ് പാചകക്കുറിപ്പ് (അരിയും സവാള ഫ്രിട്ടറും) -
ചേരുവകൾ:
1. 5 കിലോഗ്രാം അരാലു അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമനുസരിച്ച് (അരാലു പലതരം പഫ്ഡ് റൈസ് ആണ്)
2. 1/2 കിലോ മരച്ചീനി മുത്തുകൾ (ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു)
3. 1 കിലോഗ്രാം ആഷ് ഗോർഡ് (ഡിസീഡ്, തൊലി)
4. 1 കിലോ ഉള്ളി
5. 1/2 കിലോ പച്ചമുളക്
6. 1 കപ്പ് ജീര
7. 'ന്റെ അസഫൊയിറ്റിഡ (ഓപ്ഷണൽ)
8. രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്
അരാലു സാൻഡിജ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. വൃത്തിയാക്കാൻ, അരാലു മുക്കിവയ്ക്കുക, അധികമുള്ള വെള്ളമെല്ലാം വൃത്തിയാക്കിയ തുണിയിൽ ഒഴിക്കുക.
2. പച്ചമുളക്, ആഷ് പൊറോട്ട, ഉള്ളി എന്നിവ പൊടിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ, നനഞ്ഞ അരാലു, ഒലിച്ചിറങ്ങിയ മരച്ചീനി മുത്തുകൾ (ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്), നിലത്തു മിശ്രിതം, ഉപ്പ്, ജീര, കായ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക.
4. മിശ്രിതം തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തീയിൽ നിന്ന് പാത്രം നീക്കംചെയ്ത് തണുപ്പിക്കാൻ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
5. ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കി സൂര്യൻ മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് വരണ്ടതാക്കുക. അരാലു സാൻഡിജ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്ത് എയർ ഇറുകിയ പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഉണങ്ങിയ സവാള അരാലു സാൻഡൈജുകൾ (സവാള ഫ്രിട്ടർ) എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും വറുത്തതും ഏത് തരം വിഭവങ്ങളോടും കൂടി നന്നായി ആസ്വദിക്കാം.