പൈനാപ്പിൾ ഗോജ്ജു പാചകക്കുറിപ്പ്: പൈനാപ്പിൾ മെനസ്‌കായ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ oi-Staff പോസ്റ്റ് ചെയ്തത്: സൗമ്യ സുബ്രഹ്മണ്യൻ| ഓഗസ്റ്റ് 1, 2017 ന്

പൈനാപ്പിൾ ഗോജ്ജു പാചകക്കുറിപ്പ് തെക്കൻ കർണാടകയിലെ ഒരു ക്ലാസിക് സൈഡ് വിഭവമാണ്, മാത്രമല്ല എല്ലാ ഉത്സവങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ആ പ്രദേശത്തെ ബ്രാഹ്മണർ തയ്യാറാക്കേണ്ട ഒരു നിർബന്ധിത പാചകമാണിത്. പൈനാപ്പിൾ മെനസ്‌കായ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ വിഭവം തേങ്ങ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മസാല ഗ്രേവിയിൽ മുറിച്ച പൈനാപ്പിൾ പാചകം ചെയ്താണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.

കർണാടക ശൈലിയിലുള്ള പൈനാപ്പിൾ കറി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ അടുക്കള സമയം വളരെയധികം എടുക്കുന്നില്ല. പുളിയിലെ കടുപ്പവും പൈനാപ്പിളിന്റെ മധുരവും മസാലയുടെ മസാലയും രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് ഒരു കേവല വിരുന്നാക്കി മാറ്റുന്നു.

മധുരവും പുളിയും മസാലയും ചേർത്ത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് മധുരവും പുളിയുമുള്ള പൈനാപ്പിൾ കറി ഒരു നിശ്ചിത വിഭവമാണ്. വിരൽ നക്കുന്ന ഈ കറി സാധാരണയായി അരി, ദോസ, ഇഡ്ലി, റൊട്ടി എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കുന്നു.

ലളിതവും എന്നാൽ പ്രിയങ്കരവുമായ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചിത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിക്കുന്നത് തുടരുക, പൈനാപ്പിൾ ഗോജ്ജു എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ കാണുക.

പൈനാപ്പിൾ ഗോജ്ജു റെസിപ് വീഡിയോ

പൈനാപ്പിൾ ഗോജ്ജു പാചകക്കുറിപ്പ് | പൈനാപ്പിൾ മെനാസ്കായ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | കർണാടക ശൈലി പൈനാപ്പിൾ കറി പാചകക്കുറിപ്പ് പൈനാപ്പിൾ ഗോജ്ജു പാചകക്കുറിപ്പ് | പൈനാപ്പിൾ മെനാസ്കായ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | കർണാടക സ്റ്റൈൽ പൈനാപ്പിൾ കറി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 15 എം ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്

പാചകക്കുറിപ്പ്: കാവ്യശ്രീ എസ്

പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: സൈഡ്-ഡിഷ്

സേവിക്കുന്നു: 1 പാത്രം

ചേരുവകൾ

എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ

ഹിംഗ് (അസഫോട്ടിഡ) - ഒരു നുള്ള്

കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ

സ്പ്ലിറ്റ് ഓഫീസ് നൽകി - 1 ടീസ്പൂൺ

ചന പയർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ

കറിവേപ്പില - 7-10 ഇലകൾ

പൈനാപ്പിൾ (സമചതുര അരിഞ്ഞത്) - 1/4 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാത്രം

വെള്ളം - 3/4 കപ്പ്

അരച്ച തേങ്ങ - 1 കപ്പ്

ഹുരി-കടാലെ (ഭുന ചാന) - 1 ടീസ്പൂൺ

രസം പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ

മുല്ല - 1/2 ടീസ്പൂൺ

പുളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ

ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. ചൂടായ പാനിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക.

2. ഒരു നുള്ള്‌ ഹിംഗ്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് വിഘടിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

3. സ്പ്ലിറ്റ് യുറദ് പയർ, ചന പയർ, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർക്കുക.

4. അതിനുശേഷം, ഒരു പാത്രം പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക.

5. അതിൽ അര കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക.

6. അതേസമയം, ഒരു മിക്സർ പാത്രത്തിൽ വറ്റല് തേങ്ങ, ഹ്യൂരി കടലെ, രസം പൊടി, ക്വാർട്ടർ ബൗൾ പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.

7. കൂടാതെ, തുരുത്തി, പുളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.

8. 2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് മിശ്രിതം പൊടിക്കുക.

9. പൈനാപ്പിൾ വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അതിൽ മസാല ചേർക്കുക.

10. വിഭവം വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ചേർക്കേണ്ട മല്ലിയുടെയും പുളി പേസ്റ്റിന്റെയും അളവ് പൈനാപ്പിൾ എത്ര മധുരമോ പുളിയോ ആണ് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. നിങ്ങളുടെ മുൻ‌ഗണന അനുസരിച്ച് രസം പൊടിക്കുപകരം ആ മസാല ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് മസാലപ്പൊടി ചേർക്കാം.

പോഷക വിവരങ്ങൾ