സാബുദാന ഖിച്ഡി പാചകക്കുറിപ്പ്: സാഗോ ഖിച്ഡി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ oi-Staff പോസ്റ്റ് ചെയ്തത്: സൗമ്യ സുബ്രഹ്മണ്യൻ| സെപ്റ്റംബർ 4, 2017 ന്

എല്ലാ വീടുകളിലും സാധാരണയായി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു മഹാരാഷ്‌ട്ര ഭക്ഷണമാണ് സബുദാന ഖിച്ഡി. ഒലിച്ചിറങ്ങിയ സാബുദാന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിലക്കടല, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്താണ് ഖിച്ഡി തയ്യാറാക്കുന്നത്. വ്രതം-വാലെ സാബുദാന ഖിച്ഡി സാധാരണയായി ഒരു ഉപവാസത്തിലോ ഉപവാസത്തിലോ പങ്കെടുക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചേർത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം നാരങ്ങ നീര്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ മധുരം എന്നിവ നിങ്ങളുടെ വായിൽ വെള്ളമുണ്ടാക്കുകയും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടാൻ ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യും. സാബുദാന ചവച്ചരച്ചതും വറുത്ത നിലക്കടലയുടെ ക്രഞ്ചിന് വിപരീതവുമാണ്, ഇത് രുചികരമായ വ്രത്-വാല ഭക്ഷണമാണ്.

സാഗുഡാനയിലെ പ്രധാന തന്ത്രം സാബുദാനയുടെ ഘടന ശരിയായി നേടുക എന്നതാണ്. അത് തകർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. മഹാരാഷ്ട്രയിൽ ആളുകൾ നോമ്പനുഷ്ഠിക്കുമ്പോൾ ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ അത് കൈവശം വച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് തികഞ്ഞ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

വീട്ടിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചിത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിക്കുക. കൂടാതെ, സാബുദാന ഖിച്ഡി വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കുക.

സാബുദാന ഖിച്ച്ഡി റെസിപ് വീഡിയോ

സാബുദാന ഖിച്ദി പാചകക്കുറിപ്പ് | സാഗോ ഖിച്ഡി എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം | VRAT-WALA SABUDANA KHICHDI RECIPE Sabudana Khichdi Recipe | സാഗോ ഖിച്ഡി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | വ്രത്-വാല സബുദാന ഖിച്ച്ഡി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 8 മണിക്കൂർ കുക്ക് സമയം 20 എം ആകെ സമയം 9 മണിക്കൂർ

പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി

പാചക തരം: പ്രധാന കോഴ്സ്

സേവിക്കുന്നു: 2-3

ചേരുവകൾ

സാബുദാന - 1 കപ്പ്

വെള്ളം - കഴുകാൻ 1 കപ്പ് +

എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ

ജീര (ജീരകം) - 1 ടീസ്പൂൺ

പച്ചമുളക് (മുറിക്കുക) - 2 ടീസ്പൂൺ

കറിവേപ്പില - 6-10

വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുര മുറിക്കുക) - 2

വറുത്ത നിലക്കടല (നാടൻ ചതച്ച) - cup കപ്പ്

പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ

നാരങ്ങ നീര് - 1 നാരങ്ങ

ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്

മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്) - അലങ്കരിക്കാൻ

വറുത്ത നിലക്കടല - അലങ്കരിക്കാൻ

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. സാബുദാന ഒരു അരിപ്പയിൽ എടുത്ത് അന്നജം നീക്കം ചെയ്യുന്നതുവരെ നന്നായി കഴുകുക.

2. ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് സാബുദാന മുക്കിവയ്ക്കുക.

3. ഇത് 6-8 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക, അധിക വെള്ളം ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യുക.

4. ഒരു കഷണം എടുത്ത് വിരലുകൊണ്ട് അമർത്തുക. സാബുദാന എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ചെയ്യും.

5. അതിനുശേഷം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വറുത്തതും ചതച്ചതുമായ നിലക്കടല എന്നിവ ചേർക്കുക.

6. കൂടാതെ, അതിൽ നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് നന്നായി ഇളക്കുക.

7. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക.

8. അതിൽ ജീരയും വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരയും ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

9. പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.

10. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സാബുദാന മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

11. ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

12. ഇത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 7-8 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

13. സേവിക്കുമ്പോൾ മല്ലി, വറുത്ത നിലക്കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. സാബുദാന മുക്കിവയ്ക്കാൻ ചേർത്ത വെള്ളം അത് മുക്കിക്കളയാൻ മാത്രം മതിയാകും. വളരെയധികം വെള്ളം സാബുദാനയെ മയമുള്ളതും മൃദുവായതുമാക്കി മാറ്റും.
2. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗം സാബുദാനയുടെ ഘടന ശരിയായി നേടുക എന്നതാണ്, അതിനായി അത് ശരിയായി കുതിർക്കണം.
3. നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു വ്രതത്തിനായി തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് റോക്ക് ഉപ്പ് (സെന്ദ നമക്) ചേർക്കാം.

പോഷക വിവരങ്ങൾ