ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കുങ്കുമവും ഏലയ്ക്കയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ചൂടുള്ള പാലിൽ ഒലിച്ചിറക്കിയ വറുത്ത ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഇന്ത്യൻ മധുരമാണ് ഷാഹി തുക്ദ. ഹൈദരാബാദിലെ തെലങ്കാനയിലെ പ്രശസ്തമായ മധുരപലഹാരമായ ഡബിൾ കാ മീത്ത എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ വിവിധ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
ചില ആളുകൾ വറുത്ത ടോസ്റ്റിന് മുകളിൽ റബ്ഡി ഒഴിക്കുന്നു, ചിലർ വറുത്ത ടോസ്റ്റ് കാരാമലൈസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം റബ്ഡി ഒഴിക്കുക. ചുവടെയുള്ള പതിപ്പ് ഏറ്റവും ലളിതമായ ഫോമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് വ്യത്യസ്തവും രാജകീയവുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ അത് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം.
ഷാഹി തുക്ദ പാചകക്കുറിപ്പ് | ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | ഷാഹി തുക്ര പാചകക്കുറിപ്പ് | ബ്രീഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഷാഹി തുക്ഡ പാചകക്കുറിപ്പ് | ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | ഷാഹി തുക്ര പാചകക്കുറിപ്പ് | ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 20 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 20 എം ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
പാചകക്കുറിപ്പ്: പൂജ ഗുപ്ത
പാചക തരം: ഇന്ത്യൻ ഡെസേർട്ട്
സേവിക്കുന്നു: 4
ചേരുവകൾ
-
ജംബോ അരിഞ്ഞ അപ്പം - 4
മുഴുവൻ ക്രീം പാൽ - 1 കപ്പ്
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - കപ്പ്
പഞ്ചസാര - ½ കപ്പ്
കുങ്കുമം - കുറച്ച് ഇലകൾ
റോസ് വാട്ടർ - 2 ടീസ്പൂൺ
കെവ്ര വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ
പച്ച ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
ഖോവ - 1 കപ്പ്
വെള്ളി ഇലകൾ - 4 നം
പിസ്ത - ¼ കപ്പ്
ശുദ്ധീകരിച്ച വെണ്ണ (വറുക്കാൻ) - 1 കപ്പ്
അലങ്കരിക്കാൻ
വെള്ളി ഇലകൾ
അരിഞ്ഞ പിസ്ത
-
- അപ്പത്തിന്റെ അരികുകളോ വശങ്ങളോ നീക്കംചെയ്ത് ¼ ത്രികോണാകൃതിയിൽ മുറിക്കുക.
- ശുദ്ധീകരിച്ച വെണ്ണ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക.
- ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള റൊട്ടി സ്വർണ്ണ നിറത്തിൽ വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു ചട്ടിയിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക തിളപ്പിക്കുക.
- പാൽ കുറഞ്ഞ തീയിൽ തിളപ്പിച്ച് പകുതി വരെ കുറയ്ക്കുക.
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പഞ്ചസാര, കുങ്കുമം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- റോസ് വാട്ടർ, കെവ്ര വാട്ടർ, ഗ്രേറ്റഡ് ഖോവ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സിൽക്കി ടെക്സ്ചറിലേക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക.
- അരിഞ്ഞ റൊട്ടി വിഭവത്തിലോ വിളമ്പുന്ന പാത്രത്തിലോ വയ്ക്കുക.
- മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച പാൽ ബേസ് കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
- വെള്ളി ഇലകളും അരിഞ്ഞ പിസ്തയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
- ചൂടോ തണുപ്പോ വിളമ്പുക.
- നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ഉണക്കമുന്തിരി, കശുവണ്ടി തുടങ്ങിയ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 കഷണം
- കലോറി - 169 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 11 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 2 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 17 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 11 ഗ്രാം
- ഡയറ്ററി ഫൈബർ - 1 ഗ്രാം