ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ആർബിസി ഹെറിറ്റേജിനേക്കാൾ മുൻതൂക്കം അനിർബാൻ ലാഹിരി
- ക്ഷാമം ഒരു പ്രശ്നമല്ല: COVID വാക്സിനുകൾ തെറ്റായി കൈകാര്യം ചെയ്തതിന് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം സംസ്ഥാനങ്ങളെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നു
- റിലയൻസ് ജിയോ, എയർടെൽ, വി, ബിഎസ്എൻഎൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ എൻട്രി ലെവൽ ഡാറ്റ വൗച്ചറുകളുടെയും പട്ടിക
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
അരി അല്ലെങ്കിൽ ചപ്പാത്തി എന്നിവയുമായി യോജിക്കാൻ മസാലയും അനുയോജ്യവുമായ വിഭവമാണ് കേരള ശൈലിയിലുള്ള വരുത്തരച്ച മുട്ട കറി. വരുത്തരച്ച മുട്ട കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, പാചകക്കുറിപ്പിൽ കേരള സ്റ്റൈൽ സ ma രഭ്യവാസന ലഭിക്കാൻ, കേരള ശൈലിയിൽ വരുത്തരച്ച മുട്ട കറി പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക.
Varutharacha egg curry Kerala style recipe:
ചേരുവകൾ
4 മുട്ടകൾ, തിളപ്പിച്ച് രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
2 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
1 തക്കാളി, വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്
1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
6-7 (2 കാണ്ഡം) കറിവേപ്പില
മഞ്ഞൾപ്പൊടി
& frac34 മുളകുപൊടി
1 'ടീസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി
'ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി
4 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
' ചെറുനാരങ്ങ
2 ടീസ്പൂൺ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു തേങ്ങ
എണ്ണ
ഉപ്പ്
മല്ലി ഇല അലങ്കരിക്കാൻ
വരുത്തരച്ച മുട്ട കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ കേരള ശൈലിയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. ഇനി അതിൽ സവാള, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് വറുത്ത് 1 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
2. മസാല പൊടികൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
3. ഇനി അതിൽ തക്കാളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക, തുടർന്ന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക.
4. 2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം, തിളപ്പിച്ച കറിയിൽ നിലക്കടല തേങ്ങയും മുട്ടയും ചേർക്കുക. പതുക്കെ ഇളക്കുക.
5. കറി കട്ടിയാകുമ്പോൾ നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് തീയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക.
6. മല്ലിയില കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
വരുത്തരച്ച മുട്ട കറി കേരള ശൈലിയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാണ്. ചൂടായി വിളമ്പുക!