ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഈ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് നിങ്ങൾ മികച്ചതും കൂടുതൽ രുചികരവുമായ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മുളക് ഗോബി ഡ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ സ്റ്റാർട്ടർ പാചകക്കുറിപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുന്നു, എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി ഈ പാചകത്തിന്റെ ശാന്തമായ സ്വഭാവമാണ് നിങ്ങളെ ആഹ്ലാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ഏത് റെസ്റ്റോറന്റിലും നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി ആസ്വദിക്കാവുന്ന ഗോബി ഡ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയായി വശത്ത് അല്പം ഗ്രേവി കാണുന്നു. ഈ രുചികരമായ മുളക് ഗോബി ഡ്രൈ ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഗ്രേവി ഉണ്ടാകില്ല, അതിനാലാണ് ഇത് അദ്വിതീയവും മികച്ച രുചിയുള്ളതും. മറുവശത്ത്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ധാരാളം എണ്ണ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, വറുത്തതിനുശേഷം അധിക എണ്ണ പുറന്തള്ളുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ഈ രുചികരമായ മുളക് ഗോബി ഡ്രൈ ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു:
സേവിക്കുന്നു: 3
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 16 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 10 മിനിറ്റ്
നിങ്ങള്ക്കു ആവശ്യമായ എല്ലാം
- ഗോബി- 1 (ഡൈസ്ഡ്)
- മാവ്- 4 ടീസ്പൂൺ
- ധാന്യം മാവ്- 1 ടീസ്പൂൺ
- ബേക്കിംഗ് സോഡ- & frac14 ടീസ്പൂൺ
- സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി- 1 കുല (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- മല്ലിപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- ചാറ്റ് മസാല- 1 ടീസ്പൂൺ
- ജീര പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
- ചുവന്ന മുളക് പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- സോയ സോസ്- & frac12 ടീസ്പൂൺ
- വിനാഗിരി- & frac12 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്തുള്ളി- 1 (ടീസ്പൂൺ)
- ഇഞ്ചി - 1tsp (അരിഞ്ഞത്)
- എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
നടപടിക്രമം
- ആഴത്തിലുള്ള മൈക്രോവേവ് പാത്രം എടുക്കുക. മാവ്, കോൺസ്റ്റാർക്ക്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മല്ലിപൊടി, ചുവന്ന മുളക് പേസ്റ്റ്, സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ ഈ ചേരുവകളെല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഈ പാത്രത്തിലേക്ക്, ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് പാത്രത്തിലുള്ള പൊടി അല്പം കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റിലേക്ക് കലർത്തുക. ഇനി ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുന്നതിലൂടെ ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഉള്ളടക്കം ചേർക്കുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ ഗോബിയിൽ പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് പച്ചക്കറി അത്ര കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റിന്റെ സഹായത്തോടെ മൂടുക.
- ഇപ്പോൾ ഒരു പാൻ വയ്ക്കുക, എണ്ണ ഒഴിക്കുക (ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിന്). എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ ഗോബി പതുക്കെ ചേർക്കുക. ഡീപ് ഫ്രൈ കാണുന്നത് സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ. ടിഷ്യു പേപ്പർ അടങ്ങിയ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഗോബി വയ്ക്കുക.
- 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം ചട്ടിയിൽ ഗോബി വീണ്ടും വറുക്കുക. എണ്ണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അധിക എണ്ണ കളയുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇനി ഗോബി ഫ്രൈയിൽ അല്പം ചാറ്റ് മസാല വിതറുക. ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ സ്പ്രിംഗ് സവാള അലങ്കരിച്ച് മുളക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സൈഡ് ഡിഷ് ആയി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാര ടിപ്പ്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ട്രീറ്റല്ല. ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ലഘുഭക്ഷണമായ ഇത് 100 ൽ കൂടുതൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നുറുങ്ങ്
ഗോബി (ഫ്ലോററ്റുകൾ) പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.