ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിലും നിങ്ങളെ g ർജ്ജസ്വലമാക്കുന്നതിലും വിറ്റാമിൻ ബി പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എല്ലാ തരത്തിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ബിയും ഒരേ പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നില്ല, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത തരം വിറ്റാമിൻ ബി വ്യത്യസ്ത തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്.
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് energy ർജ്ജത്തിനായി ഭക്ഷണം ഉപാപചയമാക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യവും നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനവും നിലനിർത്താനും ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കോ-എൻസൈമാണ്.
മറ്റ് ബി വിറ്റാമിനുകളുമായി സംയോജിച്ച് തയാമിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം, എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റം, ദഹനവ്യവസ്ഥ എന്നിവയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് ബി-വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ശരീരത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് തയാമിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീനുകളിലും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിലും കാണപ്പെടുന്ന തന്മാത്രകൾ വിവിധ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുന്നതിന് ശരീരത്തിന് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് തയാമിൻ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, ബലഹീനത, നാഡി ക്ഷതം തുടങ്ങിയവ അനുഭവപ്പെടാം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 1 ലഭിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
തയാമിൻ അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 അടങ്ങിയ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ 13 ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ വായിക്കുക.
1. പരിപ്പ്
പരിപ്പ് പോഷക സാന്ദ്രമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, അതിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നാണ് പിസ്ത, ബ്രസീൽ പരിപ്പ്, പെക്കൺ, കശുവണ്ടി എന്നിവ. അതിനാൽ, അനാരോഗ്യകരമായ പ്രോസസ് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ ബി 1 വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക.
2. മത്സ്യം
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മത്സ്യത്തിൽ തയാമിൻ അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 വളരെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ട്യൂണ മത്സ്യത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ ഉയർന്ന അളവ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 35 ശതമാനത്തിലധികം സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. സാൽമൺ, അയല മത്സ്യം യഥാക്രമം 19 ശതമാനവും വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ 9 ശതമാനവും നൽകുന്നു.
3. മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി
വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ വെജിറ്റേറിയൻ ഉറവിടമാണ് മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി. 100 ഗ്രാം സേവത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 74 ശതമാനം ഇത് നൽകുന്നു. മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് എന്നിവയിൽ കാര്യമായ അളവിൽ തയാമിൻ ഉണ്ട്.
4. ഗ്രീൻ പീസ്
ഗ്രീൻ പീസ് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അവ വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ നൽകുന്നുവെന്ന് അറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. ഫ്രോസൺ ഗ്രീൻ പീസ് 100 ഗ്രാം വിളമ്പിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ 19 ശതമാനം നൽകുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 28 ശതമാനം പുതിയ ഗ്രീൻ പീസ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.
5. സ്ക്വാഷ്
വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് സ്ക്വാഷ്, വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടമാണ് ആൽക്കഹോൾ സ്ക്വാഷ്, 100 ഗ്രാം വിളമ്പിൽ 11 ശതമാനം നൽകുന്നു. മറ്റ് ഇനം സ്ക്വാഷുകളിലും വിറ്റാമിൻ ബി 1 ഉണ്ട് - ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് പോലെ നിങ്ങൾക്ക് 10 ശതമാനം തയാമിൻ നൽകും.
6. ബീൻസ്
പച്ച പയർ, കറുത്ത പയർ എന്നിവയുൾപ്പെടെ മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം ബീൻസുകളിലും വിറ്റാമിൻ ബി 1, ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ള പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വിറ്റാമിൻ പരമാവധി ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബീൻസ് തിളപ്പിച്ച് സലാഡുകളിലും സൂപ്പുകളിലും ചേർക്കാം.
7. വിത്തുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ നല്ല ഉറവിടമായ വിവിധതരം വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, 100 ഗ്രാം വിളമ്പിൽ 99 ശതമാനവും. എള്ള് 80 ശതമാനം വിറ്റാമിൻ ബി 1 ഉം മറ്റ് വിത്തുകളായ ചിയ വിത്ത്, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവയിലും തയാമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
8. ശതാവരി
വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ശതാവരി. വേവിച്ച ശതാവരി 100 ഗ്രാം വിളമ്പിൽ 11 ശതമാനം തയാമിൻ നൽകുന്നു. ടിന്നിലടച്ചതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ശതാവരിയിൽ ഈ വിറ്റാമിൻ കുറഞ്ഞ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ പുതിയവ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
9. അപ്പം
ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ബ്രെഡിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു സ്ലൈസ് ബ്രെഡിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 ന്റെ 9 ശതമാനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തയാമിന്റെ നല്ല ഉറവിടമായ ബ്രെഡ് മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ഗോതമ്പ് ബാഗൽ, മഫിനുകൾ, റൈ ബ്രെഡ് എന്നിവയാണ്.
തയാമിൻ അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 നും നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. നോക്കൂ.
10. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു മെറ്റബോളിസം നിലനിർത്തുന്നു
ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്ന energy ർജ്ജസ്രോതസ്സായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ ഗ്ലൂക്കോസാക്കി മാറ്റാൻ തിയാമിൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും തകർക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ energy ർജ്ജവും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
11. നാഡി ക്ഷതം തടയുന്നു
നാഡി, മസ്തിഷ്ക ക്ഷതം എന്നിവ തയാമിൻ തടയുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഇന്ധനം പുറത്തെടുക്കുകയും നാഡീവ്യവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും അതുവഴി ശരിയായ തലച്ചോറും നാഡീവ്യവസ്ഥയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 1 ഒരു നാഡി തകരാറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
12. ആരോഗ്യമുള്ള ഹൃദയം
ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടാനും ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താനും തയാമിൻ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നതിന് തയാമിൻ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കാരണം ഇത് ആരോഗ്യകരമായ വെൻട്രിക്കുലാർ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താനും ഹൃദയസ്തംഭനത്തെ ചികിത്സിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
13. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
തയാമിൻ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് ദഹന ആരോഗ്യം പ്രധാനമാണ്, കാരണം ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 1 വിവിധ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് രോഗം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഈ ലേഖനം പങ്കിടുക!
ഈ ലേഖനം വായിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ അടുത്തവരുമായി പങ്കിടുക.
തൽക്ഷണ ആശ്വാസം നൽകുന്നതിന് കൊതുക് കടിയേറ്റ 12 വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ