ഞങ്ങൾ വെടിവയ്ക്കുകയാണോ എന്ന് ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളത് വലിച്ചെറിയുക അത്താഴം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക്, ചൂടുള്ള നായ്ക്കൾ നമ്മുടെ ഹൃദയങ്ങളിലും വയറുകളിലും വളരെ പ്രത്യേകമായ സ്ഥാനമുണ്ട്. അതിനാൽ, അവ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ എന്തിനാണ് ഹോട്ട് ഡോഗ് വിൽപ്പനയ്‌ക്കെത്തിയാലും തോളിൽ കുലുക്കി പിടിക്കുന്നത്? ഓരോ ബ്രാൻഡിന്റെയും രുചിയിലും ഘടനയിലും ചില വലിയ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. അതിനാൽ, ഈ ചോദ്യത്തിന് ഒരിക്കൽ കൂടി ഉത്തരം നൽകാൻ ഞങ്ങൾ 18 പലചരക്ക് കട ഹോട്ട് ഡോഗുകൾ സാമ്പിൾ ചെയ്തു: ഏതാണ് പരമോന്നതമായത്? ഓരോന്നും അഞ്ച് 20-പോയിന്റ് ഘടകങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സ്‌കോർ ചെയ്തത്: മാംസവും സ്നാപ്പും പുറംതോട്, താളിക്കുക, ഘടന, വില.
ബന്ധപ്പെട്ട: കെച്ചപ്പും കടുകും അല്ലാത്ത 10 ഹോട്ട് ഡോഗ് ടോപ്പിങ്ങുകൾ
ബാർ എസ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 18. ബാർ എസ് ക്ലാസിക് ഫ്രാങ്ക്സ്
കേൾക്കൂ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഡീൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ഞങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ 2 ഡോളറിൽ താഴെ വിലയുള്ള എട്ട് പായ്ക്ക് ബാർ എസ് നായ്ക്കൾ കണ്ടപ്പോൾ, ഞങ്ങൾക്ക് അവ കാണേണ്ടി വന്നു. അവർ മോഷ്ടിച്ചവരാണെന്ന് പറയാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പണം നൽകുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ബീഫിന് പകരം ചിക്കനും പന്നിയിറച്ചിയും കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ഈ നായ്ക്കൾ നിരാശപ്പെടുത്തി. വേവിച്ചതും ഗ്രിൽ ചെയ്തതുമായ ശ്രമങ്ങൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ജെലാറ്റിനസ്, ജിഗ്ലി നായയെ സമ്മാനിച്ചു. തവിട്ടുനിറഞ്ഞ ശേഷവും, യഥാർത്ഥ പുറംതൊലിയോ സ്നാപ്പോ ഇല്ല; ഞങ്ങളുടെ നാൽക്കവല വലത്തേക്ക് വഴുതിവീണു. കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തരുണാസ്ഥി ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുന്നത് പോലെ തോന്നുന്ന ഈ ഇറ്റി-ബിറ്റി ഫ്ലെക്കുകൾക്ക് നന്ദി, ഘടന വിഴുങ്ങാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു. പോസിറ്റീവ് നോട്ടിൽ, ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് അവർ നല്ല ചാർ മാർക്കുകൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. എന്നാൽ വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, ചാർ നായയെ കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയോ സ്നാപ്പിയോ ആക്കിയില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ബ്രൗൺ നിറമാകുന്ന ഭാഗങ്ങൾ ഫ്രാങ്കിന്റെ പുറം തൊലിയുടെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉടൻ തന്നെ തൊലികളഞ്ഞേക്കാം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ നായ്ക്കളെ നോക്കുകയും അവയെ ഭക്ഷിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് വ്യക്തമായി നിർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.
ലൈറ്റ് ലൈഫ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 17. ലൈറ്റ് ലൈഫ് സ്മാർട്ട് ഡോഗ്സ് വെഗ്ഗി ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്
മാംസം കഴിക്കുന്നില്ലേ? രക്ഷയ്ക്ക് സോയയും പയറും പ്രോട്ടീൻ. 7 ഗ്രാം സസ്യ പ്രോട്ടീനുള്ള ഒരു ലിങ്കിൽ 50 കലോറി മാത്രം, ഈ സസ്യാഹാര നായ്ക്കൾ ഏത് ഭക്ഷണക്രമത്തിലും യോജിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് സോയയോട് അലർജിയില്ലെങ്കിൽ). അവയുടെ കളറിംഗ് ബീഫ് ഫ്രാങ്കുകൾക്ക് സമാനമാണെങ്കിലും, രുചിയിലും രൂപത്തിലും അവ മാംസരഹിതമാണെന്ന് വ്യക്തമാണ്. അവയെ തിളപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല: പുറം തൊലിയും അകത്തും ഒരേ നിറമായതിനാൽ അവ അൽപ്പം അരോചകമായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവർ ഞങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഫ്രാങ്കൻ-ഫുഡ് വൈബുകൾ നൽകി. പുഴുങ്ങിയവയും സ്‌പോഞ്ച്, റബ്ബർ പോലെ വഴുവഴുപ്പുള്ളവയായിരുന്നു, സിലിക്കൺ ടോങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മീൻ പിടിക്കാൻ ശ്രമിച്ചപ്പോൾ അത് പൊട്ടി. എന്നാൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിന്റെ നിറവും തവിട്ടുനിറവും കുമിളകളുമുള്ള ചില ക്രമരഹിതമായ പാടുകളും നിലനിർത്തി. വിലയും പോഷകാഹാര വസ്‌തുതകളുമാണ് ഇവിടുത്തെ യഥാർത്ഥ ആനുകൂല്യങ്ങൾ.
ഡീസ്റ്റൽ ടർക്കി റാഞ്ച്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 16. ഡീസ്റ്റൽ അൺക്യൂർഡ് ടർക്കി ഫ്രാങ്ക്സ്
നിങ്ങളിൽ സംസ്കരിച്ചതോ ചുവന്ന മാംസമോ കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ മെലിഞ്ഞ ബദൽ തേടുന്നുണ്ടാകാം. ടർക്കി, വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയല്ലാതെ മറ്റൊന്നിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ഈ ആന്റിബയോട്ടിക്കില്ലാത്ത സ്വാപ്പ് നൽകുക. സാധാരണ ബീഫ് ഹോട്ട് ഡോഗ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നതിനാൽ അവരുടെ രൂപത്തിന് ഞങ്ങൾ പ്രധാന പ്രോപ്‌സ് നൽകും. എന്നിരുന്നാലും, അവ നേരായ ടർക്കി പോലെയാണ്, അതിനാൽ അവ ഒരേ തരത്തിലുള്ള വ്യാപാരമാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കരുത്. അവയുടെ ആന്തരിക ഘടനയുമായി നിങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതായി വന്നേക്കാം (അവ സാധാരണ ഫ്രാങ്കുകൾ പോലെ മൃദുവും സിൽക്കിയും അല്ല), എന്നാൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ ചർമ്മം നല്ലതും കുമിളകളുള്ളതുമായിരിക്കും. മൊത്തത്തിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പകരക്കാരനെ തേടുന്ന ഒരാൾക്ക് ഇത് ഒരു സോളിഡ് (ചീഞ്ഞ) പകരമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ഈ ബ്രാൻഡ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവ ഓർഡർ ചെയ്യുക ഓൺലൈൻ .
ഇറച്ചി/പശ്ചാത്തലത്തിനപ്പുറം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 15. മാംസത്തിനപ്പുറം സോസേജ് പ്ലാന്റ് ബേസ്ഡ് ബ്രാറ്റ്
ഈ ജനപ്രിയ വെഗൻ ബ്രാൻഡിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള എല്ലാ ഹബ്ബബും വാറന്റിയാണോ എന്ന് ഞങ്ങൾ കാണേണ്ടിയിരുന്നു. ഒപ്പം TBH, ഞങ്ങളിൽ മതിപ്പുളവാക്കി. ഈ ലിസ്റ്റിലെ എല്ലാ നായ്ക്കളുടെയും മികച്ച ചാർ മാർക്കുകൾ ഇവയ്ക്ക് ലഭിച്ചു! ആൽജിനേറ്റ് കേസിംഗ് (ആൽഗകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്) ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ കുമിളയും പുറംതൊലിയും ലഭിക്കുന്നു, അതേസമയം അകത്ത് രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായിരിക്കും. സസ്യാധിഷ്ഠിത ഹോട്ട് ഡോഗ് എന്നതിലുപരി പയർ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സസ്യാധിഷ്ഠിത ബ്രാറ്റ് ആണെങ്കിലും, ബാർബിക്യൂവിലെ ഏതെങ്കിലും സസ്യഭുക്കുകൾ കാര്യമാക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് കരുതുന്നത് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു. (പ്രത്യേകിച്ച് ഇത് GMO-ഫ്രീ ആയതിനാൽ ഒരു ലിങ്കിന് 16 ഗ്രാം സസ്യ പ്രോട്ടീൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.) ഇത് പെരുംജീരകത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ കുറിപ്പുകളോടെയുള്ള സോസേജ് സ്വാദിൽ അനുകരിക്കുന്നു, കൂടാതെ മാംസത്തിന് സമാനമായ ഒരു വായയും ഉണ്ട്. പാക്കേജിൽ വ്യക്തമായ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളില്ല, എന്നിരുന്നാലും ഞങ്ങൾ അത് പരീക്ഷിച്ചു. ചർമ്മത്തിന് ഇപ്പോഴും അൽപ്പം കുമിളയും ഘടനയും ലഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പതിപ്പുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് വിളറിയതാണ്.
ആമസോൺ/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 14. Applegate The Great Organic Uncured Chicken Hot Dog
ചുവന്ന മാംസം ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആർക്കും ഇതാ മറ്റൊരു ബദൽ. അവ ഓർഗാനിക് മാത്രമല്ല, ഈ അനിയന്ത്രിതമായ നായ്ക്കൾ ആൻറിബയോട്ടിക്-, ഹോർമോൺ-, GMO-, പഞ്ചസാര-, നൈട്രേറ്റ് രഹിതമാണ്. ടർക്കി നായ്ക്കളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇവ ഹോട്ട്-ഡോഗ് ചുവപ്പിനേക്കാൾ ഇളം ബീജ് ആണ്. പക്ഷേ, ബീഫ് അനുകരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന കോഴിയിറച്ചിയെക്കാൾ നന്നായി പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ പോലെ അവ അതിശയകരമായ സ്വാദുള്ളവയാണ്. ഇളം ചാര അടയാളങ്ങളും കുമിളകളുള്ളതും ചടുലവുമായ ചർമ്മത്തിന് മാന്യമായ സ്‌നാപ്പിനായി ഇവ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അവ അൽപ്പം മങ്ങിയതാണ്, മിക്കവാറും അവയുടെ നിറം കാരണം).
ഹീബ്രു ദേശീയ/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 13. ഹീബ്രു നാഷണൽ കോഷർ ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്സ്
ഈ ഹോട്ട് ഡോഗുകൾ അവരുടെ ആരാധനാക്രമത്തിന് അനുസൃതമായി ജീവിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നറിയാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ആകാംക്ഷയുണ്ടായിരുന്നു. ഞങ്ങൾ അവ ആസ്വദിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എളുപ്പത്തിൽ തുറക്കാവുന്ന പാക്കേജുമായി ഞങ്ങൾ പ്രണയത്തിലായി (ഈ ലിസ്റ്റിലെ മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും കത്രിക ആവശ്യമാണ്). അവ മാംസളവും ചെറുതായി പുകയുന്നതുമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നായ്ക്കൾ കടും ചുവപ്പ്, ഇളം, തടിച്ചതായി മാറുന്നു. ഒന്ന് ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നത് കട്ടിയുള്ളതും ചവച്ചരച്ചതുമായ പുറംതള്ളത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അത് സന്തോഷകരവും എന്നാൽ ശ്രദ്ധേയമല്ല. മറുവശത്ത്, തിളപ്പിക്കൽ അവയ്ക്ക് നല്ല സ്നാപ്പും അധിക രസവും വ്യതിരിക്തമായ മധുരവും നൽകുന്നു, അതിനാൽ വീടിനുള്ളിൽ സ്റ്റൗവിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഇവ തിരഞ്ഞെടുക്കും.
അപ്ടൺ'നാച്ചുറൽസ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ 12. അപ്ടന്റെ നാച്ചുറൽസ് അപ്‌ഡോഗുകൾ
തീജ്വാലകൾക്കെതിരെ സ്വയം പിടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സസ്യാഹാര നായയെയാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ ഒപ്പം ഒരു ഹോട്ട് ഡോഗിൽ നിങ്ങൾ കൊതിക്കുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി നൽകുക, ഇത് ബില്ലിന് അനുയോജ്യമാണ്. വെള്ളം, ഗോതമ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ, ഗോതമ്പ് മാവ് (സെയ്താൻ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന), നോൺ-ജിഎംഒ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത് അപ്‌ഡോഗുകൾ അവരുടെ ആൽഗ അധിഷ്‌ഠിത പുറം കവറുകൾക്ക് നന്ദി, വളരെ ആകർഷകമായ സ്നാപ്പ്. മഞ്ഞ കടുക് വിത്ത്, സെലറി വിത്ത് തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവ കുറ്റമറ്റ രീതിയിൽ സുഖപ്പെടുത്തുകയും താളിക്കുകയുമാണ്. ഹിക്കറി സ്മോക്ക് കോൺസെൻട്രേറ്റ് അതിന് ആ മാന്ത്രിക കരിഞ്ഞ സ്വാദിന്റെ ഒരു സ്പർശം നൽകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പാനിൽ ഇത് വീടിനുള്ളിൽ വറുത്താലും നിങ്ങൾ ഇത് ഗ്രിൽ ചെയ്തതുപോലെ ആസ്വദിക്കും. ഇതിലും മികച്ചത്, ഓരോ ലിങ്കിനും 20 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്, കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ല. ഓരോന്നിലും നിങ്ങൾ പ്രതിദിന ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ 10 ശതമാനവും നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കാൽസ്യത്തിന്റെ 6 ശതമാനവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു മുന്നറിയിപ്പ്: ഈ കുഞ്ഞുങ്ങളെ തിളപ്പിക്കരുത്, അത് അപ്‌ടണിന്റെ വെബ്‌സൈറ്റിൽ പറയുന്നതുപോലെ-ഞങ്ങളെ വിശ്വസിക്കൂ, ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു, അവർ വേർപിരിഞ്ഞു.
ആമസോൺ/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 11. ഹിൽഷയർ ഫാം ബീഫ് ഹോട്ട് ലിങ്കുകൾ
ഞങ്ങൾ ആ ഹിൽഷയർ ഫാം കണ്ടു വാണിജ്യ പലതവണ (ഞാൻ ഒരു ബ്രാറ്റ്, ബീഫ് കീൽബാസ, ചൂട്-പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, ചെഡ്ഡാർവുർസ്റ്റ്!) ഇവ പരീക്ഷിക്കാതിരിക്കാൻ. എരിവുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്, സാൻസ്-ഫില്ലറുകൾ, MSG എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച കടും ചുവപ്പ് സ്മോക്ക്ഡ് ബീഫ് സോസേജുകളാണ് അവ. എളുപ്പത്തിൽ തുറക്കാവുന്ന പാക്കേജ് ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഗ്രിൽ ചെയ്ത, ലിങ്കുകൾ മനോഹരമായി തവിട്ടുനിറമാവുകയും ബിയോണ്ട് മീറ്റിന്റെ ബ്രാറ്റിന് തുല്യമായി ചാർ മാർക്കുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. അവയുടെ ആന്തരിക ഘടന അൽപ്പം അസമമാണ്, ഹോട്ട് ഡോഗിനെക്കാൾ സോസേജിനോട് അടുത്താണ്; എന്നാൽ അവയ്ക്ക് വ്യതിരിക്തമായ പുറംചർമ്മമുണ്ട്, അത് ചില ചവർപ്പ് പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു (ഇത് അൽപ്പം സ്നാപ്പിയായി കുറയുന്നു). ചുവന്ന കുരുമുളക് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് മണക്കാനും സാധാരണ നായ്ക്കളെ അപേക്ഷിച്ച് ലിങ്കുകൾ നൽകുന്ന അതുല്യമായ രുചി ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും, എന്നിരുന്നാലും അവ അമിതമായി എരിവുള്ളതല്ല. അവ വേവിച്ചതു പോലെ തന്നെ രുചികരമാണ്, എന്നാൽ ആ മനോഹരമായ ചാർ മാർക്ക് ഇല്ലാതെ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഹോസ്റ്റുചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്രില്ലിൽ തീയിടുക.
ഓസ്കാർ മേയർ/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 10. ഓസ്കാർ മേയർ അൺക്യൂഡ് ചീസ് ഡോഗ്സ്
ക്ലാസിക് ഐഡിയം പോകുന്നതുപോലെ, അത് തകർന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് പരിഹരിക്കരുത്. ചീസ് നിറച്ച ഈ നായ്ക്കൾക്ക് നമ്മുടെ കുട്ടിക്കാലം പോലെ രുചിയുണ്ട്, അവ പരീക്ഷിക്കുന്ന എല്ലാ കുട്ടികളെയും വിജയിപ്പിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. ക്രാഫ്റ്റ് സിംഗിൾസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഗ്രിൽഡ് ഹാമും ചീസ് സാൻഡ്‌വിച്ചും അവർ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു, അതിൽ തെറ്റൊന്നുമില്ല. ക്രീം, ചീസി ഫ്ലേവർ, മാന്യമായ സ്നാപ്പ് എന്നിവ ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ നന്നായി ലഭിക്കും, കൂടാതെ അവ നന്നായി തവിട്ടുനിറമാകും. എന്നാൽ അവ വേവിച്ചതോ ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ ആയ മധുരമുള്ളതും ഉരുകിയതുമാണ്. നിങ്ങൾ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുകയോ കുക്ക്ഔട്ടിലേക്ക് ഒരു കൂട്ടം കുട്ടികൾ വരുന്നെങ്കിലോ, കുടുംബങ്ങളെ മനസ്സിൽ കരുതി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന റീസീലബിൾ ടെൻ പായ്ക്ക് നോക്കുക.
നാഥന്റെ പ്രശസ്തമായ/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ തൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 9. നാഥന്റെ പ്രശസ്തമായ തൊലിയില്ലാത്ത ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്സ്
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും അടിയിൽ തങ്ങിനിൽക്കാൻ കഴിയുന്ന കരുത്തുറ്റതും മാംസളമായതുമായ ഒരു കോണി ഐലൻഡ് സ്റ്റേപ്പിൾ. ഇത് കൊഴുപ്പുള്ളതും സൂപ്പർ ടെൻഡറും ഇല്ലാതെ ചീഞ്ഞതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ നായ്ക്കളെ സ്നാപ്പിയായി സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നോക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുക; തിളപ്പിച്ച് ഗ്രില്ലിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് മിതമായ സ്നാപ്പും ഇളം തവിട്ട് നിറവും മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. വേവിച്ച നായയെ കടിച്ചപ്പോൾ സംശയാസ്പദമായ സോപ്പ് രുചിയും ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചു, അതിനാൽ തീർച്ചയായും ഇവയ്ക്കായി ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പാനിൽ തീയിടുക. അതിനാൽ, തീർച്ചയായും ഇവയ്ക്കായി ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പാൻ തീയിടുക. പറഞ്ഞുവരുന്നത്, ഇത് ഒരു നായയാണ്, ഒരിക്കൽ കൂടി കടിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തിരിച്ചുപോയി. മൃദുവായ സ്വാദും മൃദുവായ ഘടനയും ഉള്ളതിനാൽ, ചീസ് ബർഗറിന് മുമ്പുള്ള ഒന്നിന് പകരം ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ഇവയുടെ മുഴുവൻ കൂട്ടം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഹോൾ ഫുഡ്‌സ് മാർക്കറ്റ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ഇമേജസ് 8. 365 ദൈനംദിന മൂല്യം ഓർഗാനിക് അൺക്യൂർഡ് ഗ്രാസ്-ഫെഡ് ബീഫ് ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്
ഹോൾ ഫുഡ്‌സിൽ നിന്നുള്ള ഈ നായ്ക്കൾ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളോ വളർച്ചാ ഹോർമോണുകളോ ഇല്ലാതെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ വിചിത്രമായ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. വ്യത്യാസം വ്യക്തമാണ്, കാരണം അവ ~യഥാർത്ഥ~ മാംസം പോലെയാണ്, കൂടാതെ അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും, വെള്ള കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ഇഞ്ചി, പപ്രിക എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സവിശേഷമായ മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അവർക്ക് ഒരുതരം രുചി നൽകുന്നു. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, പുറം തൊലി നല്ല ചുവപ്പ്-തവിട്ട് നിറമായി മാറുകയും അവ അവയുടെ സ്നാപ്പിനസ് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രിൽ ചെയ്‌താൽ, ചർമ്മം ന്യൂജേഴ്‌സിയിൽ നിന്നുള്ള ആഴത്തിൽ വറുത്ത റിപ്പറുകളെപ്പോലെ കുമിളയായും വിള്ളലോടെയും സ്‌നാപ്പിയറുമായി മാറുന്നു. ഇവയ്ക്ക് ഒരു നായയ്ക്ക് കുറച്ച് സെൻറ് കൂടുതൽ ചിലവാകും, എന്നാൽ ഗുണനിലവാരത്തിലെ വ്യത്യാസം ശ്രദ്ധേയവും അത് വിലമതിക്കുന്നതുമാണ്.
സ്റ്റോക്ക് യാർഡുകൾ/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ 7. സ്റ്റോക്ക് യാർഡുകൾ ചിക്കാഗോ ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്സ്
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹോട്ട് ഡോഗ് ഓർമ്മകൾ ബോൾപാർക്കിൽ സംഭവിച്ചെങ്കിൽ, സ്റ്റോക്ക് യാർഡ്സിന്റെ ചിക്കാഗോ ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്സ് എല്ലാ ഗൃഹാതുരത്വങ്ങളും ഉണർത്തും. യു.എസ്. ബീഫിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയവ, അവ അതിശയകരമായി പാകപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു (പാക്കേജിൽ എന്തൊക്കെ മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ചുവെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തുന്നില്ല), അതുപോലെ തന്നെ വളരെ ചീഞ്ഞതും മാംസളമായതുമായ ഘടന. സ്നാപ്പ് അൽപ്പം പരന്നതാണ്, പക്ഷേ അവ വളരെ ടെൻഡറും തടിച്ചതുമാണ്. ഈ ലിസ്റ്റിലെ മറ്റ് ചില പിക്കുകൾ പോലെ അവ തവിട്ടുനിറമാകാത്തതിനാൽ, അവ തിളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാനമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയും - ചൂടുവെള്ളം ഘടനയിൽ നിന്നോ രുചിയിൽ നിന്നോ ഒരു കുറവും വരുത്തുന്നില്ല. ഒരു കൂട്ടത്തിന് 25 പേർ വരുന്നതിനാൽ ഈ നായ്ക്കൾ ജനക്കൂട്ടത്തിനും മികച്ചതാണ്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലേക്കുള്ള ഒരു യാത്ര സ്വയം സംരക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ അടുത്ത കുക്ക്ഔട്ടിന് മുമ്പായി ഒരു ബോക്സ് ഓർഡർ ചെയ്യുക (നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഫ്രീസർ ഇടമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക).
ടൈസൺ ഫുഡ്‌സ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ഇമേജസ് 6. ബോൾ പാർക്ക് ആംഗസ് ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്സ്
ഒരു ആൾക്കൂട്ടത്തിനായി ഗ്രില്ലിംഗ്? ആംഗസ് അപ്‌ഗ്രേഡിന് ഒരു മാറ്റമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് പരിഹാസ്യമായ ചീഞ്ഞ ഫ്രാങ്കുകൾ, വ്യതിരിക്തമായ പുറംതോട്, മനോഹരമായ ചാർ മാർക്കുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളെ മൊത്തത്തിൽ ഒരു ഗ്രിൽ മാസ്റ്ററെ പോലെയാക്കും. ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത ആംഗസ് ബീഫ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച നായ്ക്കൾ സ്വാദിന്റെ സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ പുക നിറഞ്ഞ, ഹാം പോലെയുള്ള ഭാഗത്താണ്. അവയുടെ ഘടന മൃദുവും സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവയുടെ ചടുലമായ പുറം തൊലിയും നേരിയ മധുരമുള്ള സ്വാദും നിലനിർത്തുന്നു. എന്നാൽ ഗ്രിൽ ചെയ്‌താൽ, അവർക്ക് സ്വപ്‌നമായ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പുറംതോട് ലഭിക്കുന്നു, അത് നിരസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ചർമ്മം അൽപ്പം സ്‌നാപ്പിയായിരിക്കാം, അതിനാൽ ഗ്രില്ലിൽ അധിക സമയം നിങ്ങൾ ആയിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ഥലത്തേക്ക് നിങ്ങളെ അടുപ്പിച്ചേക്കാം.
വ്യാപാരി ജോ's/പശ്ചാത്തലം: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 5. വ്യാപാരി ജോയുടെ ഓർഗാനിക് ഗ്രാസ്-ഫെഡ് അൺക്യൂഡ് ബീഫ് ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്
ഇത് നമ്പർ പിടിക്കും ടിജെയുടെ അമ്പരപ്പോടെ നിൽക്കുന്നു, പക്ഷേ അവരുടെ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടാത്ത, മുഴുവനായും ബീഫ് ഹോട്ട് ഡോഗുകളിൽ ഞങ്ങൾ തികച്ചും സന്തുഷ്ടരായിരുന്നു. നൈട്രേറ്റുകൾ, നൈട്രൈറ്റുകൾ, ഫില്ലറുകൾ, എംഎസ്ജി അല്ലെങ്കിൽ ഹോർമോണുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തമായ, നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ബാർബിക്യൂവിൽ ചുരുങ്ങിയത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത വീനി വേണമെങ്കിൽ ഇവ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഗ്രിൽ ചെയ്താലും വേവിച്ചാലും അവയുടെ മാംസളമായ ഘടന നിലനിൽക്കും, കൂടാതെ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, മാംസം, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ കുറച്ച് കർവ്ബോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവ വിദഗ്‌ധമായി പാകപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. അവ തീർച്ചയായും സ്‌നാപ്പിയർ ആയിരിക്കാം, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ മോടിയുള്ള ഒരു കേസിംഗ് ഇല്ല, പക്ഷേ സ്വാദും പോയിന്റ് ആണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ അവർക്ക് വേണ്ടി പോകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ വാതുവെക്കുന്നു.
Instacart/പശ്ചാത്തലം: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 4. ബെസ്റ്റിന്റെ ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടേഴ്സ്
റെട്രോ പാക്കേജിംഗ് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ കുളിർപ്പിക്കുന്നില്ലേ? ഒരു കടി, ഞങ്ങൾ ബാർബിക്യൂകളിലേക്കും ഞങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കാലത്തെ ബ്ലോക്ക് പാർട്ടികളിലേക്കും കൊണ്ടുപോകുന്നു. അർദ്ധ-മാന്യമായ തവിട്ടുനിറം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പുറംതോട് തവിട്ടുനിറമായി തുടർന്നു, അകത്ത് ചീഞ്ഞതും ഇളയതും വേവിച്ചതും ഗ്രിൽ ചെയ്തതും ആയിരുന്നു. വ്യത്യസ്തമായി ചവച്ചരച്ച, ചടുലമായ പുറംചർമ്മത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന അതിന്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ, പുകയുന്ന സ്വാദാണ് ഇവിടുത്തെ ഹൈലൈറ്റ്. അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്രയും അവ ചതിക്കാത്തതിനാൽ, ഒരു സാധാരണ വീട്ടുമുറ്റത്തെ കുടുംബ അത്താഴത്തിന് സ്റ്റൗവിലോ ഗ്രില്ലിലോ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഈ പിക്ക് മികച്ചതാണ്. വിലയും വളരെ മോശമല്ല, ഒരു നായയ്ക്ക് ഏകദേശം 79 സെന്റ് മാത്രമാണ് വരുന്നത്.
ഹാരി & ഡേവിഡ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ഇമേജസ് 3. ഹാരി & ഡേവിഡ് ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടേഴ്സ്
ഈ ഹാരി & ഡേവിഡ് വീനികളുടെ സ്നാപ്പ് ഏറ്റവും ആധികാരികമായ NYC തെരുവ് നായയെപ്പോലും എതിർക്കുന്നു. ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടറുകൾ ഇതിന്റെ ഭാഗമാണ് ആർട്ടിസാൻ ഫ്രാങ്ക് ശേഖരം , പോർച്ചുഗീസ് ശൈലിയിലുള്ള ഭാഷ, പഴയ ലോക ശൈലിയിലുള്ള ബീഫ് വീനർമാർ, പരമ്പരാഗത ജർമ്മൻ നാക്ക്വുർസ്റ്റ് (പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് സോസേജ്) എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടറുകളുടെ പുകമറ, നേരിയ വെളുത്തുള്ളി രുചി, സ്റ്റെല്ലർ സ്നാപ്പി കേസിംഗ് എന്നിവയാൽ ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം മുതൽ രുചികരമായ നായ്ക്കളെ നിർമ്മിക്കുന്ന മിൽവാക്കി ഫാമിലി ഫാമിൽ നിന്നാണ് അവർ വരുന്നത്. ചേരുവകൾ എത്ര ലളിതമാണെന്നും ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു (ഗോമാംസം, വെള്ളം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പ്രകൃതിദത്ത പന്നിയിറച്ചി കേസിംഗിൽ).
കെസി കന്നുകാലി കമ്പനി/കാറ്റി കറിഡ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ 2. കെസി കന്നുകാലി കമ്പനി വാഗ്യു ഗൗർമെറ്റ് ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്
നിങ്ങൾ ബീഫ് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ആരാധകനാണ് വാഗ്യു ബീഫ് . വാഗ്യു ബീഫ് അതിന്റെ പരിഹാസ്യമായ ടെൻഡർ ടെക്സ്ചറിനും അടുത്ത ലെവൽ സ്വാദിനും പേരുകേട്ടതാണ്-മാംസത്തിന്റെ അമിതമായ മാർബിളിംഗ് കാരണം-ഇത് നാല് ജാപ്പനീസ് ഇനമായ ബീഫ് കന്നുകാലികളിൽ ഒന്നിൽ നിന്നായിരിക്കണം. കെസി കന്നുകാലി കമ്പനിയിൽ, ഗുണനിലവാരമുള്ള ബ്രീഡർമാരിൽ നിന്ന് പശുക്കളെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് പച്ച മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. ചോളം അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്, കാരണം ഇത് പശുക്കളിൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇത് റോഡിൽ മികച്ച മാർബിളിംഗിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വാഗ്യു ഹോട്ട് ഡോഗുകൾ വളരെ ബീഫ് ആണെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഈ ലിസ്റ്റിലെ മറ്റ് നായ്ക്കളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അവയുടെ രുചി വളരെ അദ്വിതീയമാണ്; ഇത് ഏതാണ്ട് ഒരു ഹാംബർഗർ-ഹോട്ട് ഡോഗ് ഹൈബ്രിഡ് പോലെയാണ്. അവർക്ക് തീർച്ചയായും സ്‌നാപ്പിയർ ആകാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, അവർ പിക്‌നിക്കിൽ എല്ലാവരെയും തകർത്തുകളയും എന്നതിൽ സംശയമില്ല. KC Cattle Co. എല്ലാ 50 സംസ്ഥാനങ്ങളിലേക്കും ഷിപ്പ് ചെയ്യുകയും ബീഫ് ചോറിസോ മുതൽ ബേക്കൺ ചീസ്ബർഗർ ബ്രാറ്റ്വർസ്റ്റ് വരെ വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സാധനങ്ങളും സംഭരിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക BBQ വലിയ ദിവസത്തിന് മുമ്പുള്ള ആവശ്യകതകൾ.
ഇത് വാങ്ങുക (.50/എട്ട്-പാക്ക്)
സാബ്രെറ്റ്/പശ്ചാത്തലം: റാവിൻ ടാൻപിൻ/ഐഇഎം/ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങൾ 1. സാബ്രെറ്റ് സ്കിൻലെസ് ബീഫ് ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടേഴ്സ്
ഈ നായ്ക്കൾ നിങ്ങളെ ന്യൂയോർക്ക്, ന്യൂയോർക്ക് എന്ന് പാടാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും. ഒരു മാൻഹട്ടൻ സ്ട്രീറ്റ് കാർട്ടിൽ നിന്നുള്ള വർക്കുകൾക്കൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നത് പോലെയാണ് അവ. അവർക്ക് ഹിക്കറി സ്മോക്ക് ഫ്ലേവറും ഒരു സ്വാഭാവിക കേസിംഗും ലഭിച്ചു, അത് അവരെ ഞങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റിലെ ഏറ്റവും സ്നാപ്പി ഹോട്ട് ഡോഗ് ആക്കി മാറ്റുന്നു. ഓരോ നായയുടെയും അറ്റത്ത് കേസിംഗ് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച രൂപമുണ്ട്. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അവ വളരെ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്; എല്ലാ മസാലകളും മസാലകളും തിളങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അവ ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുക. ഗ്രിൽ ചെയ്തത്, സ്നാപ്പും പുറംതോടും നേരിയ തവിട്ടുനിറം മാത്രമാണെങ്കിലും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ സത്യസന്ധമായി പറഞ്ഞാൽ, ഒരു നായയുടെ ഘടനയെ കുറിച്ചാണ് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചാർ മാർക്കുകൾ പോലും നഷ്ടമാകില്ല.
ബന്ധപ്പെട്ട: ഒരു സമ്മർ കുക്കൗട്ടിൽ ഹോട്ട് ഡോഗുകൾക്കുള്ള 20 വശങ്ങൾ
