ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബിഎസ്എൻഎൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ കോവിഡ് -19 പാൻഡെമിക് വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- ഐപിഎൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കറുത്ത മുന്തിരി വെൽവെറ്റി നിറത്തിനും മധുരമുള്ള സ്വാദിനും പേരുകേട്ടതാണ്, അവയിൽ പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിനടുത്തുള്ള പ്രദേശത്ത് കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന പഴമാണ് കറുത്ത മുന്തിരി.
വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്ന രണ്ട് ഇനം കറുത്ത മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളുണ്ട്, പഴയ ഇനം കരിങ്കടലിന്റെ തെക്ക്-കിഴക്കൻ തീരത്ത് അഫ്ഗാനിസ്ഥാനിലേക്ക് സ്വദേശിയാണ്. തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നും വടക്ക് കിഴക്കൻ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുമാണ് പുതിയ ഇനം ഉത്ഭവിച്ചത്.
രുചികരമായ മധുരവും ചീഞ്ഞതുമായ കറുത്ത മുന്തിരി പുതിയതും അസംസ്കൃതവും ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസായി കഴിക്കാം. കറുത്ത മുന്തിരിപ്പഴം പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് രുചിയും ഘടനയും സമാനമാണ്.
ആഴത്തിലുള്ളതും സമൃദ്ധവുമായ കറുത്ത നിറം കാരണം കറുത്ത മുന്തിരി രുചികരമാണ്. കറുത്ത മുന്തിരിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.
1. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തെ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കാരണം, കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന റെസ്വെറട്രോൾ ഒരുതരം പ്രകൃതിദത്ത ഫിനോൾ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം, ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അതുവഴി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിലനിർത്തുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
2. മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഏകാഗ്രത, മെമ്മറി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മൈഗ്രെയ്ൻ, ഡിമെൻഷ്യ എന്നിവ പരിഹരിക്കാനും അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. കറുത്ത മുന്തിരി ഒരു മസ്തിഷ്ക സംരക്ഷണ ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
3. ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ ഹൃദയപേശികളിലെ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തെയും മറ്റ് ഹൃദയ രോഗങ്ങളെയും തടയുന്നു.
4. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും കരോട്ടിനോയിഡുകളാണ്, ഇത് കാഴ്ചശക്തി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കറുത്ത മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് റെറ്റിനയുടെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടുകയും അന്ധത തടയുകയും ചെയ്യും.
5. കാൻസറിനെ തടയുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരി സ്തനാർബുദം ഉൾപ്പെടെ എല്ലാത്തരം അർബുദങ്ങളെയും നേരിടാൻ വളരെ ഫലപ്രദമായ ആന്റി-മ്യൂട്ടജെനിക്, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ പ്രകടമാക്കുന്നു. കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന റെസ്വെറട്രോൾ എന്ന സംയുക്തം കാൻസർ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളതാണ്.
6. ആരോഗ്യമുള്ള മുടി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിൻ ഇയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തലയോട്ടിയിലെ രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അമിതമായ മുടി കൊഴിച്ചിൽ, സ്പ്ലിറ്റ് അറ്റങ്ങൾ, അകാല നരച്ച മുടി എന്നിവ മാറ്റുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് തലയോട്ടിയിലെ ചൊറിച്ചിൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മൃദുവാക്കുകയും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, അതിനാൽ താരൻ കുറയ്ക്കും.
7. ഇമ്മ്യൂണിറ്റി ബൂസ്റ്റർ
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. മലബന്ധം, ദഹനക്കേട്, വൃക്ക സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ പരിഹരിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന പഞ്ചസാര, ജൈവ ആസിഡുകൾ എന്നിവയും ഈ മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
8. അസ്ഥി ക്ഷതം തടയുന്നു
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന റെസ്വെറട്രോൾ എന്ന സംയുക്തം മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കും. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഹൃദ്രോഗം, ഹൃദയാഘാതം, പ്രമേഹം എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കറുത്ത മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെയും തടയും.
9. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന അനാവശ്യ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു. കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ കലോറി കുറവാണ്, അവ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
10. ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മം
കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ദോഷകരമായ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ ഉറപ്പാക്കുകയും ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പം സുരക്ഷിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ ലേഖനം പങ്കിടുക!
ഈ ലേഖനം വായിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി ഇത് പങ്കിടുക.