ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബി‌എസ്‌എൻ‌എൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്‌ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- ഐ‌പി‌എൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്‌നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഉത്സവ സീസണുകളിലും നോമ്പിന്റെ ഭാഗമായും പ്രധാനമായും ഉത്തരേന്ത്യയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പരമ്പരാഗത മധുരമാണ് സബുദാന ലഡൂ. സാബുദാനയും തേങ്ങയും വറുത്താണ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ലഡൂസാക്കി മാറ്റുന്നത്.
സാബുദാന വറുത്തതും പൊടിച്ചതുമായതിനാൽ രുചികരമായ സാഗോ ലഡൂവിന് രുചികരമായ രുചിയുണ്ട്. പഞ്ചസാരയും തേങ്ങപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നട്ടി സാബുദാന ഈ മധുരത്തെ തികച്ചും രുചികരമാക്കുന്നു. തമിഴ്‌നാട്ടിൽ ഈ രുചികരമായ മധുരത്തെ ജാവവാരിസി ലഡൂ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
സാബുദാന ലഡൂ തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറെടുക്കും, എന്നിരുന്നാലും ഈ വിഭവം ലളിതവും സമയമെടുക്കുന്നതുമാണ്. നോമ്പുകാലത്ത് ആളുകൾ പ്രധാനമായും സാബുദാന ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പാചകക്കുറിപ്പിലേക്കുള്ള യാത്രയാണ്.
സാബുദാന ലഡൂ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ കാണുക. കൂടാതെ, സാബുദാന ലഡൂ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചിത്രങ്ങളോടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമങ്ങൾ വായിക്കുകയും പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുക.
സാബുദാന ലഡൂ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
സാബുദാന ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് | സാഗോ ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് | ജാവവാരിസി ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് | തപിയോക പേൾ ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് സാബുദാന ലഡൂ പാചകക്കുറിപ്പ് | സാഗോ ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് | ജാവവാരിസി ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് | മരച്ചീനി പേൾ ലഡു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 45 എം ആകെ സമയം 50 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മധുരപലഹാരങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 10 ലഡൂകൾ
ചേരുവകൾ-
സാബുദാന - 1 കപ്പ്
ഉണങ്ങിയ തേങ്ങപ്പൊടി - cup കപ്പ്
നെയ്യ് - 5 ടീസ്പൂൺ
കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക) - ¼th കപ്പ്
എലിച്ചി പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
ജാതിക്കപ്പൊടി - tth ടീസ്പൂൺ
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1½ കപ്പ്
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം-
1. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ സാബുദാന ചേർക്കുക.
ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്.
3. 5 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. ഇത് ഒരു മിക്സർ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി നന്നായി പൊടിക്കുക.
5. ചൂടായ പാനിൽ ഉണങ്ങിയ തേങ്ങപ്പൊടി ചേർക്കുക.
കുറഞ്ഞ തീയിൽ 30 സെക്കൻഡ് നേരം വറുക്കുക.
7. തുടർന്ന്, പൊടിച്ച സാബുദാന ചേർക്കുക.
8. നന്നായി ഇളക്കി ഒരു മിനിറ്റ് വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
9. മറ്റൊരു ചൂടായ പാനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക.
10. അരിഞ്ഞ കശുവണ്ടി ചേർത്ത് ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ നന്നായി വറുക്കുക.
11. സാബുദാന-തേങ്ങ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
12. നന്നായി ഇളക്കി 5 മിനിറ്റോളം കുറഞ്ഞ തീയിൽ വറുക്കുക.
13. എലിച്ചി പൊടിയും ജാതിക്കപ്പൊടിയും ചേർക്കുക.
14. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക.
15. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉരുകിയ ശേഷം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
16. സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്ത് 2-3 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
17. മറ്റൊരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
18. മിശ്രിതത്തിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് ലഡൂസിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
- 1. ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി ചേർത്ത തേങ്ങ ഉണക്കി പിന്നീട് ലഡൂവിൽ ചേർക്കാം.
- 2. അസംസ്കൃത മണം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി വറുത്ത തേങ്ങ സാബുദാനയിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രത്യേകം വറുത്തെടുക്കണം.
- 3. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- നെയ്യ്ക്ക് പകരം വെളിച്ചെണ്ണ ചേർക്കാം.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 ലഡൂ
- കലോറി - 283.5 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 53.9 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 7.9 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 109.3 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 67.2 ഗ്രാം
ചുവടുവെപ്പ് നടത്തുക - സാബുദാന ലഡൂ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം
1. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ സാബുദാന ചേർക്കുക.
ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്.
3. 5 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. ഇത് ഒരു മിക്സർ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി നന്നായി പൊടിക്കുക.
5. ചൂടായ പാനിൽ ഉണങ്ങിയ തേങ്ങപ്പൊടി ചേർക്കുക.
കുറഞ്ഞ തീയിൽ 30 സെക്കൻഡ് നേരം വറുക്കുക.
7. തുടർന്ന്, പൊടിച്ച സാബുദാന ചേർക്കുക.
8. നന്നായി ഇളക്കി ഒരു മിനിറ്റ് വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
9. മറ്റൊരു ചൂടായ പാനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക.
10. അരിഞ്ഞ കശുവണ്ടി ചേർത്ത് ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ നന്നായി വറുക്കുക.
11. സാബുദാന-തേങ്ങ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
12. നന്നായി ഇളക്കി 5 മിനിറ്റോളം കുറഞ്ഞ തീയിൽ വറുക്കുക.
13. എലിച്ചി പൊടിയും ജാതിക്കപ്പൊടിയും ചേർക്കുക.
14. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക.
15. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉരുകിയ ശേഷം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
16. സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്ത് 2-3 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
17. മറ്റൊരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
18. മിശ്രിതത്തിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് ലഡൂസിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
