ഇന്ത്യയിലെ 17 കൊഴുപ്പ് ബർണറുകൾ നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കണം

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം ഡയറ്റ് ഫിറ്റ്നസ് ഡയറ്റ് ഫിറ്റ്നസ് oi-Anwesha By അൻവേഷ ബരാരി | അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തത്: ജൂൺ 13, 2014, 9:27 [IST]

ഇന്ത്യയിൽ കഴിക്കുന്ന ഫാറ്റ് ബർണറുകൾ സാധാരണയായി ആഗോളതലത്തിൽ വളരെ ഗൗരവമായി എടുക്കുന്നില്ല. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മിക്ക ആളുകളും മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണരീതികളോ മറ്റ് വിദേശ ഭക്ഷണ പദ്ധതികളോ നോക്കുന്നു. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, പല ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും നിങ്ങളെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും അവ ഒരിക്കലും ശ്രദ്ധിക്കരുത്. ഇന്ത്യയിൽ കഴിക്കുന്ന പല കൊഴുപ്പ് ബർണറുകളും ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിലും പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ഇന്ത്യയിൽ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നവർ എന്ന് പറയുമ്പോൾ, നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ചില ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഈ ചേരുവകൾ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കടുക് എണ്ണ ഇന്ത്യയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ കൊഴുപ്പ് ബർണറാണ്. ഒലിവ് ഓയിൽ മാത്രമാണ് ആരോഗ്യകരമായ പാചക എണ്ണയെന്ന് ലോകം വലിയ തോതിൽ കരുതുന്നു. കടുക് എണ്ണയും നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഭക്ഷണമായിരിക്കും.

ഇന്ത്യയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ബർണറുകളാണ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും. ഇന്ത്യൻ പാചകരീതി പലതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങളാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകും. കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഭക്ഷണമാണ് കറുവപ്പട്ട. ഇത് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം.

ഓരോരുത്തരും ശ്രമിക്കേണ്ട ചില കൊഴുപ്പ് ബർണറുകൾ ഇന്ത്യയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മഞ്ഞൾ

ഇന്ത്യൻ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മഞ്ഞൾ. മഞ്ഞൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷ കൊഴുപ്പ് പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി പ്രധാനമായും അറിയപ്പെടുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അല്ലിസിൻ മോശം കൊളസ്ട്രോളിനെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെളുത്തുള്ളിക്ക് പൂജ്യം കലോറി ഉണ്ട്.

മുളക്

മുളക് മികച്ച കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നവയാണ്. മുളകിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്സിയാസിൻ അവയെ മസാലയാക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ഉപാപചയത്തിന്റെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇതേ രാസവസ്തുവാണ്.

മുട്ട

ജനപ്രിയ വിശ്വാസങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധമായി, മുട്ട യഥാർത്ഥത്തിൽ ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ളതും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മുട്ടയിൽ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ശരിയായ അനുപാതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജവും നല്ല കൊളസ്ട്രോളും നൽകുന്നു.

ചെറുനാരങ്ങ

നാരങ്ങ ഇന്ത്യയിൽ മാത്രം കഴിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ആളല്ല. ഇത് ഒരു ആഗോള ഘടകമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മിക്കവാറും എല്ലാ ഇന്ത്യൻ അടുക്കളയിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നാരങ്ങ. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് അത് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്.

കറുവപ്പട്ട

നിങ്ങളുടെ ശരീരം വളരെയധികം കൊഴുപ്പ് സൂക്ഷിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി കറുവപ്പട്ട പൊടിയും ഉപയോഗിക്കാം. മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗരം മസാലയുടെ ഭാഗമാണ് കറുവപ്പട്ട.

കോഫി

പല ഇന്ത്യക്കാരും കുടിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കാപ്പി, പ്രത്യേകിച്ച് തെക്ക് താഴേക്ക്. നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നിരക്കിന് സ്വാഭാവിക ഉത്തേജനം നൽകാൻ കോഫിക്ക് കഴിയും. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരു ദിവസം 2 കപ്പ് കാപ്പി കഴിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നത്.

കാബേജ്

ഐസ്ബർഗ് ചീരയ്ക്ക് പകരം ഇന്ത്യക്കാർ പലപ്പോഴും സലാഡുകളിൽ അസംസ്കൃത കാബേജ് ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പരിശീലനമാണ്, കാരണം അസംസ്കൃത കാബേജ് പഞ്ചസാരയെയും കാർബണുകളെയും അധിക കൊഴുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നത് നിർത്തുന്നു.

വാഴപ്പഴം

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള നല്ല ഭക്ഷണമാണ് വാഴപ്പഴം. തൽക്ഷണ for ർജ്ജത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴം ആവശ്യമാണ്. അവയിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര മാത്രം കഴിക്കുന്നില്ല.

തക്കാളി

മിക്കവാറും എല്ലാ ഇന്ത്യൻ കറിയിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന തക്കാളി നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. നിങ്ങളുടെ വയറിന്റെ ലിഡ് അടയ്‌ക്കുന്നതിനും നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ നിറയ്‌ക്കുന്നതിനും അവ ഉത്തരവാദികളാണ്.

കടുക് എണ്ണ

മറ്റ് പാചക എണ്ണകളെ അപേക്ഷിച്ച് കടുക് എണ്ണയിൽ കൊഴുപ്പ് സാച്ചുറേഷൻ അളവ് വളരെ കുറവാണ്. സുപ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ഡോസും ഇതിലുണ്ട്. കടുക് എണ്ണ ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമാണ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലിം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

മട്ടൻ

തൈര് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഇന്ത്യൻ പാനീയമാണ് ബട്ടർ മിൽക്ക്. ദഹനത്തിന് മട്ടൻ നല്ലതാണ്, വളരെ കുറച്ച് കലോറിയും ഉണ്ട്. ഇതിലെ സിട്രിക് സത്ത കൊഴുപ്പുകൾ കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ആപ്പിൾ

ആപ്പിൾ ഇന്ത്യയിൽ കഴിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പഴമാണ്. ആപ്പിളിന് സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര, ധാരാളം നാരുകൾ, ഇരുമ്പിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം എന്നിവയുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമാണ് ഈ ഫലം.

മൂംഗ് ദൾ

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കൊളസ്ട്രോളിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമായ ഒരു പയർ വർഗ്ഗമാണ് മൂംഗ് പയർ. ഇന്ത്യയിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ കൊഴുപ്പ് ബർണറാണ് ഇത്.

തേന്

ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ മാത്രം തേൻ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. എന്നാൽ ഇത് തീർച്ചയായും എല്ലാ ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലും ഉണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം തേൻ കഴിക്കുന്നത്.

തൈര്

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈരിൽ ധാരാളം സിട്രിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് കൊഴുപ്പുകൾ കത്തിക്കുകയും കലോറി കുറവാണ്. തൈര് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതും കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കറി ഇലകൾ

ഇന്ത്യയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ സസ്യമായ കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് അതിശയകരമായ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കളും കൊഴുപ്പുകളും പുറന്തള്ളാൻ കറിവേപ്പില ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.