പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വാഴപ്പഴം സുരക്ഷിതമാണോ?

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

5 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
11 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം ക്ഷേമം വെൽനസ് oi-Shivangi Karn By ശിവാംഗി കർൺ 2019 ഡിസംബർ 8 ന്

പ്രമേഹരോഗികൾ ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ അവർ കഴിക്കുന്ന ഉയർന്ന പഞ്ചസാര പഴങ്ങളെയും ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളെയും കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരായിരിക്കണം. പ്രോട്ടീനുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വാഴപ്പഴം. ആരോഗ്യകരമായ കാർബണുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമായ ഇവ രുചികരവും പവർ നിറഞ്ഞതുമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

പഴുത്ത വാഴപ്പഴം രുചികരമായ മധുരമുള്ളതാണ്, ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ അല്ലയോ എന്ന് ചിന്തിക്കാൻ ഇടയാക്കുന്നു. ഈ സംശയം പരിഹരിക്കുന്നതിന്, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം.

വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം

1 ചെറിയ വാഴപ്പഴത്തിൽ (101 ഗ്രാം) 89.9 കിലോ കലോറി energy ർജ്ജം, 74.91 ഗ്രാം വെള്ളം, 1.1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 23.1 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 2.63 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ, 5.05 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 27.3 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 0.26 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ്, 362 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 22.2 മില്ലിഗ്രാം ഫോസ്ഫറസ്, 0.152 വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, കെ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 6 എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം മില്ലിഗ്രാം സിങ്ക്, 1.01 എംസിജി സെലിനിയം, 20.2 എംസിജി ഫോളേറ്റ്. ^[1]

വാഴപ്പഴവും പ്രമേഹവും തമ്മിലുള്ള ലിങ്ക്

ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, അസംസ്കൃത വാഴപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ഗ്ലൈസീമിയ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹത്തെ തടയുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ചികിത്സിക്കുന്നു (തരം 2). ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വൃക്ക, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും ഹൃദയ രോഗങ്ങളെയും മറ്റ് പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളെയും തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വാഴപ്പഴത്തിന് കുറഞ്ഞ ജിഐ സൂചികയുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപഭോഗത്തിനുശേഷം പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ^{[രണ്ട്]}

ഒരു വ്യക്തി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ, പാൻക്രിയാസ് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ ഗ്ലൂക്കോസായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, അത് പിന്നീട് .ർജ്ജമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഒരു പ്രമേഹ രോഗിയിൽ, ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കാരണം, ശരീരത്തെ energy ർജ്ജ സ്രോതസ്സാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പ്രമേഹരോഗികൾ അവരുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത്.

ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ വർദ്ധനവിനോ കുറവോ കാരണം വാഴപ്പഴമല്ല, മറിച്ച് മൊത്തം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നതാണെന്ന് മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച പോയിന്റ് വ്യക്തമാക്കുന്നു. 23.1 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു ദിവസം ഒരു പ്രമേഹ രോഗിക്ക് ചെറിയ വാഴപ്പഴം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് അവർക്ക് കലോറി എണ്ണം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും. ഈ രീതിയിൽ, ഒരു പ്രമേഹരോഗിക്കും വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും. ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയില്ല. ^[3]

പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അവരുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതി കണക്കിലെടുത്ത് പരിമിതമായ അളവിൽ എടുക്കുന്നിടത്തോളം വാഴപ്പഴം സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വാഴപ്പഴം എങ്ങനെ ഗുണം ചെയ്യും?

ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ വാഴപ്പഴം പ്രമേഹത്തിന് സുരക്ഷിതമാണ്:

നാര്: വാഴപ്പഴത്തിലെ ഡയറ്ററി ഫൈബർ ശരീരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ പെട്ടെന്നുള്ള ഉയർച്ചയെ തടയുന്നു, അതുവഴി പ്രമേഹ രോഗാവസ്ഥകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ^[4]

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം: അസംസ്കൃത വാഴപ്പഴത്തിലെ നല്ല അളവിലുള്ള അന്നജം ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ഗ്ലൂക്കോസ് വർദ്ധനവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൈസെമിക് നില മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും എളുപ്പത്തിൽ തകരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരുതരം അന്നജമാണ്, അതിനാൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ പെട്ടെന്നുള്ള വർദ്ധനവ് തടയുന്നു. ^[5]

വിറ്റാമിൻ ബി 6: ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കാരണം ഞരമ്പുകൾ തകരാറിലാകുന്ന അവസ്ഥയാണ് ഡയബറ്റിക് ന്യൂറോപ്പതി. അത്തരം പ്രമേഹം വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ കുറവിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. വാഴപ്പഴത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് പ്രമേഹ ന്യൂറോപ്പതിക്ക് ഫലപ്രദമാണ്. ^[6]

നിങ്ങൾ ഒരു പ്രമേഹ രോഗിയാണെങ്കിൽ എങ്ങനെ വാഴപ്പഴം കഴിക്കാം

പഴുത്ത ഒന്നിനെ അപേക്ഷിച്ച് പഴുക്കാത്ത വാഴപ്പഴം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുക, കാരണം മുമ്പത്തേതിൽ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവാണ്. ^[7]
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ വാഴപ്പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴം കഴിച്ചാലും, ചെറികളും മുന്തിരിപ്പഴവും പോലുള്ള കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും മുട്ട, മത്സ്യം പോലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളോ ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
നിങ്ങൾ വാഴപ്പഴം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, കുറച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ ദിവസത്തിൽ പല തവണ കഴിക്കുക. വാഴപ്പഴത്തിൽ കറുവപ്പട്ട വിതറി അവ കഴിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരത്തോടുകൂടിയ ഒരു വാഴപ്പഴമുണ്ടെങ്കിൽ, അടുത്ത ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് കഴിച്ച് കലോറി നിയന്ത്രിക്കുക.
മാർക്കറ്റ് അധിഷ്ഠിത വാഴപ്പഴ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

ലേഖന പരാമർശങ്ങൾ കാണുക

[1]വാഴപ്പഴം, അസംസ്കൃത. യു‌എസ്‌ഡി‌എ ഫുഡ് കോമ്പോസിഷൻ ഡാറ്റാബേസുകൾ. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് സർവീസ്. ശേഖരിച്ചത് 07.12.2019
[രണ്ട്]ഫാൽക്കോമർ, എ. എൽ., റിക്വെറ്റ്, ആർ., ഡി ലിമ, ബി. ആർ., ഗിനാനി, വി. സി., & സണ്ടോനാടി, ആർ. പി. (2019). പച്ച വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനം. പോഷകങ്ങൾ, 11 (6), 1222. doi: 10.3390 / nu11061222
[3]ക്രെസ്സി, ആർ., കുംസായി, ഡബ്ല്യൂ., & മംഗ്ലാബ്രൂക്സ്, എ. (2014). വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസും ലിപിഡ് പ്രൊഫൈലും ഹൈപ്പർ കൊളസ്ട്രോളമിക് വിഷയങ്ങളിൽ നേരിയ തോതിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ രോഗികളിൽ സീറം അഡിപോനെക്റ്റിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
[4]പോസ്റ്റ്, ആർ. ഇ., മൈനസ്, എ. ജി., കിംഗ്, ഡി. ഇ., & സിംസൺ, കെ. എൻ. (2012). ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റിസ് മെലിറ്റസ് ചികിത്സയ്ക്കുള്ള ഡയറ്ററി ഫൈബർ: ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ്. ജെ ആം ബോർഡ് ഫാം മെഡ്, 25 (1), 16-23.
[5]കരിമി, പി., ഫർഹാംഗി, എം. എ., ശർമദി, ബി., ഗാർഗരി, ബി. പി., ജാവിദ്, എ. ഇസഡ്, പൗരഘായ്, എം., & ഡെഹ്ഗാൻ, പി. (2016). ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള സ്ത്രീകളിൽ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം, എൻ‌ഡോടോക്സീമിയ, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് ബയോ മാർക്കറുകൾ എന്നിവയുടെ മോഡുലേഷനിൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ ചികിത്സാ സാധ്യത: ക്രമരഹിതമായ നിയന്ത്രിത ക്ലിനിക്കൽ ട്രയൽ. അന്നൽസ് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് മെറ്റബോളിസം, 68 (2), 85-93.
[6]ഒകാഡ, എം., ഷിബുയ, എം., യമമോട്ടോ, ഇ., & മുറകാമി, വൈ. (1999). പരീക്ഷണാത്മക മൃഗങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 ആവശ്യകതയെ പ്രമേഹത്തിന്റെ പ്രഭാവം. പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം, ഉപാപചയം, 1 (4), 221-225.
[7]ഹെർമൻസെൻ, കെ., റാസ്മുസ്സെൻ, ഒ., ഗ്രിഗേഴ്സൺ, എസ്., & ലാർസൻ, എസ്. (1992). രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിലെ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പഴുപ്പിന്റെയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ വിഷയങ്ങളിൽ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തിന്റെയും സ്വാധീനം. ഡയബറ്റിക് മെഡിസിൻ, 9 (8), 739-743.