കുട്ടിക്കാലത്ത്, വിഴുങ്ങിയതിന് ശേഷം നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും വിഷമിച്ചിട്ടുണ്ടോ? തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ രുചികരമായ പഴങ്ങൾ ചവയ്ക്കുമ്പോൾ? എന്താണെന്ന് ഊഹിക്കുക: നിങ്ങൾ തനിച്ചല്ല! പക്ഷേ, നമ്മൾ വളരുന്തോറും ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള തട്ടിപ്പ് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് മാഞ്ഞുപോകുന്നതായി തോന്നി. എല്ലാ ബാല്യകാല ഓർമ്മകളും മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ കടി ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ ഒരു വായിൽ വിത്തുകൾ ലഭിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിൽ ഒരു ആവേശമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ചീഞ്ഞ പഴത്തിനും അതിന്റെ വിത്തുകൾക്കും കണ്ണിൽ കാണുന്നതിനേക്കാൾ വളരെയധികം ഉണ്ട്.
ഭക്ഷണത്തിലെ നാരുകളും മറ്റും നാം വിലമതിക്കുന്നതുപോലെ തണ്ണിമത്തന്റെ പോഷകങ്ങൾ , പ്രത്യേകിച്ച് സണ്ണി ദിവസങ്ങളിൽ, അതിന്റെ വിത്തുകൾ അതിസമ്പന്നമാണ് നിരവധി പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടങ്ങൾ . തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ മാത്രമല്ല (വറുത്തതും മുളപ്പിച്ചതും, തീർച്ചയായും!) രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്; അവർ തികഞ്ഞതും നൽകുന്നു പോഷക ഗുണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ളത്. ഇന്റർനാഷണൽ ജേർണൽ ഓഫ് സയൻസ് ആൻഡ് റിസർച്ച് (ഐജെഎസ്ആർ) പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ഗവേഷണ റിപ്പോർട്ട് അവകാശപ്പെടുന്നു, നിരവധി പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് കുക്കുർബിറ്റേസി ഇനം (തണ്ണിമത്തൻ ഉൾപ്പെടുന്ന സസ്യകുടുംബം) പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, ലിപിഡുകൾ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളുടെ സാധ്യതയുള്ള സ്രോതസ്സുകളും നാടൻ ഔഷധത്തിനുള്ള ചേരുവകളും ആണ്.
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളുടെ പോഷക മൂല്യം
1. കുറഞ്ഞ കലോറി
ഈ സൂപ്പർ സീഡുകളിൽ കലോറി കുറവാണ്. അഞ്ച് ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ വിത്തിൽ ഏകദേശം 30 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. മഗ്നീഷ്യം
മഗ്നീഷ്യം സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ, തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം സിസ്റ്റം പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും വർധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു , പ്രതിരോധശേഷി, നാഡീവ്യൂഹം. 5 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് 25 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം നൽകും. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് (എൻഐഎച്ച്) പ്രകാരം പ്രതിദിനം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് 420 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം ആവശ്യമാണ്.
3. ഇരുമ്പ്
ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ദിവസവും 18 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ് ആവശ്യമാണ് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഇരുമ്പിന്റെ സ്പർശം നൽകുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ് . ഈ സൂപ്പർ-വിത്തുകളിൽ ഒരുപിടിയിൽ .3 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദിവസേന കഴിക്കുന്ന ഭാഗത്തിന്റെ 1.6 ശതമാനമാണ്.
4. നല്ല കൊഴുപ്പ്
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് - നല്ല കൊഴുപ്പായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന തരം കൊഴുപ്പുകൾ - തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ'' ഒരു പിടി ഭാഗം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് യഥാക്രമം 0.3, 1.1 ഗ്രാം കടം നൽകും.
5. സിങ്ക്
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ സിങ്കിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് , ഏത് നമ്മുടെ പ്രതിരോധശേഷിയെ സഹായിക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം, ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു , കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയും ഘ്രാണേന്ദ്രിയങ്ങളും. നാല്-അഞ്ച് ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ സിങ്കിന്റെ 20 മുതൽ 25 ശതമാനം വരെ ലഭിക്കും .
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
1. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ സഹായിക്കുന്നു , ആരോഗ്യകരമായ രക്തചംക്രമണം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
2. ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മെമ്മറിയുടെ മുഴുവൻ സാധ്യതയും , തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ക്ലബ്ബിൽ ചാടുക.
3. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു
പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള പ്രകൃതിയുടെ ഉത്തരമാണ് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ . നിങ്ങൾ കഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ, ഈ സൂപ്പർ സീഡ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക.
4. മെറ്റബോളിസം ബൂസ്റ്റ്
മുതലുള്ള തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിൽ പഞ്ചസാര കുറവാണ് , അവ മധ്യാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്. അവയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തചംക്രമണത്തിനും ഉപാപചയത്തിനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഭാഗത്തിന് കനത്തിൽ പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട് ഭാരം വയ്ക്കുന്നു . അളവ് ശ്രദ്ധിക്കുക.
5. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നു
താങ്കളുടെ കയ്യില് ഉണ്ടെങ്കില് ദുർബലമായ അസ്ഥികൾ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന്റെ അവസ്ഥയും, നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത കുറവായിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഈ അവസ്ഥയെ നേരിടാൻ ചെമ്പ്, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക.
6. പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണം
നിങ്ങൾ പതിവായി ചുമ, ജലദോഷം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വൈറൽ രോഗങ്ങൾ നേരിടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ സൂപ്പർ ഫുഡ് ചേർക്കുക നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വളരെ ആവശ്യമായ ഉത്തേജനം നൽകുക .
പ്രോ ടിപ്പ്: വിറ്റാമിൻ ബി, ഫോളേറ്റ്, നിയാസിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി6, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. എല്ലാവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കണം . നാഡീവ്യൂഹം മുതൽ രോഗപ്രതിരോധം, ഉപാപചയം വരെ, എല്ലാ ആരോഗ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും നല്ല ഉത്തേജനം നൽകാൻ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ സഹായിക്കുന്നു . നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അവ ഉൾപ്പെടുത്തുക എല്ലാ ദിവസവും.
ചർമ്മത്തിന് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
1. ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത നിലനിർത്തുന്നു|
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് മാത്രമല്ല, ചർമ്മത്തിനും നല്ലതാണ്. തടയുന്നതിൽ നിന്ന് മുഖക്കുരു പൊട്ടിത്തെറി മന്ദതയും നേരത്തെയും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ , ഈ സൂപ്പർ സീഡുകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയ്ക്ക് ദീർഘായുസ്സ് നൽകും.
2. ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നു
മുതലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ , അവ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് പാളി നൽകുകയും ദൃഢത നൽകുകയും ചർമ്മത്തിലെ എല്ലാ തകരാറുകളും അകറ്റി നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. സുഷിരങ്ങൾ അടയുന്നത് തടയുന്നു
സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കുക സ്ത്രീകൾ നേരിടുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉപയോഗിക്കുന്നത് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ സത്തിൽ അഥവാ തണ്ണിമത്തൻ എണ്ണ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും തുറന്ന സുഷിരങ്ങൾക്ക് ഫലപ്രദമായ പരിഹാരം.
പ്രോ ടിപ്പ്: അതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുക വഴി തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മുഖം മസാജ് ചെയ്യുക . ഇത് നിങ്ങളുടെ തുറന്ന സുഷിരങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും അത് നിങ്ങൾക്ക് നൽകുകയും ചെയ്യും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം പോലും .
മുടിക്ക് തണ്ണിമത്തൻ കുരുവിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
1. കറുത്തതും തിളങ്ങുന്നതുമായ മുടി
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ശരീരത്തിലെ മെലാനിൻ ഉൽപാദനത്തിന് കാരണമാകുന്ന ചെമ്പിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമായതിനാൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ മേനിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യുത്തമമാണ്. അതും അകാല നരയെ അകറ്റി നിർത്തുന്നു .
2. മുടി പൊട്ടുന്നില്ല
അതുപോലെ ഈ സൂപ്പർ സീഡ് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു , ഇത് നിങ്ങളുടെ മുടിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് മുടി പൊട്ടുന്നത് തടയുന്നു ഒരു വലിയ പരിധി വരെ.
പ്രോ തരം: നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും കാരിയർ ഓയിലുമായി തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് കലർത്തുക നിങ്ങളുടെ തലയോട്ടിയിൽ മസാജ് ചെയ്യുക ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ. ഇത് 3-4 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ, മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് വീര്യം കുറഞ്ഞ ഷാംപൂവും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള വഴികൾ
1. അവരെ വറുക്കുക
ഏറ്റവും മികച്ചതും ഏറ്റവും സാധാരണവുമായ മാർഗ്ഗം തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ വറുത്ത് കഴിക്കുക . തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന് മുകളിൽ 15 മിനിറ്റ് താപനില 325 ° F ആയി സജ്ജമാക്കുക. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ വറുത്തെടുക്കാം.
2. മുളകൾ
ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ മാർഗ്ഗം തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് അതിന്റെ മുളകൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് . എന്നിരുന്നാലും, ഈ വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. വിത്തുകൾ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുളകൾ പൊട്ടുന്നത് കാണുന്നതുവരെ. താപനിലയെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് 2-3 ദിവസം എടുത്തേക്കാം. മുളകൾ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുകയോ കുറച്ച് സൂര്യപ്രകാശം കാണിക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഏതുവിധേനയും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പോഷകമൂല്യം ചേർക്കാൻ അവർ തയ്യാറാണ്.
3. തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് എണ്ണ
നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണ വേർതിരിച്ച് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം. തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് വളരെ നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ്. മിക്ക ആളുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ വാങ്ങുക വിപണിയിൽ നിന്ന്. എന്നിരുന്നാലും, സമാനമായ നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്ന മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് അൽപ്പം ചെലവേറിയതായിരിക്കുമെന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക.
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഫെമിന വെൽനസ് വിദഗ്ദ്ധന്റെ ശുപാർശ
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നതിനോ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനോ ഉള്ള അളവ് നിങ്ങൾ പൂജ്യം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഭാഗം ക്രമീകരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സൂപ്പർ വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമാണെങ്കിലും, അമിതമായ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ, അത് നയിച്ചേക്കാം ഭാരം കൂടുന്നു . വറുത്ത രൂപത്തിൽ മദ്ധ്യാഹ്നത്തിലോ അർദ്ധരാത്രിയിലോ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം വിശപ്പിന്റെ വേദന മാറ്റുക .
സ്ത്രീയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ്: പീനട്ട് ബട്ടർ, മെലൺ സീഡ്, മിക്സഡ് ബെറി സ്മൂത്തി
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഷെഫ് രാകേഷ് തൽവാർ, ടെറസ്, എ മെയ്ഡൻ അഫയർ എന്നിവർ പങ്കിട്ടു
ചേരുവകൾ:
നിലക്കടല വെണ്ണ 30 ഗ്രാം
സരസഫലങ്ങൾ ഇളക്കുക 50 ഗ്രാം
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ 30 ഗ്രാം
വാഴപ്പഴം 1pc
ഞാൻ പാൽ 45 മില്ലി ആണ്
മധുരത്തിന് തേൻ
രീതി:
- മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ഇത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഗ്രാനോലകൾ, ഉണക്കിയ തേങ്ങ, തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ, സരസഫലങ്ങൾ, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളെക്കുറിച്ചുള്ള പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
Q തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ വിഴുങ്ങാനോ കഴിക്കാനോ സുരക്ഷിതമാണോ?
TO. ജനപ്രിയ തട്ടിപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ വിഴുങ്ങാൻ സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ ഖരഭക്ഷണ ഇനങ്ങളെയും പോലെ, കഴിക്കാനും അതിന്റെ മികച്ച ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടാനുമുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം, അത് ശരിയായി ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുക എന്നതാണ്. ഒരു കപ്പ് തണ്ണിമത്തൻ കുരുവിന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് 10 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധർ അവകാശപ്പെടുന്നു. ചെമ്പ്, സിങ്ക്, മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഒരു വലിയ തലത്തിലേക്ക് ഉയർത്താൻ കഴിയും.
Q മുളപ്പിച്ച തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ആരോഗ്യകരമാണോ?
TO. മുളപ്പിച്ച വിത്തുകളുടെ ഏത് രൂപവും അവയുടെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തേക്കാൾ പോഷകമൂല്യത്തിൽ കൂടുതലാണ്. തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളുടെ മുളപ്പിച്ച പതിപ്പുകൾ പോഷക സാന്ദ്രതയിൽ സമ്പന്നമാണ് അതുപോലെ.
ചോദ്യം: തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ ആസ്വദിക്കും?
TO. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നമുക്ക് അത് അവിടെ വയ്ക്കാം തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ പോലെ ഒന്നുമല്ല തണ്ണിമത്തൻ . രുചിയിൽ, അവർ കൂടുതലും സൂര്യകാന്തി പോലെയാണ് അല്ലെങ്കിൽ തിരി വിത്തുകൾ , അതൊരു നട്ട് ടാങ്ങിനൊപ്പം.
