ചൈനീസ് ചെമ്മീൻ പക്കോറ: ഇന്തോ-ചൈനീസ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പേരുകൾ

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

  • 6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവുംചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
  • adg_65_100x83
  • 7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക! ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
  • 9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
  • 12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021 പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ കടൽ ഭക്ഷണം സീ ഫുഡ് oi-Anwesha By അൻവേഷ ബരാരി | പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: ചൊവ്വാഴ്ച, ജൂൺ 19, 2012, 13:59 [IST]

തെരുവ് ചൈനീസ് പോഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ലഭിക്കുന്ന ആധികാരിക മങ്ങിയ സംഖ്യകളെയും സൂപ്പുകളേക്കാളും നാമെല്ലാവരും വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കാരണം, ഇന്ത്യൻ ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം നമുക്ക് തെരുവുകളിൽ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. ഈ സാംസ്കാരിക പോട്ട്‌പോറിയുടെ മികച്ച ഉദാഹരണം ചൈനക്കാരാണ് ചെമ്മീൻ പക്കോറ. ഇപ്പോൾ പക്കോറ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരമ്പരാഗതമായി ഇന്ത്യക്കാരാണ്. ഈ പ്രത്യേക ചെമ്മീൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ചൈനീസ് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു പക്കോറ പാചകത്തിന്റെ പാചക രീതിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.



ചൈനീസ് ചെമ്മീൻ പക്കോറ ഉയർന്ന കലോറി ലഘുഭക്ഷണമാണ്. എണ്ണയിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും ഒഴിച്ചെടുത്ത ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ചെമ്മീൻ പാചകമാണിത്. അതിനാൽ, ആരോഗ്യബോധമുള്ള ഒരു വിഡ് into ിത്തത്തിലേക്ക് നിങ്ങളെ വഞ്ചിക്കരുത്. ഈ ചെമ്മീൻ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ തികച്ചും ഗെറ്റബിൾ ആണ്.



ചെമ്മീൻ പക്കോറ

ചെമ്മീൻ പക്കോറയ്ക്കുള്ള ചേരുവകൾ:

  • ചെമ്മീൻ 10 (ഷെല്ലും ഡി-വെയിൻ) മീഡിയം
  • സവാള 1 (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
  • വെളുത്തുള്ളി 6 ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)
  • ഉള്ളി പച്ചിലകൾ 6 തണ്ടുകൾ (അരിഞ്ഞത്)
  • പച്ചമുളക് 3 (അരിഞ്ഞത്)
  • വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ
  • സെചുവാൻ സോസ് 1 ടീസ്പൂൺ
  • ധാന്യം മാവ് 1 കപ്പ്
  • കുരുമുളക് 1 ടീസ്പൂൺ
  • എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ
  • രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്

ചൈനീസ് ചെമ്മീൻ പക്കോറയ്ക്കുള്ള നടപടിക്രമം:



1. ചെമ്മീൻ വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വിടുക.

2. ചെമ്മീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സവാള പച്ചിലകൾ, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

3. പ്രത്യേക മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ധാന്യം മാവ്, സെചുവാൻ സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.



4. ഒരു സമയം അൽപം വെള്ളം ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള ഒരു ബാറ്ററിൽ ആക്കുക.

5. ഇനി ചെമ്മീനും പച്ചക്കറികളും ഒഴിക്കുക.

6. ഒരു സമയം ഏകദേശം 10 ഗ്രാം ബാറ്റർ മിക്സ് എടുത്ത് വൃത്താകൃതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുക.

7. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അത് പൊട്ടിക്കുമ്പോൾ അസംസ്കൃത പക്കോറസ് ചേർക്കുക. അവ രൂപം പ്രാപിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തീജ്വാല താഴ്ത്തി മൂടി 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സോയ അല്ലെങ്കിൽ സെചുവാൻ സോസ് ഡിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് ലഘുഭക്ഷണമായി ഈ ചെമ്മീൻ പക്കോറകളെ സേവിക്കുക.

നാളെ നിങ്ങളുടെ ജാതകം

ജനപ്രിയ കുറിപ്പുകൾ